大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于适合做裸蛋糕的水果的问题,于是小编就整理了4个相关介绍适合做裸蛋糕的水果的解答,让我们一起看看吧。
步骤 水果裸蛋糕的做法步骤11.芒果和红心火龙果去皮切大块备用 水果裸蛋糕的做法步骤22.戚风蛋糕切成等高的3片 水果裸蛋糕的做法步骤33.淡奶油加入所有的白糖,打发好 水果裸蛋糕的做法步骤44.取一片蛋糕,抹上一层淡奶油 水果裸蛋糕的做法步骤55.铺上慢慢一层水果 水果裸蛋糕的做法步骤66.再抹上一层淡奶油 水果裸蛋糕的做法步骤77.铺上第二层蛋糕片,重复抹奶油和铺水果的动作 水果裸蛋糕的做法步骤88.再在水果上抹上一层淡奶油 水果裸蛋糕的做法步骤99.铺上最后一层蛋糕片,抹上奶油,铺上水果,就可以了。
也可以像我一样用裱花嘴随意在周边挤个花围一圈 小贴士 1.淡奶油打发时最好放在冰水里,打发起来会更容易一些。圣诞裸蛋糕制作方法: 准备材料:面粉、糖、鸡蛋、黄油、泡打粉、小苏打、盐、牛奶、香草精、奶油、奶油奶酪、糖粉、水果、坚果等。 烤制蛋糕胚:将面粉、糖、鸡蛋、黄油、泡打粉、小苏打、盐混合均匀,加入牛奶和香草精搅拌至顺滑,倒入模具中,放入烤箱烘烤至熟。 制作奶油奶酪馅:将奶油奶酪和糖粉打发至顺滑,加入奶油继续打发至蓬松。 组装蛋糕:将蛋糕胚切成三片,在第一片蛋糕胚上涂抹一层奶油奶酪馅,依次叠放第二片蛋糕胚和第三片蛋糕胚,并在蛋糕表面和侧面涂抹奶油奶酪馅。 装饰蛋糕:用水果、坚果等装饰蛋糕表面,即可完成圣诞裸蛋糕。
圣诞裸蛋糕是一种不需要奶油或糖霜装饰的蛋糕,通常用水果、巧克力片、坚果等来装饰。以下是制作圣诞裸蛋糕的步骤:
材料:
- 200克黄油
- 200克糖
- 4个鸡蛋
- 200克面粉
- 1茶匙泡打粉
- 1/2茶匙盐
- 适量的水果、巧克力片和坚果(如草莓、蓝莓、黑莓、杏仁、核桃等)
8 寸奶油水果裸蛋糕是一种非常美味的蛋糕,下面是制作它的步骤:
准备材料:低筋面粉 100 克、鸡蛋 5 个、细砂糖 75 克、玉米油 60 克、牛奶 60 克、淡奶油 500 克、糖粉 50 克、水果适量。
制作蛋糕体:将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,在蛋黄中加入玉米油、牛奶和 25 克细砂糖,搅拌均匀。然后将低筋面粉过筛,加入蛋黄糊中,搅拌均匀。接下来,在蛋清中加入 50 克细砂糖,用电动打蛋器打发至硬性发泡。将打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中,翻拌均匀。将蛋糕糊倒入 8 寸模具中,轻轻震动模具,排除气泡。将模具放入预热好的烤箱中,上下火 150 度烤约 60 分钟。烤好后,将蛋糕取出,倒扣放凉。
制作奶油:将淡奶油和糖粉放入盆中,用电动打蛋器打发至硬性发泡。
组装蛋糕:将蛋糕切成三层,在每一层上涂抹上奶油,然后在奶油上摆放上水果。最后,在蛋糕表面涂抹上奶油,摆放上水果,即可完成。
需要注意的是,在制作蛋糕体时,要注意蛋白的打发程度,以及翻拌的手法,以免蛋糕体消泡。在制作奶油时,要注意奶油的打发程度,以免奶油过于稀薄或过于浓稠。在组装蛋糕时,可以根据自己的喜好选择水果的种类和摆放方式。
准备好蛋糕胚,500g奶油加50g糖粉打发,个人建议打得硬一些,这样比较撑得起蛋糕~
奶油装入裱花袋,裱花袋剪一厘米见宽的口子用来挤奶油,稍微挤出去一些,这样盖上另一片蛋糕片会比较好看,然后加入自己喜欢的水果,草莓尽量红色部分向外
底下两层做法一致,最上面一层,先挤周围的一圈奶油,而后中间挤几条横杠~以便支撑将要摆上的水果
到此,以上就是小编对于适合做裸蛋糕的水果的问题就介绍到这了,希望介绍关于适合做裸蛋糕的水果的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.kfncw.com/post/41078.html