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减脂香蕉慕斯蛋糕的做法,减脂香蕉慕斯蛋糕的做法窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减脂香蕉慕斯蛋糕做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍减脂香蕉慕斯蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 最简单的香蕉牛奶慕斯做法?
  2. 牛油果慕斯蛋糕怎么做?
  3. 有什么好吃的慕斯蛋糕推荐?

简单的香蕉牛奶慕斯做法?

第1步把饼干打碎成粉末状

第2步.融化黄油和饼干碎融合

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(图片来源网络,侵删)

第3步.倒入模具放入冰箱冷藏二十分钟

第4步.香蕉去皮切块捣成泥

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第5步.用冰水泡吉利丁片隔水融化,和香蕉泥搅拌

第6步.加入牛奶

第7步.拿出模具,倒入香蕉泥

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(图片来源网络,侵删)

第8步.放入冰箱冷藏四小时以上!等待

第9步.剩下的直接放入蛋糕模具里,拿去冷藏同样的时间即可

牛油果慕斯蛋糕怎么做?

用料 牛油果 一个(200g)左右 香蕉 一只 葡萄干 随意 芒果 200g 淡奶油 250g 旺仔QQ糖草莓味 一包 奥利奥 一包 牛奶 30g 白糖 20g 吉利丁片 3片15g 牛油果慕斯蛋糕的做法 选取熟透的牛油果对半切开,取出果核用勺子把果肉挖出,和香蕉一起放入料理机,因为都比较黏潮可能料理机不工作,稍微加点牛奶打细然后之后就没多余的手拍照了,大家看步骤吧。

吉利丁片放入冷水泡软,取牛奶30g加热加入白糖吉利丁片搅拌融化,然后倒入牛油果香蕉果泥中,搅拌均匀待用

淡奶油用打蛋器打到6成发,搅拌有纹又很快消失。

打发的淡奶油加入果泥中搅拌均匀,第一次倒入有奥利奥底的模具中,倒入一半放一层葡萄干,依个人口味可放入红豆沙等,再倒入另一半,镇出气泡,放入冰箱冷藏一夜奥利奥刮掉夹心,饼干放入料理机打碎,黄油加热成液体,混合后放入6寸模具压实压平放入冰箱冷藏待用第二天取出慕斯,qq糖和水一起融化,放温之后倒入慕斯上,再放入冰箱冷藏2小时取出。

芒果切块装饰即可

什么好吃的慕斯蛋糕推荐

慕斯蛋糕🍰是有很多口味的,要说推荐的话,我个人是比较喜欢芒果慕斯、巧克力慕斯、还有经典的慕斯蛋糕。

当然其它口味也有比如说草莓🍓慕斯蛋糕、酸奶慕斯蛋糕🍰、香草、抹茶、蓝莓等等总之口味很多的,都可以甜品店买到,不过我也建议可以多尝试一下自己没有吃过的口味,说不定有意外惊喜哦


慕斯蛋糕按照口味可以分为:芒果慕斯蛋糕,草莓蛋糕蛋糕,蓝莓慕斯蛋糕,柠檬慕斯蛋糕,巧克力慕斯蛋糕,提拉米苏蛋糕,抹茶慕斯蛋糕,等等,看您喜欢什么口味的,推荐几款亿万人都喜欢的慕斯蛋糕


慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。

慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初***们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,冷冻食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。

中文名

慕斯蛋糕

英文名

Mousse Cake

主要食材

动物胶,慕斯粉,马斯卡普尼干酪,奶油,咖啡酒,咖啡,可可粉新鲜水果

分类

甜点,蛋糕,下午

人们通常选择在炎热的夏天制作慕斯蛋糕,相较于奶油蛋糕的“怕热”,慕斯更易保存

而且慕斯蛋糕口味清新,更适合夏天。

第一次品尝慕斯蛋糕(好像是树莓口味),对于吃惯了奶油,不太能接受酸的我来说,确实太酸了。

当然,喜欢吃酸的[_a***_]可以尝试做酸奶柠檬,或者草莓,树莓口味的慕斯。

个人而言,更喜欢巧克力口味的慕斯,甜中带微苦。不容易腻。

另外抹茶慕斯也是值得一试的!

至于决定好吃与否的,并不是口味,而是原材料,一分价钱一分货。

慕斯蛋糕的菜谱,网上比比皆是,在此就不多做类述。希望我的回答对你有所帮助。


到此,以上就是小编对于减脂香蕉慕斯蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于减脂香蕉慕斯蛋糕的做法的3点解答对大家有用。