怎么做芒果慕斯蛋糕简单,怎么做芒果慕斯蛋糕简单又好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么做芒果慕斯蛋糕简单的问题，于是小编就整理了6个相关介绍怎么做芒果慕斯蛋糕简单的解答，让我们一起看看吧。

1. 芒果慕斯蛋糕最正宗的做法？
2. 芒果慕斯蛋糕的家常做法？
3. 芒果双层慕斯蛋糕做法？
4. 芒果可可慕斯怎么做？
5. 慕斯芒果蛋糕好吃吗？
6. 不用饼干的芒果慕斯蛋糕做法？

芒果慕斯蛋糕最正宗的做法？

做法

1 芒果牛奶打成奶昔

2 吉利丁粉加25g纯净水隔水融化，倒入芒果奶昔中搅匀

3 加50g糖和100g酸奶，搅匀

4 奶油打到6成发

5 把奶昔倒入奶油中搅匀

6 饼干压碎，加入融化黄油，压平，放到冰箱冷藏半小时后倒入奶昔，冷藏4小时

7 冷藏后拿出

8 适量巧克力粉加入热开水搅拌均匀，再加入15g吉利丁粉，隔热水搅拌均匀，后倒入冷藏好的蛋糕上

9 冷藏30分钟，拿出用吹风机吹会模具四周，脱模拿出即可

食材：奥利奥饼干1条，栗子大概半斤，白糖半碗，牛奶250ml，吉利丁2片，黄油20g，淡奶油200ml

做法

1、将黄油隔水蒸至融化。

2、将奥利奥饼干碾碎，然后和黄油混合。

3、取一个6寸的慕斯圈，将奥利奥碎混合物压在最底部，要压实，放入冷冻室15分钟。

芒果慕斯蛋糕的家常做法？

一、工具/原料

慕斯主体 (10克（个人口味酌情增减）)

芒果泥 (约300g（一个大芒果）)

淡奶油 (150克)

绵白糖 (50克)

消化饼干（或奥利奥） (80克)

黄油 (40克)

吉利丁片 (15g＝3片)

牛奶 (100克毫升)

镜面 (10克（个人口味酌情增减）)

芒果双层慕斯蛋糕做法？

做法是

消化饼干 80克（如果没有可以省略步骤1和2）

无盐黄油 35克

吉利丁片 3片

牛奶 30克

芒果肉 300克

鲜奶油（冰箱冷藏） 300克

砂糖 30克

6寸活底模具

芒果丁 200克

芒果可可慕斯怎么做？

个人比较喜欢低脂食品，所以在这里推荐低脂少糖版的芒果可可慕斯，可以在传统配方的基础上进行一些调整，以减少脂肪和糖分的含量。以下是低脂少糖版芒果可可慕斯的制作步骤：

1. 准备材料：鸡蛋、全麦面粉、低糖粉、低脂牛奶、无糖色拉油、芒果、低脂奶油、吉利丁片、清水等。

2. 制作蛋糕底：使用全麦面粉和低糖粉代替传统的白面粉和糖粉，以减少糖分和碳水化合物的摄入。将蛋白和低糖粉打发至硬性发泡，再加入蛋黄、低糖粉、低脂牛奶、无糖色拉油和过筛后的全麦面粉和可可粉，混合搅拌均匀后，倒入模具中，放入预热好的烤箱以170度烘烤35分钟或至熟。取出蛋糕，待其冷却。

3. 制作芒果慕斯：选择新鲜成熟的芒果，去皮切丁后，放入搅拌机中打成芒果泥。使用低脂奶油代替传统的鲜奶油，以减少脂肪的摄入。将吉利丁片浸泡在冷水中，软化后加入热水中搅拌至充分溶解，制成鱼胶粉水。将鱼胶粉水倒入芒果泥中，搅拌均匀。如果需要增加甜味，可以适量添加一些天然甜味剂，如蜂蜜或枫糖浆。

4. 组合：将制作好的芒果慕斯倒入已经冷却的蛋糕底上，放入冰箱冷藏至凝固。最后，可以在慕斯表面装饰一些芒果丁或芒果浓汁铺面。

这款低脂少糖版的芒果可可慕斯在保持美味的同时，通过调整食材和配方，减少了脂肪和糖分的含量，更加健康营养。当然，具体的配方和口感可以根据个人喜好进行调整和改良。

慕斯芒果蛋糕好吃吗？

特别的好吃。

它就是由芒果做成的一种蛋糕,这种慕斯蛋糕我[_a***_]的喜欢,我觉得吃起来特别的可口,而且看起来也非常的好看,有一股浓浓的芒果香味,这种慕斯蛋糕的做法比较的复杂,所以我们最好在蛋糕店里面购买。

不用饼干的芒果慕斯蛋糕做法？

芒果慕斯蛋糕是一种时尚的美食，做法稍微复杂，但是，在家多多练习，也就熟悉了，下面介绍一下芒果慕斯蛋糕的具体做法。

第1步、我们先来做蛋糕胚、鸡蛋分离在两个无水无油的盆中、注意：蛋白中没有一丁点儿蛋黄

第2步、蛋黄中加入10克白砂糖、盐、牛奶拌匀

第3步、加入无色无味的食用油拌匀均匀

第4步、筛入40克低筋面粉、

第5步、拌匀至无颗粒干粉、放置在一边

第6步、蛋白中滴几滴香草精

第7步、电动打蛋器搅打至起鱼泡、放入10克白糖

第8步、打至边上有纹路、放入最后10克白糖

第9步、打至边上有纹路、放入最后10克白糖

到此，以上就是小编对于怎么做芒果慕斯蛋糕简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么做芒果慕斯蛋糕简单的6点解答对大家有用。