冰淇淋慕斯千层蛋糕的做法,冰淇淋慕斯千层蛋糕的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰淇淋慕斯千层蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍冰淇淋慕斯千层蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 千层慕斯蛋糕做法？
2. 8寸提拉米苏慕斯蛋糕几个人吃？
3. 千层蛋糕和慕斯蛋糕哪个好吃？
4. 千层蛋糕好吃还是慕斯好？

千层慕斯蛋糕做法？

做法如下：

用料：牛奶250毫升、淡奶油250毫升、低筋面粉80克、鸡蛋两个、糖霜25克、细砂糖25克、黄油10克、草莓适量、芒果适量。

1、准备好原材料。

2、鸡蛋打散搅拌均匀，加入糖霜、牛奶，拌匀。

3、低筋面粉过筛加入，再加入融化的黄油，这一步最好是筛好低筋面粉后加入鸡蛋液拌匀，再加入糖霜、黄油，再分次加入牛奶，这样比较容易拌均匀，好在后面要过筛，所以这一步没完全按照优先顺序做。

4、将面糊过筛。

5、不粘锅里用黄油稍微抹一下，然后倒入适量面糊均匀摊开，小火煎熟，不需要翻面，熟了倒出来放凉。尽量煎得薄一些，分多次将全部面糊煎好。

6、用一个圆形的模具将饼皮刻成圆形，我是用煮蛋器的盖子直接一扣就切好了，没有合适模具的也可以用一个大碗扣上，然后用刀划去多余部分，最好用一个圆形的慕斯蛋糕模具，刻成和蛋糕模具一样大小，后面做夹心的时候放到蛋糕模具中做就非常好操作，做起来又平整又美观。

7、奶油里加入细砂糖，打发，打发奶油的时候看到有纹路产生时一定要低速慢打，因为稍微打发过度就成了酸奶状。

8、一层饼皮加上奶油和水果，依次往上码放。

8寸提拉米苏慕斯蛋糕几个人吃？

3－5人

8寸蛋糕，直径20厘米，2磅重

8寸蛋糕的直径是读书时一把直尺那么长，一般情况下可以3-5个人吃。

  心形和方形的蛋糕是从8寸圆形里裁剪出来的，会比8寸小一些。

  为了造型好看，可以选择心形和方形。自己家里吃还是建议选择圆形比较划算。

  小时候吃的红红绿绿的蛋糕现在比较少见了，大家选择蛋糕时反而蛋糕的颜色更少，因为色素吃多了不健康。

  虽然蛋糕的颜色少了许多，里面的夹心、口味的花样层出不穷。 

  慕斯蛋糕、水果蛋糕、提拉米苏、冰淇淋蛋糕、熔岩蛋糕、千层蛋糕……

  有的人非常喜欢吃蛋糕，例如我一个朋友，8寸的慕斯蛋糕她一个人可以吃完。

  慕斯的奶油不腻，蛋糕胚也非常嫩，是从国外引入的一款冷冻式的蛋糕，味道清爽吃多了也不会不舒服。

千层蛋糕和慕斯蛋糕哪个好吃？

千层蛋糕是蛋奶皮夹上鲜奶油和新鲜水果堆叠而成，有浓郁的奶香味和爽甜的水果，蛋奶皮有少许韧劲，口感非常好。

而慕斯蛋糕是以鲜奶油加了吉利丁而凝固的蛋糕，即可配新鲜水果，又可以配巧克力，绿茶，芝士，内容很丰富，像吃雪糕一样，软滑香甜，味道清爽。两种蛋糕各有特色，但就品种，风味而言，慕斯蛋糕更丰富，更多选择

千层蛋糕好吃还是慕斯好？

就我个人而言，我比较喜欢慕斯蛋糕，因为千层蛋糕每层都要抹上奶油，从而使得蛋糕很油腻，并不如慕斯蛋糕细腻，也许吃的口味比较单一，只吃过榴莲的，真心觉得榴莲千层，腻歪到恶心，还是慕斯蛋糕更适合我的口味，细腻入口即化，百吃不厌，很适合小盆友

看个人口味，相对来说，大部分人比较喜欢慕斯，慕斯蛋糕吃起来口感比较好，而且做工复杂，营养更高。

我个人更喜欢慕斯蛋糕,个人觉得慕斯蛋糕吃起来口感比较好,而且做工复杂,营养更高。但是这个还是得看个人口味和个人爱好的,有人喜欢慕斯蛋糕,有人喜欢千层蛋糕,总之就是萝卜青菜,各有所爱吧!

到此，以上就是小编对于冰淇淋慕斯千层蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于冰淇淋慕斯千层蛋糕的做法的4点解答对大家有用。