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抹茶馒头蛋糕,抹茶馒头蛋糕图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶馒头蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍抹茶馒头蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶馒头卷做法步骤?
  2. 抹茶粉可以做什么的?

抹茶馒头卷做法步骤

面粉500g、抹茶粉2勺、白糖3勺、炼乳5勺、水250g、酵母5g,面粉分两份,一份白面,一份加入抹茶粉,还是酵母温水化开一点点加入面粉中搅拌揉成两份面团,密封发酵

2、待面团发酵1.5一2倍大时取出分别加入炼乳揉均揉透并排除面团中的空气这个需要耐心,之后把面团分别擀成长方形面片,有压面机的可以压面机压,然后抹茶面片放底下在面片上刷点水,然后把白面片叠上,从长的一边卷起成长条状,快刀快手切成合适的长卷。

抹茶馒头蛋糕,抹茶馒头蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

3、切好的卷二次醒发至原来的两倍大,这个醒发时间一定不能省略,但是也不能醒过头,这里再啰嗦一下,按下面皮,面皮慢慢回弹就正好,起窝不回弹就发过头了!

4、馒头冷水下锅,水开后15一20分钟关火,3一5分钟后揭开盖子,看馒头卷好了。

此题答案:做法如下:

抹茶馒头蛋糕,抹茶馒头蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

1,将除了抹茶粉的所有材料放入面包机

2· 发酵完毕之后 将面团一分为二

3· 将抹茶粉倒入其中一个面团 揉至颜色均匀

抹茶馒头蛋糕,抹茶馒头蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

4· 将白色面团擀成长方形 再将抹茶面团擀成同等大小的长方形

5· 擀好白色的面团放下面,刷上水,叠上擀好同等大小的抹茶面团,刷上水,卷起

6· 切成适量大小

7,蒸20分钟(视面团大小定时间) 即可

抹茶粉可以做什么的?

抹茶粉可以被用来制作各种美食。以下是一些常见的用法:

1. 烘焙:抹茶粉可以用于制作各种烘焙食品,如蛋糕、面包饼干甜点等。在制作蛋糕或面包时,可以将抹茶粉与面粉混合,也可以直接用抹茶粉制作抹茶蛋糕或面包。

2. 冰淇淋:抹茶粉可以用于制作各种口味的冰淇淋。在制作过程中,将抹茶粉与牛奶、糖等混合,再加入冰淇淋浆,即可制作出抹茶口味的冰淇淋。

3. 饮品:抹茶粉可以用于制作各种饮品,如抹茶拿铁、抹茶奶茶、抹茶咖啡等。在制作过程中,将抹茶粉与牛奶或水混合,再加入其他配料即可。

4. 糖果:抹茶粉可以用于制作糖果,如抹茶巧克力、抹茶糖果等。在制作过程中,将抹茶粉与糖、巧克力等混合,再加入其他配料即可。

1、直接饮用

取出适量抹茶粉倒入杯中,然后在里面倒入适量温开水,搅拌均匀即可饮用,可以在其中适量加点蜂蜜冰糖,这是最简单方便的饮用方法。

2、抹茶炒冰

夏天时候,可以在冰箱放入干净的水,冻成冰块之后再取出来放入杯中,再在其中倒入适量的抹茶粉和冰糖,然后再把它们放进料理机中,打碎混合之后就可以制成抹茶炒冰了,有消暑止渴的功效。

3、抹茶咖啡

先把原味咖啡泡好,再把牛奶放进搅拌机,用搅拌机把牛奶打起泡,然后再把泡好的咖啡倒入,再放入适量的抹茶粉,搅拌均匀之后即可食用

4、抹茶蛋糕

在做蛋糕的途中把抹茶粉倒进去,不要在蛋糕做好之后再放,可以先把抹茶粉和干面粉混合,然后再把蛋黄打散放进去,搅拌均匀之后即可把蛋糕放入烤炉,烤好之后即可食用。

1 抹茶粉有多种用途。

2 首先,可以用抹茶粉制作传统的日式绿茶,也可以加入奶茶或咖啡中增加口感

此外,在烘焙蛋糕、饼干、面包等甜点时,也可以加入适量的抹茶粉,增加其风味和颜色。

同时,抹茶粉还可以作为糕点、冰淇淋、慕斯等甜点的配料。

3 抹茶粉在健康上也有一定的作用。

到此,以上就是小编对于抹茶馒头蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶馒头蛋糕的2点解答对大家有用。