蓝莓蛋糕香草面包,蓝莓蛋糕香草面包怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓蛋糕香草面包的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓蛋糕香草面包的解答，让我们一起看看吧。

1. 蓝莓夹心面包做法？
2. 蓝莓面包吐司做法？
3. 安德鲁果酱能做什么蛋糕？

蓝莓夹心面包做法？

下面是蓝莓夹心面包的制作方法，使用的食材和材料以克为单位：

面包材料：

- 高筋面粉：300克

- 细砂糖：50克

- 盐：5克

- 鲜酵母：6克

- 全脂牛奶：170克

- 全蛋液：20克

- 黄油：50克

做法

1.将面包面内桶清洗干净擦干，加入水和一个鸡蛋。

2.加入面粉后用筷子搅拌下，省得转动的时候面粉到处飞。

3.加入盐、糖和酵母，糖和酵母对角放，省得失去酵母的活性。

4.启动面包机自主和面功能，先和面18分钟，为了拉丝效果更好所以提前揉了一次果料盒里加入蓝莓干按程度一会儿它会自动加入。

所需食材：高筋面粉200g，水100g，酵母2g，盐2g，白砂糖40g，黄奶油15g，全蛋11g，奶粉5g，改良剂0.8g。

制作方法：

1.将配方原料低速搅拌3分钟，然后高速搅拌5分钟，搅拌完成面团的温度28度。

2.让面团松弛20分钟，然后分割、滚圆，再松弛15分钟。

3.将分割好的面团作成环状，然后醒发100分钟，醒发温度35度，相对湿度75%。

食材用料

面粉，油，盐，鸡蛋，酵母 ，改良剂

蓝莓酱夹心面包的做法

1.面粉半斤，酵毌1.5钱，改良剂1钱，水2两，鸡蛋半个，糖1.5两，和成面团，再加黄油5克，盐0.2克搅匀，揉打成起膜

2.面包分割八份 ，搓团放盘醒2O分钟

3.把面团擀开抹上酱，撒上葡萄干搓成棍状码上烤盘

4.放入38度烤箱发酵，底部放两碗热水 ，发酵上刷鸡蛋液挤上酱撒上葡萄干

5.烤箱热好 上下火200度，二十分钟

用料:高粉350克、水63克、奶粉8克、牛奶85克、淡奶油75克、酵母3.5克 、糖45克、盐4克 、鸡蛋50克，黄油28克 做法 1，高粉、水、酵母放碗里用筷子拌匀。

2，盖保鲜膜放在温暖处发酵，直到面团膨胀至极限，表面出现密集的小气泡并且微微下陷。

3，奶粉、牛奶、酵母、淡奶油、糖、盐、鸡蛋、都放入面包机内桶。

4，开启和风面包程序重量选择750克，第二次搅拌的时候加入黄油。

5，最终发酵完成的状态烤40分钟烤40分钟。

蓝莓面包吐司做法？

1

留下约10克蛋液，面包桶内依次放入全蛋液、牛奶、盐、玉米油、糖，筛入面粉，放入酵母，启动面包机和面程序，和面40分钟后发酵到2.5倍大

2

取出揉匀排气，松弛10分钟

3

分成三个面剂子，松弛10分钟

4

安德鲁果酱能做什么蛋糕？

可以做爆浆蓝莓芝士蛋糕

做法：

准备原料

鸡蛋打入碗里

加入酸奶充分拌匀

放入玉米淀粉充分拌匀

加入白糖充分拌匀

烤碗铺上油纸，酸奶糊倒入烤碗

蓝莓洗净晾干水分放进去

烤箱185°预热，放入烤箱185°烤40分钟

1 安德鲁果酱可以用来做芝士蛋糕、瑞士卷蛋糕等等。
2 这是因为安德鲁果酱由草莓或覆盆子等水果和糖混合熬制而成，口感酸甜可口，搭配蛋糕能够增添美味的口感。
3 除了蛋糕，安德鲁果酱还可以用来搭配酸奶、优格等食品，营养丰富又健康。
因此，安德鲁果酱是一种多用途的食材。

1 安德鲁果酱可以用来制作各种蛋糕，如草莓蛋糕、巧克力蛋糕等。
2 安德鲁果酱的甜度和酸度正好可以与蛋糕的口感相融合，让蛋糕更加美味。
3 此外，安德鲁果酱还可以用来涂抹在蛋糕的表面，增添蛋糕的色彩和口感，使之更加诱人。

到此，以上就是小编对于蓝莓蛋糕香草面包的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓蛋糕香草面包的3点解答对大家有用。