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抹茶蛋糕可以放什么水果,抹茶蛋糕可以放什么水果好吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶蛋糕可以什么水果的问题,于是小编就整理了3个相关介绍抹茶蛋糕可以放什么水果的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶冰淇淋可以做什么?
  2. 梅花小蛋糕抹茶面浆的配方?
  3. 抹茶盒子蛋糕做法?

抹茶冰淇淋可以做什么?

抹茶冰淇淋是一种受欢迎的甜品,它的用途多样,可以用来制作各种美味的料理甜点。以下是一些抹茶冰淇淋的创新用法:

1. 冰淇淋圣代:将抹茶冰淇淋作为圣代的一部分,上面可以加上水果、果酱坚果碎片或是棉花糖等配料。

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(图片来源网络,侵删)

2. 冰淇淋三明治:在两片松软的蛋糕或华夫饼之间夹上抹茶冰淇淋,冷冻定形后切成合适的大小食用

3. 冰淇淋奶昔:将抹茶冰淇淋、牛奶(或豆浆杏仁奶等植物奶)以及打发奶油混合在搅拌机中,制成一杯清爽的冰淇淋奶昔。

4. 冰淇淋泡芙:将抹茶冰淇淋填充进空心的泡芙里面,制作出口感丰富的甜点。

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(图片来源网络,侵删)

5. 冰淇淋蛋糕:可以用抹茶冰淇淋层层叠加,中间加入饼干碎、果酱等,冷冻几小时后制成冰淇淋蛋糕。

6. 冰淇淋棒棒糖:将抹茶冰淇淋包裹在威化纸或者其他甜点包装里,冷冻后制成可爱的冰淇淋棒棒糖。

7. 作为甜点配料:将抹茶冰淇淋切成小块,作为甜点的配料,比如加入水果沙拉或者搭配煎饼。

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(图片来源网络,侵删)

8. 冰淇淋杯:在杯子底部放入饼干碎或曲奇饼,然后加入抹茶冰淇淋,上面可以撒上更多的饼干碎或者巧克力碎片。

抹茶冰淇淋由于其独特的茶香和清新口感,非常适合搭配各种不同的食材和甜点,创造出无限的可能性。

梅花小蛋糕抹茶面浆的配方

鸡蛋19公斤 

白糖14公斤

特粉14公斤

饴糖2.5公斤

植物油3公斤 

步骤

1.拌料:将鲜鸡蛋与川白糖混合,打泡约20分钟蛋液泡涨2/3,呈果子泡状时下饴糖(饴糖波美度以40~42度为宜),边下边打。经2~3分钟后下面粉,搅拌均匀,成为蛋浆。

2.装料:用专用梅花形模具。先将模具加热,并在其内擦抹少量植物油,再将蛋浆按分量舀入模具(蛋浆与成品重量比例为6∶5),然后烘焙

3.烘焙:以提拗小炉为宜,炉温180~200℃。在制品膨胀约八成时,盖上拗锅(即天锅),烘焙3~4分钟,视糕体色泽金黄,充分膨胀后,即可出炉刷面油,面油须刷均匀,适量

回答如下:梅花小蛋糕抹茶面浆的配方如下:

材料

- 1杯低筋面粉

- 1茶匙泡打粉

- 1/4茶匙盐

- 1/2杯白糖

- 1/2杯无盐黄油(室温软化)

- 2个大鸡蛋

- 1/2茶匙香草

- 1/2杯牛奶

抹茶盒子蛋糕做法

抹茶粉热水加热融化搅拌备用,打发蛋清加入细砂糖再次打发后混合在一起礼物打发,准备蛋黄打发加入黄油和牛奶打发起来,加入马斯卡奶酪还有吉丁片再次打发后混合在一起,加入玉米油还有椰奶打发起来,加入低筋面粉和玉米淀粉混合一起放进烤箱烤30分钟左右,切成正方形的盒子,再次打发淡奶油打发起来放进一点抹茶粉打发涂抹均匀后,放上一点巧克力还有水果装饰,撒上抹茶粉,

做法

1.牛奶和色拉油混合搅至乳化,筛入低粉、玉米淀粉、抹茶粉,Z字搅匀,加入蛋黄搅至顺滑;

2.蛋清加柠檬汁,分三次加砂糖打至提起蛋头有尖角;

3.取1/3蛋白霜放入蛋黄糊中翻拌均匀,再倒回蛋[_a***_]中,翻拌均匀;

4. 倒入铺好油纸烤盘中(28x28),抹平后震出气泡,送入160度烤箱烘烤22分钟左右;

5.淡奶油加砂糖、抹茶粉打发,装入裱花袋中;

6.白巧克力和椰子油隔水融化,加入抹茶粉搅拌均匀,加入花生碎搅匀,冷却至38度左右;

7. 一层蛋糕胚,一层蜜红豆,一层抹茶奶油,一层蛋糕胚,再淋上梦龙淋面,放入冰箱冷藏至淋面凝固即可

到此,以上就是小编对于抹茶蛋糕可以放什么水果的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶蛋糕可以放什么水果的3点解答对大家有用。