柠檬慕斯蛋糕如何做的,柠檬慕斯蛋糕如何做的***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柠檬慕斯蛋糕如何做的的问题，于是小编就整理了4个相关介绍柠檬慕斯蛋糕如何做的的解答，让我们一起看看吧。

1. 柠檬慕斯的做法？
2. 柠檬慕斯夹心配方？
3. 芒果慕斯蛋糕怎么做？
4. 慕斯蛋糕的做法？

柠檬慕斯的做法？

柠檬慕斯是一道口感细腻、清爽的甜点，下面是制作柠檬慕斯的常见做法：

材料：

- 250克消化饼干碎

- 100克无盐黄油（融化）

- 250毫升鲜奶油

- 200克糖

- 3个柠檬（取汁和柠檬皮屑）

- 3片鱼胶片（泡软备用）

- 150毫升柠檬汁

首先，准备齐全所需的材料：柠檬汁、鲜奶油、砂糖和明胶粉。此外，你还可以添加一些柠檬皮屑或蜜糖以增添口感。

接下来，取一个深度适中的容器，将鲜奶油和砂糖混合在一起打发至浓稠状。注意要用电动搅拌机或者打蛋器来打发，这样才能保证慕斯杯的口感细腻。

随后，将适量的明胶粉与柠檬汁搅拌均匀，然后放入微波炉中加热至溶解。将溶解的明胶汁倒入之前打发好的鲜奶油中，轻轻搅拌均匀。

现在，将慕斯杯的混合物倒入装盛慕斯的杯子中。如果喜欢，可以在上面撒上一些柠檬皮屑，这样不仅能增加视觉效果，还能为口味增添一份清新。

最后，将装满慕斯的杯子放入冰箱冷藏至少2小时，等待慕斯凝固并呈现出美丽的质感。当你准备享用时，取出杯子，轻轻品味这一道美味的柠檬慕斯。

柠檬慕斯夹心配方？

食材：

柠檬慕斯

饼干碎60gl黄油30g

奶酪185g|细砂糖30g|淡奶油110g|牛奶60gl柠檬汁15g 吉利丁片10g

柠檬镜面

柠檬2片|热水100g|代糖10g|吉利丁片4g柠檬屑半个

做法：

黄油隔热水搅拌融化，混合饼干碎，倒入模具压平整冷冻15分钟

奶酪软化加糖搅拌顺滑，淡奶油加代糖打发，和奶酪混合均匀

3加入牛奶中加入吉利丁液搅拌融化后倒入奶酪糊中混，加入15g柠檬汁搅拌均匀后倒入模具中冷冻半小时凝固

原料：鸡蛋、白砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、柠檬汁、李子、白砂糖、黑巧克力、奶油奶酪、淡奶油、白砂糖、香草精、吉利丁片、牛奶、白巧克力、淡奶油、吉利丁片、奶油奶酪、淡奶油、白砂糖。

做法步骤：

第1步、鸡蛋分离蛋清跟蛋黄，蛋黄加牛奶，玉米油。

第2步、搅拌均匀。

第3步、筛入低筋面粉与可可粉混合物。

第4步、搅拌均匀。

芒果慕斯蛋糕怎么做？

做芒果慕斯蛋糕的步骤如下：

所需材料：

- 芒果 300 克

- 饼干 150 克

- 黄油 50 克

- 吉利丁粉 10 克

- 水 50 毫升

- 砂糖 60 克

- 淡奶油 200 毫升

芒果慕斯蛋糕是一道口感柔滑、清新爽口的甜点，制作方法如下：

所需材料：

饼底：饼干碎（100g）、无盐黄油（50g）；

芒果慕斯层：芒果肉（400g）、吉利丁粉（10g）、淡奶油（200ml）、细砂糖（60g）；

装饰：芒果丁、薄荷叶等。

制作步骤：

1.将饼干研磨成碎末，加入融化的无盐黄油中，拌匀备用。

2.将芒果肉切成小块，放入搅拌机中搅打成泥状。

慕斯蛋糕的做法？

大家好，我是于可可美食记

给大家分享一款口味清新、颜值杠杠，充满桃花运的樱花奥利奥酸奶慕斯蛋糕， 它入口即化，好吃到爆 ~~不需要奶酪奶油、不需要烤箱、不需要微波炉，简简单单的慕斯就可以搞定，下面就为大家详细分享一下做法。

用料：

底座部分：奥利奥饼干80g，黄油40g

慕斯部分：酸奶250g，吉利丁片15g，牛奶100ML，糖25g，饼干3块

做法步骤：

1、粉色奥利奥饼干去除夹心，樱花奥利奥粉色部分（去夹心）用擀面杖或者是料理机擀成粉状；

2、黄油隔水融化，或微波炉融化倒入饼干碎，拌匀至饼干碎充分吸收黄油，6寸模具压平放入冷藏30分钟。

3、将15g吉利丁片，用适量凉白开浸泡，泡软后拿出，沥干水。

4、入温牛奶中，吉利丁片融化即可，加入白糖搅拌均匀。冷却后加入浓稠酸奶，加入些奥利奥饼干碎用刮刀翻拌均匀。

到此，以上就是小编对于柠檬慕斯蛋糕如何做的的问题就介绍到这了，希望介绍关于柠檬慕斯蛋糕如何做的的4点解答对大家有用。