好利来的芝士蛋糕,好利来的芝士蛋糕保质期

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于好利来的芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍好利来的芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 好利来半生熟芝士蛋糕怎么吃？
2. 好利来奥巧双层芝士蛋糕多大？
3. 好利来为什么只开七天？
4. 好利来产品为什么那么好看又美味？

好利来半生熟芝士蛋糕怎么吃？

食材：鸡蛋2个，糖适量，低筋面粉48克，黄油20克，蛋黄2个，蛋白2个，粟粉10克，鲜奶油110克，CREAMCHEESE125克，檬汁1大匙，鱼胶粉1.5小匙

做法　　

　　1.鸡蛋 2个加.8克糖.打到浓稠发白时筛入低筋面粉 48克.拌匀，再加入溶化的黄油 20克拌匀.入模.180度烤30分钟，倒扣放凉后把蛋糕的上面和下面的表层都切掉，然后分成2半。修成可以入模的大小.

　　2.手指蛋糕：蛋黄2个加糖25克打到变白.蛋白 2个，加糖25克打发.先把三分一的蛋白糊加入蛋黄糊中拌匀再加入剩下的蛋白.拌匀.

　　3.筛入低筋面粉40克 和10克粟粉拌匀.烤盘铺高温布.面糊装入挤花袋中剪个小指尖大小的口.在烤盘上挤出适当长短的条形，饼与饼之间要相连。放入烤箱200度烤15分钟.好后，放在架上冷却.

　　4.芝士馅 ：鲜奶油110克 .糖40克 .蛋黄 1个 (我没放).檬汁 一大匙.鱼胶粉1.5茶匙，水2汤勺.

　　5.鱼胶粉加温水拌匀后隔热水融化 .奶油打到6分发cream cheese + 砂糖打至滑身，加入蛋黄打均匀后再加入柠檬汁，搅拌均匀 .最后加入鲜奶油拌匀..

　　6.蛋糕装饰：手指蛋糕把底部切平放入六寸模中围边.放一块海绵蛋糕在底部.倒入一层芝士馅.再放一层蛋糕片.倒入剩下的芝士馅.放冷藏两小时后取出放一层打发的奶油.(这一步我没做，不想再去打奶油).铺上你喜欢的水果装饰.在水果上抹果酱增加光亮和甜度.

好利来奥巧双层芝士蛋糕多大？

好利来奥巧双层芝士蛋糕有两种规格，分别是240g和25cm。

其中，240g是双层芝士蛋糕，适合休闲下午茶点心食用；而25cm则是奥巧味双层芝士蛋糕，适合作为生日蛋糕或节日礼品赠送1。

1. 好利来奥巧双层芝士蛋糕的大小是适中的。
2. 这是因为好利来奥巧双层芝士蛋糕是一款经典的双层蛋糕，通常由两层蛋糕体和夹心芝士层组成。
它的大小设计得恰到好处，既能满足食客的口味需求，又能保持蛋糕的美观和结构稳定。
3. 好利来奥巧双层芝士蛋糕的大小适中，可以满足一般人的食欲，同时也方便携带和分享。
无论是作为生日蛋糕、派对甜点还是家庭聚餐的点心，它都是一个不错的选择。

好利来为什么只开七天？

因为开的是快闪店。

好利来福州Pink主题快闪店，国庆只开7天。

地址：福州烟台山商业漫步街区仓前路M20（仓前公园对面）

店内有限定半熟芝士礼盒，有与国王排名联名推出的国王芝士，奥利奥联名的奥巧口味双重芝士蛋糕…

好利来产品为什么那么好看又美味？

好利来产品为什么那么好看又美味呢？

大家好，我是食养小厨，很高兴回答您的问题，对于这个问题，我的答案是：

我在2015年时在郑州好利来待过一年多，那时主要是蛋糕裱花师傅，后来还是想从事营养健康行业就辞职了。

虽然我是做的蛋糕裱花师，但是对店里其他工作都是比较熟悉的，比如店里销售、面包师、基地的烤胚组、西点组、裱花组等，各个部门有不同的分工，有不同的要求。

这个问题主要和培训及用的材料、新鲜度有关。

①：培训。就拿我们蛋糕师来说吧，每天上班时间是早上八点到晚上八点，有时顾客会临时加蛋糕，加班也是常态，就在这种工作环境下，每周一的培训从没有间断，每次培训都是到凌晨一点左右才结束。

培训的内容一般是新出的西点和蛋糕的做法，以及各个店的蛋糕比赛，这种机制这促使着师傅们不断进步，技术不断提高，做出来的东西更美观。

②：原材料好。好利来用的原材料比较好，已经过去五年了，具体忘了当时做蛋糕用的什么牌子的奶油了，据说很贵，进口的，当时新学员练习抹胚都让他们省着点用。

③：新鲜。好利来不论是面包还是摆柜蛋糕和西点，过了保质期绝不会卖给顾客，这一方面把控的特别严，现烤面包当天卖不完全部下架，面包过了保质期全部撤柜，所以，吃的都是新鲜的，能不好吃嘛？

除了之外，好利来的后厨卫生是真的很干净，说出来你们可能不信，当时裱花间，我们都是身上、手上喷过酒精才进去的，每天操作间的地，都是拿毛巾用手擦的，下班每天要来紫外线消毒等等，做的很到位。

以上就是我对"好利来的产品为什么那么好看又美味？"的回答，喜欢我的答案，可以点击关注哦，我是食养小厨，感谢您的支持。

到此，以上就是小编对于好利来的芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于好利来的芝士蛋糕的4点解答对大家有用。