用黄油制作芒果味慕斯蛋糕,用黄油制作芒果味慕斯蛋糕的做法
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用黄油制作芒果味慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍用黄油制作芒果味慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
芒果慕斯蛋糕的做法？
✨以下是芒果慕斯蛋糕的做法：
🌈所需材料：
1. 饼干底
软质饼干 200克，黄油 100克
2. 芒果慕斯
芒果 2个，吉利丁片 6克，淡奶油 200毫升，砂糖 80克，柠檬汁 1汤匙
3. 奶油芝士层
软芝士 200克，淡奶油 200毫升，砂糖 60克，吉利丁片 3克，柠檬汁 1汤匙
芒果去皮，炸成泥，分成一大份，一小份，过筛后更细腻。
淡奶油加糖，打发成提起打蛋器成大弯钩状态就可以，放入芒果泥中搅拌均匀，放入盛着奥利奥饼干碎的模具中，放入冰箱冷藏。
小份芒果泥，放入5克泡软吉利丁，搅拌均匀，倒入刚才的模具中，做慕斯蛋糕镜面，放入冰箱冷藏至少4个小时。
做好的镜面就是这样的。
做好的芒果慕斯，很漂亮吧。
有誰能告訴我巧克力慕斯蛋糕怎么做？
巧克力慕斯蛋糕材料及做法：
蛋糕围边及蛋糕片材料：蛋黄5个，幼砂糖100g，蛋白5个，低筋面粉120g，糖粉适量（筛围边上）。
巧克力慕斯材料：牛奶20g，鲜奶油80g，可可粉5g，巧克力50g，黄油30g，幼砂糖10g。
树莓慕斯材料：冷冻树莓80g，幼砂糖20g，吉利丁1片，鲜奶油75g，幼砂糖15g。
做法
慕斯蛋糕是慕斯和蛋糕的结合，做法其实不复杂。
食材：
鱼胶粉、香草粉、打发奶油、砂糖、鸡蛋、蛋黄、牛奶、海绵蛋糕坯、水果、巧克力插片、黑巧克力、淡奶油等。
具体配方：
步骤：
第一步，制作巧克力沙司酱：
第二步，制作香草巧克力慕斯：
第三步，慕斯蛋糕装模：
最后一步，冷冻和装饰：
黄油和牛奶怎么做慕斯？
40分钟做好的6寸牛奶慕斯的做法步骤
步骤 1
黄油切片装盆隔水融化（热水留着到下一步继续用），这个过程中赶紧捣碎饼干，然后跟融化的黄油混合均匀，就可以装到蛋糕模具压实啦～
步骤 2
称牛奶，然后凉水泡软吉利丁片，放到牛奶中（凉水不要了哦），隔水一边慢慢加热一边搅搅，吉利丁片融化了就可以关火啦～然后找个凉快的地方让它降温。
步骤 3
称奶油（不需要提前从冰箱拿出来，就到这个步骤拿出来用就好啦），加入糖粉，打发到7成，（我也不知道7成是个啥，我是打发到提起打蛋器，奶油尖尖立着也不容易倒的状态。）这个时候步骤2的牛奶大概还没凉到常温，就把打发好的奶油放冰箱冷藏，等牛奶凉到室温，用筛子过滤到奶油里面，翻拌器拌均匀，倒入步骤1的蛋糕模具里，盖上保鲜膜，冰箱冷藏。OK，洗洗刷刷，一共40分钟。
做慕斯用无盐黄油还是有盐黄油？
做慕斯用无盐黄油。蛋糕的种类很多，慕斯蛋糕是其中比较好吃的一种，大众接受度比较高，主要原料就是慕斯粉，慕斯蛋糕的热量不算太高。
以红丝绒蛋糕为例，可以看到底部的详细的配料表和储存方式。130克左右的量，完全可以满足口腹之欲却不会令热量超标太多，考虑得十分周全。
到此，以上就是小编对于用黄油制作芒果味慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于用黄油制作芒果味慕斯蛋糕的4点解答对大家有用。
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