天津蓝莓豆腐蛋糕,天津蓝莓豆腐蛋糕店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于天津蓝莓豆腐蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍天津蓝莓豆腐蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 果冻豆腐的做法？
2. 芝士蛋糕和鲜奶蛋糕差别？
3. 大童营养食谱？

果冻豆腐的做法？

材料 盒装嫩豆腐1盒1000ml水1大匙燕菜粉1大匙果冻粉145g幼糖1. 豆腐以500ml水搅拌至滑后过滤备用2. 另500ml水加入幼糖3. 燕菜粉，果冻粉以小火煮溶4. 加入豆腐浆煮沸，待冷倒入模型即可

这种果冻豆腐，在农村叫柴叶豆腐，别名观音豆腐。要做这样一块豆腐，首先要上山找材料。用于染色的植物叫马鞭草，长生长在山里的灌木丛中，这种植物看似普通，开出白色的小碎花。做观音豆腐，这种植物的叶子不能少。其次就是收集一些野草，取个铁盆，将野草烧成灰冷却待用。

做豆腐的时候，要先将马鞭草剁碎，用纱布包裹，反复挤压揉搓，起到榨汁作用。

在此期间，要将冷却的草木灰中加水，然后将灰水逐次加入马鞭草的碎叶中，用纱布一起挤压。

当纱布包被挤干，静置在盆中的汁水就会自动凝结，形成墨绿色的果冻状，用刀横竖划几下，就能切成麻将大小的豆腐块。

第1步：牛奶+奶粉+冰糖，放锅里加热。自己控制喜欢的甜度。（注：250ML的液体，亲们可以换成椰浆兑水、或椰汁、或白糖水、或果汁，总之，换成随便啥都可以，甚至换成酒，这就是万能果冻的原因。）

第2步.等冰糖化掉后，把牛奶倒出来凉，这时候把两片吉利丁片剪小片放冷水里泡。（夏天了，亲们要注意水的温度和泡的时间，避免吉利丁片泡成糊。）

第3步.待牛奶降到40度左右（不烫手，比较温暖），把吉利丁扔进去搅拌至融化～～（如果喜欢多层次口感，可以扔一些煮熟的小西米、或水果小块、或葡萄干啥的） 完了后放冰箱，等待成冻！收工。

芝士蛋糕和鲜奶蛋糕差别？

1、制作原料不同芝士蛋糕：奶油奶酪、鸡蛋、糖、奶油、牛奶、酸奶酪等。鲜奶蛋糕：低筋面粉、泡打粉、苏打粉、全蛋、白糖、色拉油、鲜奶等。

2、制作方法不同芝士蛋糕：芝士蛋糕通常都以饼干作为底层，亦有不使用底层的。有固定的几种口味，如原味芝士、香草起士，巧克力芝士等，表层加上的装饰常常是草莓或蓝莓，也有不装饰或是只是在顶层简单抹上一层薄蜂蜜的种类鲜奶蛋糕：鲜奶蛋糕是由优质的新西兰奶油、法国君度力娇酒、瑞士白巧克力和鸡蛋等，混合到一起制作出来的。

3、分类不同芝士蛋糕：蓝莓芝士、蜜豆芝士、大理石芝士、樱桃重芝士、纽约芝士、豆腐芝士、OREO芝士。鲜奶蛋糕：初心、百利甜之恋、奶油水果、艾迪黛芙。扩展资料1、蛋糕营养价值2、芝士蛋糕简史芝士蛋糕起源于古老的希腊，在公元前776年时，为了供应当时的雅典奥运***做出来的甜点。接着由罗马人将芝士蛋糕从希腊传播到整个欧洲。在19世纪随着欧洲移民们传到了美洲。

大童营养食谱？

以下是一周七天的儿童三餐营养食谱做法，供参考：

周一： 早餐：燕麦粥，草莓片，一杯牛奶 午餐：蔬菜水饺（用瘦肉和蔬菜做馅），炒西兰花，一杯豆浆 晚餐：蒜香炸鸡块，烤玉米，烤甜薯，一杯酸奶

周二： 早餐：全麦吐司片涂蔓越莓果酱，水煮蛋，一杯鲜榨果汁 午餐：酱烤鸡胸肉，[_a***_]，蒸蔬菜，一杯豆浆 晚餐：蕃茄肉酱意大利面，水煮青菜，一杯酸奶

周三： 早餐：蓝莓巧克力蛋糕，柠檬片，一杯牛奶 午餐：麻辣烤鸡翅，烤土豆，烤红萝卜，一杯豆浆 晚餐：清蒸鲈鱼，蒸粉丝，炒豆芽，一杯酸奶

周四： 早餐：花生酱燕麦棒，香蕉片，一杯鲜榨果汁 午餐：番茄炒蛋，米饭，蒸蔬菜，一杯豆浆 晚餐：酸菜鱼片汤，炒莴苣，一杯酸奶

到此，以上就是小编对于天津蓝莓豆腐蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于天津蓝莓豆腐蛋糕的3点解答对大家有用。