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蓝莓冻乳酪蛋糕,蓝莓冻乳酪蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓乳酪蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓冻乳酪蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 33岁男性适合什么蛋糕?
  2. 如何做蓝莓芝士蛋糕?
  3. 蓝莓瀑布蛋糕做法?
  4. 10 芝士奶酪蛋糕的做法?

33岁男性适合什么蛋糕?

对于33岁的男性,适合选择口感一些的蛋糕,例如乳酪蛋糕、提拉米苏芝士蛋糕等。这些蛋糕口感相对较硬,可能更适合男性喜欢的口感。此外,可以考虑选择一些有特色的蛋糕,例如蓝莓奶酪蛋糕,其颜色稳重、成熟,适合30岁左右的男性。

在选择蛋糕时,也需要注意男性的口味和偏好,有些人可能喜欢巧克力蛋糕、水果蛋糕等不同类型的蛋糕。因此,在选择蛋糕时,需要根据个人的口味和喜好进行选择。同时,考虑到健康因素,可以选择少糖或无糖的蛋糕,这样的蛋糕更健康。

蓝莓冻乳酪蛋糕,蓝莓冻乳酪蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

总之,在选择适合33岁男性的蛋糕时,需要综合考虑口感、特色和个人口味、健康等因素。

如何做蓝莓芝士蛋糕?

原料:鸡蛋黄4个 鸡蛋清60g 蓝莓200g 黄油45g 玉米淀粉12g 白砂糖55g 奶酪300g 牛奶170g

  果冻装饰层:蓝莓酱20克,动物奶油10克,吉利丁片一片

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(图片来源网络,侵删)

  制作方法:

  1、把牛奶和黄油放进小锅里加热到沸腾前就关火,稍凉,蛋黄+25克细砂糖打发到蛋黄变浓变稠,颜色变白;

  2、筛入玉米淀粉拌匀,把牛奶黄油液倒进蛋黄里拌匀后,再倒回小锅里加热,不停的搅拌,变稠后就马上关火

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(图片来源网络,侵删)

蓝莓瀑布蛋糕做法

1.鸡蛋、糖、低筋面粉塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入巧克力酱,均烤熟取出。

2.先摆一层巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。

食材

奥利饼干55克,黄油20克

蓝莓酸奶200克,奶油奶酪200克,淡奶油50克,糖20克,吉列丁片12克,蓝莓,蓝莓果酱

做法

黄油隔热水溶化,吉列丁片凉水泡软备用。饼干捣碎黄油拌匀,倒入5寸模具摊平整压实,放入冰箱冷冻15分钟定型。

淡奶油加热吉列丁片搅拌溶化,奶油奶酪室温软糖,搅拌匀。

再将淡奶油少量多次倒入奶油奶酪中搅拌均匀,再继续蓝莓酸奶十少量蓝莓果酱,全部混合搅拌匀。

坠后倒入模具,送入冰箱冷藏4小时以上。

脱模!面上抹上蓝莓果酱鲜新蓝莓,蓝莓酸奶的果酱芝士瀑布蛋糕就做好了!

10 芝士奶酪蛋糕的做法?

1

黄油放入奶油奶酪里,倒入80克纯牛奶,放入开水锅里融化,边加热边搅拌,加热全部融化为止,玻璃碗中打入三个鸡蛋,取出蛋黄放入另一个碗里,用打蛋器打散,倒入融化好的奶油奶酪,用手动打蛋器搅匀,搅成无颗粒的酸奶糊状即可。

2

准备20克低筋面粉,10克玉米淀粉,倒入蛋黄糊里,搅拌混合均匀,搅拌成无颗粒的浓稠糊状即可。

3

准备50克白糖蛋白里滴入两滴白醋,倒入白糖,用打蛋器中高速打发,打发至冒大泡,提起有弯钩,挖两勺倒入蛋黄糊里,翻拌均匀,翻拌成颜色一致,把蛋黄糊倒入蛋白里,翻拌成颜色一致,6寸模具里铺上一油纸,把打好的蛋糊倒入模具里,从高处往下倒,用手震几下震出气泡烤箱预热,烤盘子里装水,上下火130度烤60 分钟,60 分钟后调到150度,给蛋糕上色,上色后取出来,滚动两圈让旁边自动脱模,没有完全脱模的…

1、用料:奶油奶酪125克、鸡蛋3个、低筋面粉25克、牛奶50克、 黄油30克、白砂糖45克、柠檬汁/白醋几滴。

2、奶油奶酪与牛奶隔水融化搅拌至顺滑无颗粒状态。

3、加入黄油,搅拌至黄油融化至顺滑状态。

4、蛋清蛋黄分离,蛋黄放入奶油奶酪糊中,蛋清放在无水无油容器中备用。5、蛋黄与奶酪糊搅拌至顺滑。

6、蛋黄糊中加入低粉,搅拌至无干粉顺滑状态。

到此,以上就是小编对于蓝莓冻乳酪蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓冻乳酪蛋糕的4点解答对大家有用。