新品抹茶巧克力蛋糕配方_新品抹茶巧克力蛋糕配方是什么

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本文目录一览：

• 1、如何制作一个美味的抹茶蛋糕卷?

如何制作一个美味的抹茶蛋糕卷?

送入预热好的烤箱，以上火145度，下火155度烘烤20分钟即可。1烤好后取出烤盘，顺势滑到烤网揭开四周油布，稍晾。1用一张新的烘焙纸盖住蛋糕，翻过来，揭去油布，再用油布盖住蛋糕，再翻回来。1借助油布卷成卷，（没有打发奶油，因为家人都不爱吃，个个都怕肥）送入冰箱冷藏定型。

抹茶蛋糕卷是一种受欢迎的甜点，将日式抹茶的苦涩与蛋糕的香甜完美结合。

烘烤温度：175℃烘烤15-18分钟。红丝绒蛋糕卷 配方：蛋清4个、白砂糖55克、盐少许、新鲜柠檬汁4克、色拉油33克、牛奶35克、低筋粉40克、玉米淀粉7克、蛋黄4个、红曲粉8克。烘烤温度：175℃烘烤15-18分钟。

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