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八寸慕斯蛋糕什么价位好吃,八寸慕斯蛋糕什么价位好吃点

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于八寸慕斯蛋糕什么价位好吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍八寸慕斯蛋糕什么价位好吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 慕斯蛋糕八寸配比?
  2. 8寸双拼巧克力慕斯蛋糕做法?
  3. 八寸蓝莓渐变慕斯蛋糕做法?
  4. 八寸黄桃慕斯蛋糕做法?

慕斯蛋糕八寸配比?

制作八寸慕斯蛋糕的配比通常是:250克饼干碎+100克融化黄油作为底层;500克奶油奶酪+200克淡奶油+100克砂糖+10克吉利丁粉作为慕斯层;再根据个人口味添加适量水果巧克力等。这个配比可以制作出口感细腻、口味丰富的八寸慕斯蛋糕。

关于这个问题,慕斯蛋糕的配比可以根据个人口味和喜好进行调整,以下是一个常用的八寸慕斯蛋糕配比参考:

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(图片来源网络,侵删)

- 奶油:300克

- 鲜奶油:200克

- 糖粉:100克

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(图片来源网络,侵删)

- 蛋黄:4个

- 蛋白:4个

- 吉利丁片:10克

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(图片来源网络,侵删)

- 温水:30毫升

- 牛奶:200毫升

- 香草精:适量

8寸双拼巧克力慕斯蛋糕做法

用料 蛋黄 3个 纯牛奶 120克 动物性奶 380克 巧克力(德芙丝滑) 225克 朗姆酒50ml 两瓶 盖鱼胶粉或吉利丁 10克或吉利丁2片纯牛奶(用于泡鱼胶粉) 90克(用吉利丁片此步可略一个八寸蛋糕胚

巧克力慕斯蛋糕(八寸)的做法步骤:削两片1.5厘米厚的蛋糕

步骤 2

修掉边角待用

步骤 3

八寸蓝莓渐变慕斯蛋糕做法?

1、食材:8寸方模蛋糕 1个、新鲜蓝莓 125克、酸奶 200克、淡奶油 200克、细砂糖 50+20克、柠檬汁 5克、吉利丁片 7.5克。

2、8寸方模蛋糕一个。

3、用细齿刀切成1.5后的蛋糕三片。

4、用4寸钢模和2寸钢模切圆片。

5、完成后备用。

八寸黄桃慕斯蛋糕做法?

— 食材清单 —

主料:淡奶油350g

辅料:戚风蛋糕8寸2片,黄桃罐头500g,白糖65g,黄桃汁水150g,吉利丁片4片,QQ糖70g

烹饪步骤 —

1· 先把一半黄桃肉加黄桃罐头汁搅拌打成泥备用,最好里面有些果泥颗粒不要打的太细

2· 吉利丁片冷水泡发10分钟,淡奶油+白糖打发至6分发

3· 果泥和淡奶油混合拌匀

4· 吉了利丁片去掉泡发的冷水,然后把吉利丁片隔水加热融化,等吉利丁片液彻底凉透后倒入打发好的淡奶油拌匀

5· 取一片戚风蛋糕片放入模里

6· 倒入一半慕斯蛋糕糊

到此,以上就是小编对于八寸慕斯蛋糕什么价位好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于八寸慕斯蛋糕什么价位好吃的4点解答对大家有用。