6蛋糕抹茶裸蛋糕,抹茶裸蛋糕的做法
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于6蛋糕抹茶裸蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍6蛋糕抹茶裸蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
哪些网红蛋糕好看？
一、今年最火的翻糖蛋糕
翻糖一出，谁与争锋，超级精致的造型，让每个人折服，能看出来下面那个是蛋糕吗？价格也很美丽，动辄上万。
二、翻糖玩偶蛋糕
翻糖蛋糕太昂贵了，并且重在造型，王子蛋糕新推出了公仔翻糖，底下的坯子是奶油蛋糕和慕斯蛋糕，好看还很好吃呢，价格也不贵。买过一次，公仔现在还放在柜子上面呢。
三、裸蛋糕
裸蛋糕提倡自然小清新，被广大小清新女士推崇，其实就是蛋糕坯子***出来，看起来很随心，味道也不错。
脆皮巧克力梦龙卷-- 说到脆皮雪糕，梦龙可以说是很多人心中的NO1了，这是一款比梦龙还好吃的脆皮巧克力蛋糕卷，绝对的巧克力蛋糕控的最爱… 醇香的巧克力可可蛋糕卷搭配坚果巧克力脆皮，一口咬下去，“咯吱，咯吱…”，浓郁的黑巧香气混杂着烤坚果碎的香脆，再送入一大口松软细腻的巧克力戚风蛋糕，搭配黑巧奶油香缇，那滋味简直了，一定会颠覆你的味蕾… 【郑州贝克街烘焙学院】
用料
巧克力脆皮梦龙卷的做法
称量好所需可可粉…
热油倒入可可粉中…
加入牛奶用手抽拌至充分乳化…
筛入低粉…
划“之”字拌匀…
感谢题主的邀请
先前看到的比较有意思的几款蛋糕，例如摁一下从***那出来条状便便，***女孩的，一沓现金模样的。了解的不多，举不出多少例子。下面谈谈我对一些蛋糕为啥爆红说说自己看法:
第一:光从蛋糕图片，我们是无法从其味道和气味这俩个方面评价，它富有创新形状和颜色搭配是其主要特点，从而达到吸睛。
第二:大咖的图文传播是其迅速走红的因素之一，通过庞大粉丝群体转载得意扩大传播度。
哇哦，最近有一款很红很火爆的毛巾卷蛋糕，不知道你们见过吗？
INS网红甜点--抹茶毛巾卷
外国社交网站正在疯狂传播的一种甜点，从照片上看像是一块柔软的绿色毛巾被包裹在复古的报纸内，但实则它是一款红豆奶油抹茶蛋糕。
外皮是新鲜制作的柔软班戟饼皮，内里包裹着细腻的鲜奶油和蜜豆粒，轻轻挖一勺送入口中，香甜的奶油和清新的抹茶交融在一起，加上嫩滑的饼皮，三种口感的享受惊艳味蕾。
毛巾卷蛋糕由德国烘焙老店AuthenticBakery推出，AuthenticBakery在国外知名度很高，但在国内却少有人识，只在天津、上海、杭州等地有少量分店。如果你的城市没有实体店，可以网购试试哦。或者！！！！
看我们的视频学做毛巾卷蛋糕！耶！
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裸蛋糕的奶油加入什么材料更美味？
奶油加入什么材料更美味呢？
当然我这里说的是最最基础的淡奶油的单纯打发中添加适当的增味剂。
比如你喜欢抹茶味的奶油，就可以在你打发过程中添加适量的抹茶粉。
你喜欢奶味重的淡奶油，那么可以添加适量的奶粉。
同理，可可粉，巧克力酱，不同口味的卡仕达酱都可以提升淡奶油的口味。当然还有其他的可以冲泡的速溶饮料的分也是可以的！
那我个人比较喜欢在淡奶油中添加适量的卡仕达酱，这样的奶油带有香草味和奶香味，而且定型效果好！
虽然卡仕达酱也可以直接购买，但是其实自己在家也能够简单制作卡仕达酱。
食材配方：
鸡蛋黄2个（38G左右）、牛奶250G、绵白糖50G、低筋面粉25G、香草精少许（可加可不加）
我是Tian甜品研究所的店长，做私房烘焙7年多，很高兴来与大家一起探讨这个问题
简单点讲，裸蛋糕就是指无需奶油抹胚的，从外部就能直接看到蛋糕胚、看到夹馅奶油、甚至能看到夹馅水果或者果酱的蛋糕。通常表面辅以新鲜水果或者鲜花作为装饰。
奶油加糖打发是最最基础的，当我们希望口味有一些变化的时候，就需要在奶油里添加各种果茸、果酱、或者巧克力、奶油奶酪等等来丰富奶油的口感。
下面简单的介绍几个提升奶油口感的配方：
1、加果茸
做法：果茸在小锅中加热，蒸发一部分水分变浓稠
淡奶油加糖粉打至6分发，慢慢多次加入蒸发浓稠的果茸继续打发至抹面的程度。
此种方法适用于大多数的果茸，可以根据喜好添加，比如百香果、芒果、柠檬等等
裸蛋糕的奶油加入什么材料更美味？
裸蛋糕是指无需抹面，将蛋糕切成片，然后挤上奶油或奶油霜，搭配鲜花或水果的蛋糕。裸蛋糕裸漏出的蛋糕片与奶油搭配在一起，形成淳朴纯真的感觉。对烘焙小白来说，[_a***_]抹面的蛋糕，美味又好操作，如何做出更完美的裸蛋糕呢？
裸蛋糕虽然不需要抹面，但对蛋糕胚的烘烤和切片美观度要求比较高。戚风蛋糕，海绵蛋糕或磅蛋糕等都可以制作裸蛋糕。多层的婚礼裸蛋糕常用支撑力强的磅蛋糕，国内消费者比较喜欢的是戚风裸蛋糕。
戚风的烘烤颜色要均匀，脱模整洁，切片厚薄一致，尽量整齐。还有个小技巧，可以用分层彩虹盘烘烤，可以省去边沿不光滑或厚薄均，切片边沿有残缺等现象。蛋黄糊和蛋白糊混合均匀后，平均倒入3个彩虹盘里，烘烤温度150度，烘烤25分钟左右，比常用的戚风模具缩短5-10分钟，烤好以后立刻倒扣可以脱模。
做夹馅的奶油除了加了香草精的淡奶油外，还可以加几滴咖啡利娇酒，或者朗姆酒。酒类的加入会整体提升淡奶油的层次，口感更香浓饱满。焦糖奶油酱，抹茶酱等也可以添加在淡奶油中，调制焦糖奶油，抹茶奶油等。冷冻果泥也可以少量加入淡奶油中，制作水果口味的夹馅奶油酱。
红丝绒蛋糕胚适合搭配酸奶乳酪霜，是固体酸奶，奶油奶酪和淡奶油制作的夹馅酱。巧克力蛋糕胚适合搭配巧克力口味的淡奶油，是融化的巧克力和淡奶油调制的的奶油酱哦~
有什么好吃的创意蛋糕甜品推荐？
其实小法专注于寻找创意新鲜、颜值超高、制作简便，好吃到起飞的蛋糕甜品~最近发的比较多的主要有这么一些，亲爱的可以参考下：
第一、 巧克力板，也就是chocolate bar，
不同于外面买到的巧克力砖，这种甜品被加以改造，创意除了非常漂亮的样子，上面装饰了用新鲜水果切成薄薄的片，烤箱或烘干机烘干，成水果脆片，融化巧克力，倒入模具，上面直接平铺上水果干，红红绿绿的非常好看，等巧克力干掉再切成一块块的或者脱模，再好好地包装，情人节、520这种节日送给妻子、女朋友都是非常好的礼品，而且巧克力本身好吃，又搭配了很多水果也更有营养。
第二、 春天来啦，很多蛋糕开始注重新鲜的口味，这种薄荷调味奶油的蛋糕值得试试看呢，
首先颜色清新可人，用了绿色和蓝色的食用色素，只有一点点，调成了高大上的蒂芙尼蓝，奶油加了食用薄荷香精，调整成非常新鲜的口味，薄荷味，吃一口感觉就要拎包去春游了，很不一样哦~
第三、 用鲜花装饰蛋糕的创意也要走起，
这款蛋糕不仅奶油，蛋糕胚加入了樱桃口味，外表还用了粉色的奶油抹面，采摘了新鲜的樱花来装饰点缀，非常的小清新，适合喜欢***颜色的萌妹子。
也用了粉色系，表面的鱼鳞状奶油的装饰也值得看，是挤花一个大圆形的奶油，用勺子测过来抹一下就行啦，简单又大方！
好吃的创意蛋糕甜品还有很多哦，希望这些灵感能帮到亲~
我个人比较喜欢吃甜品，一般新出的有机会都会尝一尝，蛋糕吃起来实在幸福满满啊。
一、裸蛋糕
这款当爱非常小清新，自然随心的感觉，味道也很不错，主打的健康自然，味道很不错，价格有点小贵
二、王子蛋糕
王子蛋糕主打翻糖蛋糕，原本以为翻糖蛋糕不好吃的，没想到他家还不错，只有公仔是翻糖的，说是可以永久保存来着，蛋糕坯子是奶油蛋糕和慕斯蛋糕，我吃过一款小红帽慕斯的来着，像冰淇淋，口感很不错。
三、甜品
甜品就太多了，杯子蛋糕、脏脏包、抹茶草莓.....每个都不错
今年最后的蛋糕当属海洋芝士蛋糕、抹茶旋风蛋糕卷、滴落蛋糕三者莫属了，各大平台、首页都被刷屏了！
有没有很好看，看着是不是很想吃？？
教给大家海洋芝士蛋糕的做法，热爱烘焙的你，行动起来吧~
海洋芝士蛋糕
先给你来一波：
1、好利来旗下黑天鹅，这个我是在罗红艺术馆看到的，吃的是天鹅蛋，个人感觉非常好吃，还便宜，但是带有天鹅的翻糖蛋糕就贵了，下面的那款蛋糕就是一千左右。
2、王子蛋糕，它们家也和黑天鹅一样主要都是做翻糖蛋糕的，而且我吃过其中的三款，都是我比较喜欢的吃的，上面的那个公仔，只要不高温、不暴晒可以永久保存的，所以除了好吃以外，还可以当作摆设，最重要的是好吃还不贵，这个我是在王子蛋糕精选公众号上面买的，然后直接送到家的，具体的实体店铺可以查一下，这个我也不清楚。
好吃的蛋糕可太多啦，创意的也有不少。堂姐来给你推荐几个网红款：
相当火爆的网红款，刚开始吃会觉得：“哇，世间竟有如此美味”，但吃不到一般就会觉得相当腻，这也是不少日式甜品的通病。
所以只适合吃很少的分量，要买的话尽量选择小包装咯。
好利来玫瑰芝士蛋糕、半熟芝士
这两年好利来出了不少网红产品，比如各种口味半熟芝士，榴莲是超火网红款，但堂姐最爱巧克力味，玫瑰和原味也不错，抹茶略有点点涩。
玫瑰系列甜品都不错，比如玫瑰芝士蛋糕、玫瑰舒芙蕾，玫瑰的味道都相当浓郁，可能是因为玫瑰酱做得好。
到此，以上就是小编对于6蛋糕抹茶裸蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于6蛋糕抹茶裸蛋糕的3点解答对大家有用。
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