大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于法式芝士味蛋糕直播回放的问题,于是小编就整理了4个相关介绍法式芝士味蛋糕直播回放的解答,让我们一起看看吧。
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仇华
▲法式蛋糕品牌雪芙芝士的创始人仇华认为,甜品应该突破身份界限,成为餐饮市场的主角之一。
如果说厨房是治愈人生的避难所,那么甜品大概是治愈人生的药片。
创建法式蛋糕品牌雪芙芝士、提出“让城市多点甜”的slogan,可能是仇华职业生涯的一次意外涉足;但今天,雪芙芝士则代表着他在行业前景、商业模式、营销手段、甚至产品美学等方面的全方位思考和探索。
向往与尊重
刚刚见面,仇华就先奔主题,在甜品柜前一口气推荐了三款:浆果芝士、蓝巧歌剧、提拉米苏,“都是刚刚制作的,现在时间太早,若是约在下午,品种会更丰富”。
浆果芝士是蓝莓与覆盆子的色彩游戏,口感顺滑、微酸,清新与浓郁并存;蓝巧歌剧是黑白巧克力、杏仁粉、香草棒以及榛子、咖啡酒的黄金分割,多层巧克力夹层搭配松软蛋糕体,味觉层次多且密集;提拉米苏经典,食材不到十种,将“甜”以及甜能唤起的种种错综复杂的体验交糅在一起,一时不知从何说起。
仇华还为甜品搭配了饮品,将新鲜的水蜜桃或奇异果分别切块打汁,搭配日本静冈煎茶和芝士奶酪奶盖,鲜、爽、香浓缩在一杯茶饮里。
至此,仇华经营理念已经得到呈现:“好产品往往是一切的起点。”
仇华是山东人,在北京生活多年,做外贸生意。其涉足甜品蛋糕行业,也是出于对好产品的向往和好奇。
它***用创新的食材,如法式香肠、芝士和蛋等,使其味道更加浓郁。芝士帕尼尼的口感和品质体现了肯德基的高水准,在早晨为人们带来美味的选择。
现在很多西方特色的甜点曾备受中国人的喜爱,比如说我们平时经常吃到的各种巧克力蛋糕,还有各种水果味的慕斯,布丁以及马卡龙等等。然而孰不知,相比于西方的各类甜点来说,东方的特色糕点其实更具魅力。今天我们就来为大家盘点一下中国最好吃的六种糕点,马卡龙等一些西方蛋糕和这些糕点完全就没法比,个个都比蛋糕好吃。
第一种特色的中国糕点就是青团。生活在北方地区的网友很可能对这种糕点有些陌生,但是青团却是江南地区非常出名的一种特色小吃,这种青团不仅外观极为漂亮,而且其口感和味道也相当的美好。青团往往是用艾草的汁拌进糯米粉里,再裹上豆沙馅儿或者是其他馅儿之后制作成的糕点。这种清谈不仅味道爽口,而且也没有太过甜腻的感觉,吃完之后还觉得齿颊生香,嘴里也有一股青草香气。
第二种特色糕点就是闻名全国的杏仁豆腐,很多人都误以为杏仁豆腐是属于豆腐一类的食品。但是杏仁豆腐其实是用甜杏仁磨浆之后将其加水煮沸,然后等其冷冻凝结之后,结成块制作成的一种特色糕点。这种糕点与豆腐并没有什么关系,但是因为其形状与豆腐非常相似,口感也与豆腐有些相同,所以就被大众称之为杏仁豆腐,这种糕点也非常具有中国传统特色。
第三种要说的就是太原地区的传统特色糕点豌豆糕,豌豆糕是一种非常适合夏季食用的甜食,这种豌豆糕不仅有清热解毒的作用,而且还非常的香甜可口。
桂花糕则是一种闻名全国的特色糕点,桂花糕不仅外观非常精致,而且口感也是软糯香甜。每次吃完桂花糕之后,总觉得嘴里会遗留一股桂花的香味,非常有特色。
除此之外,绿豆糕也是一种颇受国人喜爱的传统糕点美食,做得好的绿豆糕往往入口即化,口感也非常的香甜。除了味道非常的美好之外,绿豆糕还有清热解毒的特色功效,中国人喜欢在[_a***_]前后吃绿豆糕,绿豆糕也是一种适合全年龄阶段食用的特色美食。
最后要说的一种中国特色美食就是红豆糕,红豆糕也是来自于江南的一种特色传统糕点。红豆糕就如江南给人的感觉一般,非常的清新。红豆糕若隐若现的红豆颗粒总会引起不少甜食爱好者的食欲。
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