抹茶蛋糕蝶豆花蛋糕,抹茶蛋糕蝶豆花蛋糕哪个好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶蛋糕蝶豆花蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍抹茶蛋糕蝶豆花蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样自制汤圆？
2. 绿豆糕家常做法？

怎样自制汤圆？

汤圆是中国传统的小吃之一，通常用于庆祝冬至、元宵节等节日。下面是制作汤圆的步骤：

所需材料：

糯米粉 300克

开水 150毫升

冷水 75毫升

冰糖/红糖 适量

清水 适量

步骤：

1、将糯米粉放入一个大碗中，慢慢加入开水搅拌，让其变成细腻的面团。

2、加入适量的冷水搅拌均匀，揉成软硬适中的面团。

第一步：先将糯米干面放在盆中，然后加入水，就像和面团一样让它们很充分的混合黏在一起，等后面完全黏在一起形状固定的时候，就可以开始包汤圆了。

第二步：将糯米面团一小块一块小块的弄下来，然后戳成圆球状，如果想要包一点馅儿，那么你可以选择包一些，如果不想的话，那就直接弄成圆形状。

第三步：注意，如果不包馅儿的话，直径大概是1cm，如果有馅儿直径大概为2cm，不能太大。锅中水烧开之后，就可以将汤圆放入锅中，慢慢的煮熟。

第四步：当汤圆全部浮在水面的时候，就可以放入一些醪糟，然后根据自己的喜好放入白糖或者红糖，然后盖上盖子继续煮。

第五步：如果自己喜欢更甜的或者比较清淡，可以在出锅的时候在碗中放入少些白糖或者就直接不放，这样汤圆乘出来就可以吃了。

准备馅料：黑芝麻糊加少量水成面团状，巧克力切成碎块状

2：糯米粉加水揉成有韧度的面团，加食用色素揉成彩色

3：面团揪成一小段一小段，按成薄饼

4：馅料填充，像包饺子那样包起来，揉成圆的就OK了

5：为了避免粘连，包完的汤圆撒上糯米粉即可

准备材料：糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、红糖30克、猪油适量。

1、将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟，将花生去皮。

2、将花生和核桃仁切细。

3、锅里放入白芝麻干炒，炒熟。

4、加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。

1、用料：糯米粉250g，开水160-190g。

2、花生芝麻馅儿：熟黑芝麻130g，熟花生35g，糖粉45g（酌情增减），黄油30g(没有的话完全可以用猪油代替)，猪油35g。

3、熟黑芝麻放料理机，用打粉杯打成均匀的粉状，黄油隔水融化，熟花生放入保鲜袋里，用擀面杖敲碎。

4、先做馅儿，把黑芝麻粉、糖粉、猪油、融化的黄油放入玻璃碗中，用刮刀拌匀。再加入花生碎，拌匀，成团。

5、成团后的馅儿直接分割成10g/个，摆入烤盘中，进冷藏室冷藏。我试过放冷冻一样可行，就是让馅儿成型变硬。

绿豆糕家常做法？

1：绿豆泡好去皮。

2：大火蒸制30分钟。

3：蒸好的绿豆加麦芽糖、细砂糖。

4：绿豆捣成泥备用。

5：锅下色拉油、黄油。

6：黄油融化下入绿豆泥。

7：小火搅拌五分钟。

8：加麻油中火搅拌5-10分钟。

9：将绿豆泥倒入容器中放凉。

10：将绿豆泥做成大小均匀的剂子。

材料：绿豆、玉米油、白糖。

绿豆糕家常做法如下：

1.将绿豆提前浸泡36小时，天气热一定要放在冰箱里，用手轻轻搓一搓，将绿豆皮搓掉。（如果有去皮绿豆，那这步就可以省略了）

2.去皮后的绿豆上锅，大火烧开转中火蒸一个小时。

3.蒸好的绿豆放进盆里用勺子按压成泥。

4.锅中倒入玉米油，倒入绿豆泥，小火翻炒，炒5分钟左右。

到此，以上就是小编对于抹茶蛋糕蝶豆花蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶蛋糕蝶豆花蛋糕的2点解答对大家有用。