蛋糕房卖水果好卖吗,蛋糕房卖水果好卖吗现在

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋糕房卖水果好卖吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蛋糕房卖水果好卖吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 在三四线城市开个蛋糕房怎么样？
2. 蛋糕开店挣钱吗？
3. 在咖啡店里卖披萨，好卖吗？该注意些什么？

在三四线城市开个蛋糕房怎么样？

现在市场变化这么快，而且竞争这么惨烈，如果你离市场远，缺市场敏感度很容易被市场淘汰。

　第一，你现在需要在人流量大的地方开店了，而且人流量越大可以支撑的店就越多。

　　而过去你的开店位置没有那么重要，只要让你周边几个小区的人知道你就可以了。这是个非常巨大的变化，它直接导致开店的位置集中到了上下班必经之地和购物中心。所以，你会发现味多美大量的开始在地铁口开始抢位置，而面包新语则盘踞在购物中心。

　　第二，销售品类发生了巨大的变化。

　　在蛋糕店时代，主要销售的品类是预订蛋糕和保质期长的饼干、糕点等，它的核心考虑是保质期长、客单价高、定制价值大，但当人们开始***购早餐时，它的销售品类核心变成了面包、饼干和牛奶，而且和过去非常不同，它的核心考虑是口感美味、营养价值高，容易批量制作。所以烘焙行业围绕着“抢占早餐市场”爆发了一场静悄悄的“变革”，这个变革最大的变化就是“从蛋糕店到面包房”，直到目前，这场变革依然在进行中。那些过去门店选址上靠小区但不靠地段的门店成批量的都在倒闭，那些还在固守着原来的蛋糕品类没有及时向面包房变革的门店生意也越来越难做，很多最后都支撑不住了。

当然可以，开之前先给项目做好规划，有个合理定位，确定受众，同时做好预算，计算投资回收期和投资报酬率，计算盈亏平衡点，当你觉得这一切都没问题了就开始吧，在经营中，发扬自己优势，积累新客户，留住老客户，要注意:心态很重要！

蛋糕开店挣钱吗？

单从蛋糕是否赚钱这个问题出发，是可以赚钱的，但是开蛋糕店是否能赚钱，涉及到方方面面！我不能片面的告诉你能赚钱，更不能保证开蛋糕店一定赚钱，那你毫无经验、毫无运营逻辑、毫无技术靠请人...那还是很悬的。

这个行业本身是很不错的，相对创业难度会小很多，毕竟市场就会给你一定帮扶~你走在街上，打开美团，没有发现现在的烘焙店越来越多了吗？一些甜品品牌店也还在继续扩张，开分店，而现在增长最迅速的就是小点的烘焙私房。不需要你购买多少大型设备，也不需要占用你多大空间，更不需要请多少员工，只要你会做能做就可以低成本的创业~既然大家都在前仆后继的涌入，说明本身是赚钱的，至于赚多少？怎么赚？我想这需要你的一些运营。

而且想要开店赚钱当老板，就需要把自己变得“全能”，这可不仅仅是技术问题，还有沟通、运营等等。所以想要做得好，要下苦功夫，要更勤奋更努力更不怕失败。如果你做好一定准备，就放心大胆开干吧~不用去看太多别人说什么，因为每个人的感受与标准是不一样的，多少钱才算是赚到钱呢？你的标准可能是月入1万，有的人可能就觉得1万是钱吗？别人的标准是20万！所以，可以多实地考察考察，去了店铺多多做事，多多去学习经验，只要你肯你努力你是一定会赚到钱的。

在咖啡店里卖披萨，好卖吗？该注意些什么？

对于一个咖啡店来说，除了咖啡、茶、创意冷饮等饮品外，还应该有一些配合饮品的甜点简餐。

咖啡馆柜橱里最常见的，就是各类烘焙糕点，即使是以咖啡饮品和咖啡整豆销售为主的咖啡店，也常有这些甜点。其次呢，是三明治、甚至蔬果沙拉，但是披萨出现的频率就不是那么多了。

第一，违和的调性：

一个好吃的披萨，是需要现做现烤的，而披萨饼上的酱料和奶酪，有强烈的特殊香味，这个香味，和咖啡店的味道氛围不搭界，甚至是破坏了迷人的咖啡香气，以及由此而展开的浪漫联想；

第二，违和的口感：

从口感上来说，披萨和咖啡的配合，也是不和谐的。披萨的咸味和咖啡的苦味搭配，恐怕是越发加重了咖啡的苦涩感，给咖啡降低了印象分；

第三，违和的成本：

饮品外搭食品，是为了提高利润和销售。为制作披萨，需要单独投资专门的器具、材料，甚至人员也要经过特殊的培训。而卖甜点、简餐就没有这么麻烦，添加一个小烤箱，就可以给不同的烘焙糕点、甚至三明治简单加热，如果烤箱是专门设计的，烘烤时溢出的气味也不多，不会破坏整个咖啡馆的氛围。

总结一下，不建议在咖啡馆里卖披萨。

到此，以上就是小编对于蛋糕房卖水果好卖吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋糕房卖水果好卖吗的3点解答对大家有用。