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抹茶蛋糕蛋糕机做法,抹茶蛋糕蛋糕机做法***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶蛋糕蛋糕机做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍抹茶蛋糕蛋糕机做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶蛋糕杯做法步骤?
  2. 抹茶奶糕的正宗做法?
  3. 抹茶水果蛋糕的做法?
  4. 抹茶蒸蛋糕做法步骤?

抹茶蛋糕杯做法步骤

抹茶蛋糕杯的制作步骤如下:

 

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(图片来源网络,侵删)

1. 材料准备:玉米油牛奶、蛋糕粉、抹茶粉、鸡蛋细砂糖柠檬汁、蛋抽、刮刀、裱花袋。

2. 制作步骤:

1. 玉米油和牛奶搅拌至乳化;

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(图片来源网络,侵删)

2. 蛋糕粉和抹茶粉过筛加入,搅拌至无干粉;

3. 分离出三个鸡蛋的蛋清蛋黄,将蛋黄加入到抹茶面糊中,用一字型手法搅拌均匀

4. 蛋白磕入无油无水的盆中,加入柠檬汁和细砂糖后用高速打发,出现纹路后将打蛋器调至低速,调整气泡使蛋白更加细腻;

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(图片来源网络,侵删)

5. 蛋白霜中先加入1/3的蛋白,用蛋抽大致混合后,将其倒回蛋白霜中,继续用蛋抽大致混合均匀,再换成刮刀,将盆壁、盆边、盆底的蛋白都混合均匀;

6. 装入裱花袋,将蛋糕糊挤入纸杯,八分满即可,震出气泡;

抹茶奶糕的正宗做法?

抹茶奶糕是一种非常受欢迎的甜点,其正宗做法如下:

材料:

1. 抹茶粉:20克

2. 牛奶:500毫升

3. 糖:100克

4. 鸡蛋:4个

5. 植物油:适量

6. 热水:适量

抹茶水果蛋糕的做法?

1· 蛋白和蛋黄分离 容器保证无水无油

2· 蛋黄里面加入玉米油

3· 顺时针搅拌均匀

4· 加入牛奶顺时针搅拌均匀

5· 筛入低筋面粉和抹茶粉

6· 用Z字型手法快速拌匀

7· 细砂糖分3次加入蛋白中 打至硬性发泡

8· 将1/3蛋白加入蛋黄中

9· 翻拌均匀

10· 翻拌均匀后倒回蛋白中

抹茶蒸蛋糕做法步骤?

抹茶蒸蛋糕做法

主料

鸡蛋5个 低筋面粉80g 白糖80g 牛奶50g 玉米油50g 抹茶3g

辅料

柠檬汁几滴

做法步骤

1.把所用材料先称好。

2.蛋黄和蛋清分开。

3.先将牛奶、抹茶、玉米油搅拌均匀。

4.筛入低筋面粉。

到此,以上就是小编对于抹茶蛋糕蛋糕机做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶蛋糕蛋糕机做法的4点解答对大家有用。