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8寸水果蛋糕做法配方表,8寸水果蛋糕做法配方表图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于8寸水果蛋糕做法配方表的问题,于是小编就整理了4个相关介绍8寸水果蛋糕做法配方表的解答,让我们一起看看吧。

  1. 8寸水果巧克力蛋糕做法?
  2. 8寸奶油水果裸蛋糕的做法,8寸奶油水果裸蛋糕怎么做?
  3. 彩虹慕斯蛋糕做法8寸水果染色?
  4. 水果蛋糕的家常做法?

8寸水果巧克力蛋糕做法?

低筋面粉 60克,鸡蛋 4个(普通大小)没有味道的油或者黄油 40克,牛奶 40克,糖粉白砂糖 40克,白醋或者柠檬汁 几滴或者不用加淡奶油制作 ,淡奶油 500毫升糖粉或白砂糖 35克-50克(个人喜好)巧克力碎 ,巧克力 40-50克(按个人喜好)

8寸奶油水果裸蛋糕的做法,8寸奶油水果裸蛋糕怎么做?

8 寸奶油水果裸蛋糕是一种非常美味的蛋糕,下面是制作它的步骤
准备材料:低筋面粉 100 克、鸡蛋 5 个、细砂糖 75 克、玉米油 60 克、牛奶 60 克、淡奶油 500 克、糖粉 50 克、水果适量
制作蛋糕体:将鸡蛋的蛋清蛋黄分离,在蛋黄中加入玉米油、牛奶和 25 克细砂糖,搅拌均匀然后将低筋面粉过筛,加入蛋黄糊中,搅拌均匀。接下来,在蛋清中加入 50 克细砂糖,用电动打蛋器打发至硬性发泡。将打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中,翻拌均匀。将蛋糕糊倒入 8 寸模具中,轻轻震动模具,排除气泡。将模具放入预热好的烤箱中,上下火 150 度烤约 60 分钟。烤好后,将蛋糕取出,倒扣放凉。
制作奶油:将淡奶油和糖粉放入盆中,用电动打蛋器打发至硬性发泡。
组装蛋糕:将蛋糕切成三层,在每一层上涂抹上奶油,然后在奶油上摆放上水果。最后,在蛋糕表面涂抹上奶油,摆放上水果,即可完成。
需要注意的是,在制作蛋糕体时,要注意蛋白的打发程度,以及翻拌的手法,以免蛋糕体消泡。在制作奶油时,要注意奶油的打发程度,以免奶油过于稀薄或过于浓稠。在组装蛋糕时,可以根据自己的喜好选择水果的种类和摆放方式。

8寸水果蛋糕做法配方表,8寸水果蛋糕做法配方表图片
(图片来源网络,侵删)

彩虹慕斯蛋糕做法8寸水果染色?

主料 3种

黄油38g酸奶225g淡奶油225g

辅料 4种

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奥利饼干 80g吉利丁片 10g冰水 适量进口食素 适量

调料 1种

糖粉 40g

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烹饪步骤 13步

步骤1

去掉奶油夹心的奥利奥饼干,融化的黄油

步骤2

水果蛋糕的家常做法?

食材、戚枫蛋糕 1个、淡奶油 500ml、砂糖 40g、巧克力 2小块、猕猴桃 1个、椰果罐头 1个、黄桃罐头 1个、圣女果 1个

1、准备好一个8寸戚枫蛋糕。

2、奶油分2次加入白砂糖打发。

3、椰果罐头提前控水,蛋糕坯中间切开,涂一层奶油放入椰果。

4、再涂层奶油,盖上另一半蛋糕坯。

1、蛋糕胚分成两片

2、奶油加糖粉加百利甜酒打发至8成发

3、将奶油均匀的抹在蛋糕胚上

4、夹心自己喜欢的水果.

5、再盖一层蛋糕胚!用奶油全部抹改蛋糕胚.均匀的抹平即可

到此,以上就是小编对于8寸水果蛋糕做法配方表的问题就介绍到这了,希望介绍关于8寸水果蛋糕做法配方表的4点解答对大家有用。