米饭做的水果蛋糕叫什么,米饭做的水果蛋糕叫什么名字

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于米饭做的水果蛋糕叫什么的问题，于是小编就整理了4个相关介绍米饭做的水果蛋糕叫什么的解答，让我们一起看看吧。

1. 麦芽糖蛋糕做法？
2. 蒸米饭的火可以有蛋糕吗？
3. 煤球蛋糕，玉米黑米煤球米饭蛋糕，蜂窝煤米饭蛋糕怎么做的？
4. 大米发糕可以放蛋糕预拌粉吗？

麦芽糖蛋糕做法？

1．打蛋液：把鸡蛋、液体麦芽糖醇、蛋白糖、枧水放入打浆机中，中速搅拌，完全搅匀后，放入蛋糕油，蛋糕油溶化后，糊液稍起加水，水应分几次徐徐加入，高速搅拌，使蛋液体积增加到原体积的2～3倍。

2．调糊：蛋液打好后，将打蛋机转速调慢，倒入面粉和南瓜粉和匀，切忌时间过长，以免蛋糊起筋。

3．装模：将蛋糊入模，入模量占模体积的2/3即可。

4．烘烤：将烤盘放入炉先底火220℃烘烤，当蛋糕体积胀起后，再给顶火，温度为210℃，关闭底火，待表面呈金黄色即取出。

5．刷油：蛋糕表面刷一薄层熟油。

6．脱模：脱模后冷却包装，即为成品

食材清单：鸡蛋 4个、 砂糖 60g 、 麦芽糖 50g 、 吉士粉 8g 、 牛奶 70g 、 中粉 130g。

做法步骤：

1、将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。（蛋清里一定要无油无水无蛋黄）

2、将糖水浴加热融化在蛋黄糊中

3、将蛋黄混合物中筛入面粉和吉士粉拌匀。

4、此时面粉有些难拌而且还会起劲、不要在意，只管搅就可以。

5、打发蛋清时分两次加入糖：一次鱼眼泡时，一次湿发时，最后打发至半干发

6、蛋黄糊和蛋清混合均匀（翻拌）

7、在模具底部铺油纸倒入面糊160度30分钟左右。

8、开烤箱取出，颜色很好，味道有点像长崎蛋糕。

备料，鸡蛋4枚，麦芽糖50g，吉士粉5g，泡打粉3g，制作。鸡蛋用打蛋器打散，麦芽糖化开，吉士粉泡打粉用水化开都与鸡蛋液，麦芽糖搅伴在一起，两个小时，倒入电饭煲中，按上米饭键，跳闸后即熟了，取出，又大又甜的麦芽糖蛋糕。

蒸米饭的火可以有蛋糕吗？

用蒸米锅可以做蛋糕。用蒸锅做出来的蛋糕，口感松软，不含添加剂，吃着更加营养健康。

准备3个鸡蛋，适量的低筋面粉，油和糖。

鸡蛋打散，加入白糖，用打蛋器搅打至粘稠状态。筛入低筋面粉，搅拌均匀。加入适量油，搅拌均匀，用铲子抹掉上面的气泡。放入蒸锅，用大火蒸15分钟即可。

煤球蛋糕，玉米黑米煤球米饭蛋糕，蜂窝煤米饭蛋糕怎么做的？

用料：黑芝麻30g，糯米粉45g，花生仁少许，白糖30g，蜂蜜30g，奶粉10g，速溶咖啡粉。(可将黑芝麻换成黑米末或者是玉米粉) 　　煤球蛋糕的做法 　　1、将黑芝麻放在锅中小火不停的翻炒,以免焦糊,炒至黑芝麻开始跳动的时候，听到爆声盛出放凉 　　2、将糯米粉放在锅中，小火不停的翻炒到糯米粉微微发黄盛出 　　3、花生放在微波炉专用的容器中，中高火三分钟转熟取出。因为量比较少，我用微波炉加热。也可以用炒锅炒香 　　4、花生加少许炒熟的糯米粉放在搅拌机里打成粉末，不用打太碎，带点颗粒口感更好。炒熟的黑芝麻加少许炒熟的糯米粉也打成粉末，这个可以打细一点 5、锅中加入10g奶粉、30g蜂蜜、30g白糖、180g左右的温水拌匀 　　6、小火将5中的原料煮开，加入剩余的糯米粉以及黑芝麻粉末

大米发糕可以放蛋糕预拌粉吗？

大米发糕可以放蛋糕预拌粉。

 

蛋糕预拌粉可以为大米发糕增加一些特殊的风味和口感，可能会使发糕更加松软、香甜。不过需要注意调整用量和其他配料的搭配，以确保能达到理想的效果。但需要注意的是，这样做出来的可能就不完全是传统意义上的大米发糕的味道了，会带有一些蛋糕的特点。

到此，以上就是小编对于米饭做的水果蛋糕叫什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于米饭做的水果蛋糕叫什么的4点解答对大家有用。