当前位置:首页 > 抹茶蛋糕 > 正文

抹茶红豆蛋糕茶,抹茶红豆蛋糕茶百道

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶红豆蛋糕茶的问题,于是小编就整理了4个相关介绍抹茶红豆蛋糕茶的解答,让我们一起看看吧。

  1. 红豆抹茶奶茶怎么做?
  2. 红豆抹茶奶油蛋糕怎么做?
  3. 抹茶盒子蛋糕做法?
  4. 红豆古早蛋糕做法?

红豆抹茶奶茶怎么做?

1、红豆洗净,泡2小时,加水放入锅中,煮至水开。

2、准备一份绿茶,不拘品牌

抹茶红豆蛋糕茶,抹茶红豆蛋糕茶百道
(图片来源网络,侵删)

3、根据自己口味对茶的喜好程度决定绿茶添加的量,把绿茶放入容器里。

4、将煮开的红豆水倒入放好绿茶的容器里,同时加入白糖让它融化,也可以选择冰糖或者蜂蜜,我是因为需要***购了,才就地取材用了白糖。

5、往已经倒出水的煮红豆的锅里再加入凉水继续煮,直至红豆煮开花

抹茶红豆蛋糕茶,抹茶红豆蛋糕茶百道
(图片来源网络,侵删)

6、准备一包牛奶,把红豆水里浸泡的绿茶用过滤网过滤出来。

7、待红豆茶水微凉之后加入牛奶,制成红豆奶茶,放入冰箱里冰起来。

8、煮熟的红豆捞出放在杯子里,加入冰镇好的红豆奶茶。

抹茶红豆蛋糕茶,抹茶红豆蛋糕茶百道
(图片来源网络,侵删)

9、一杯香浓的奶茶即成。

红豆抹茶奶油蛋糕怎么做?

用料

鸡蛋 4个

白砂糖(入蛋白) 40g

砂糖(入蛋黄) 40g

低筋面粉 40g

抹茶粉 1Tbsp(6g左右

淡奶油 240ml

白砂糖(入淡奶油) 10g

蜜红豆 100g

日式抹茶红豆蛋糕卷的做法

抹茶盒子蛋糕做法?

抹茶粉热水加热融化搅拌备用,打发蛋清加入细砂糖再次打发后混合在一起礼物打发,准备鸡蛋黄打发加入黄油和牛奶打发起来,加入马斯卡奶酪还有吉丁片再次打发后混合在一起,加入玉米油还有椰奶打发起来,加入低筋面粉和玉米淀粉混合一起放进烤箱烤30分钟左右,切成正方形的盒子,再次打发淡奶油打发起来放进一点抹茶粉打发涂抹均匀后,放上一巧克力还有水果装饰,撒上抹茶粉,

做法

1.牛奶和色拉油混合搅至乳化,筛入低粉、玉米淀粉、抹茶粉,Z字搅匀,加入蛋黄搅至顺滑;

2.蛋清加柠檬汁,分三次加砂糖打至提起蛋头有尖角;

3.取1/3蛋白霜放入蛋黄糊中翻拌均匀,再倒回蛋白霜中,翻拌均匀;

4. 倒入铺好油纸烤盘中(28x28),抹平后震出气泡,送入160度烤箱烘烤22分钟左右;

5.淡奶油加砂糖、抹茶粉打发,装入裱花袋中;

6.白巧克力和椰子油隔水融化,加入抹茶粉搅拌均匀,加入花生碎搅匀,冷却至38度左右;

7. 一层蛋糕胚,一层蜜红豆,一层抹茶奶油,一层蛋糕胚,再淋上梦龙淋面,放入冰箱冷藏至淋面凝固即可

抹茶盒子蛋糕是一款很受欢迎的甜点。做法如下:首先准备好抹茶粉、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、沙拉油等材料,将抹茶粉、低筋面粉、玉米淀粉混合过筛备用。

然后将蛋黄和细砂糖混合,搅拌成糊状,倒入沙拉油和牛奶,搅拌均匀,加入过筛的粉类,搅拌均匀。

另一个容器中将蛋白搅打至起泡,逐渐加入细砂糖,继续搅打至硬性发泡。将两种材料混合,搅拌均匀。

将混合好的面糊倒入模具里,将模具轻轻甩直到面糊均匀在模具里,放入预热好的烤箱,用160度烘烤25分钟即可。

红豆古早蛋糕做法?

30克油加入过筛的抹茶粉拌均匀

加入过筛的低筋面粉拌均匀

加入蛋黄拌均匀

蛋清分三次加入混合好的砂糖淀粉打发至直立小尖角状态

取三分之一打发的蛋清混和蛋黄液后倒入剩余的蛋清盆,混合均匀。

最后加入拌上面粉过筛后的红豆拌均匀

倒入模具,震出大气泡。

上下火135,水浴烤55分钟

放凉脱模

加淡奶油打发装修,美美哒!

到此,以上就是小编对于抹茶红豆蛋糕茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶红豆蛋糕茶的4点解答对大家有用。