大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单可爱的水果蛋糕怎么画的问题,于是小编就整理了6个相关介绍简单可爱的水果蛋糕怎么画的解答,让我们一起看看吧。
十岁小孩在家做水果蛋糕,简简单易学,妈妈平时在家做蛋糕,有时候吃吃睡的,孩子就看在眼里一样一样的,一个不程都不落,家里都有宝宝,做的还挺不错的,牛奶单位奶粉一样,也不辣,妈妈回来一次,还真挺好吃的呢,说明这个孩子用心人,有心人平时观察着
、亮色:青蛇果、红提、火龙果、红毛丹肉、橙子、柠檬、猕猴桃、芒果、杨桃、黄桃、车厘子、青樱桃、香蕉、菠萝、鳄梨、青子香梨、哈密瓜、枇杷等。
2、暗色:红蛇果、火龙果、红毛丹壳、草莓、红木香梨、红樱桃、西瓜、无花果、李子、黑布朗。
裱花的水果蛋糕在切割时需要一定的技巧,以避免把蛋糕和水果糊掉或切断花瓣造成变形。
首先,将蛋糕从冰箱中取出,静置约10分钟使其回温至室温,再用一把锋利的刀,加之轻柔而稳定的手势,先将蛋糕切成整块,再沿着裱花花瓣的轮廓进行分割,最后将切好的蛋糕盛放于盘中即可。在切割水果时,也要小心地按照纹路和花瓣的形状进行切割,以保持蛋糕的美观和口感。
写字用的是奶油,因为如果用笔的话,这个蛋糕就不能吃了,而奶油却是一种可以吃的物质,所以我们可以用奶油或水果,也可以用水果。
还可以己做奶油在蛋糕上涂抹均匀,用奶油和水果做数字,然后再用彩色奶油来装式蛋糕,这样一个完美的蛋糕就做好
蛋糕上的画用的一般是以下几种:巧克力奶油,pipinggel(饰胶),冷冻奶油,黑色icing,糖霜(royalicing或colorflow),巧克力,镜面果胶,果酱,水果。
1.准备材料:各种时令果蔬(我用了黄桃、黄瓜、菠萝、梨、樱桃西红柿,生菜等),沙拉酱
2.用生菜铺底
怎么做水果蛋糕?
②大豆油57
③低粉120 泡打粉2
④蛋黄75
教程:①把牛奶、白糖、鸡蛋放到盆中搅匀,再加入大豆油搅匀。
②搅好的蛋液加入低粉和泡打粉搅匀。
③蛋黄加入搅好的面糊中,搅匀即可。
主料:白糖(30克)、淡奶油((动物性)300克)、蛋糕((8寸戚风)1个)
辅料:猕猴桃(1个)、草莓(12个)、黄桃罐头(3块)、糖粉(适量)
1. 八寸圆模戚风一个(做法前篇文章有) 猕猴桃、黄桃罐头切丁 草莓洗净去蒂 淡奶油加糖打发至八九分发,能保持纹路裱花的状态
2. 蛋糕分成三片
3. 每片抹上一层奶油,放上黄桃丁
4. 抹面, 在下面一圈用五齿裱花嘴挤上一圈花边,依自己喜好啦
5. 在上面一圈也挤上花边
6. 放上一圈草莓,最好个头差不多
7. 中间均分四份,对角放上黄桃和猕猴桃丁
8. 最后撒上糖粉
首先准备食材准备鸡蛋3个,牛奶65克,面粉100克,糖80克,玉米油65.奶油一瓶。水果可以挑自己喜欢的。
1.我们先要做好蛋糕胚。
拿个无水无油的大碗,把蛋清和蛋黄分离。蛋黄里加牛奶和玉米油,和面粉[_a***_]放好待用。
2.我们把蛋白打发,我们先把糖分三次打发。打到提起打发气有个尖尖的头不倒就可以了。
3.我们把打好的蛋白依次倒入蛋黄糊中。要用翻拌的手法拌均匀,减少泡沫消失。误用打圈手法搅拌。翻拌好后我们把它倒入垫好油纸的蛋糕烤盘器中,上下150°考25分钟,烤好拿出放凉待用。
4.拿个无水无油的容器,倒入奶油打发。奶油也是打发到,提起打发器就有一个尖头不倒就可以了。
5.把蛋糕均匀抹上奶油,或者弄出自己的造型。摆上水果就可以了。
我是烘焙业余爱好者,写的不好的还请多见谅。大家就凑合的看吧。在呈上我自己在家做的小蛋糕。
到此,以上就是小编对于简单可爱的水果蛋糕怎么画的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单可爱的水果蛋糕怎么画的6点解答对大家有用。
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