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吴江区芝士蛋糕培训学校,吴江区芝士蛋糕培训学校地址

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  1. 还有哪些食物是在偶然中被制造出来,然后发现这样做更好吃的?

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白云猪手,有个白云寺的小和尚下山破戒买了酱猪蹄,刚吃一口发现师傅快过来了,赶紧顺手扔进旁边的溪水里,第二天心疼又过来找,发现猪蹄还在溪水里,已经被泡的发白,咬一口又香又脆又不腻,然后告诉了做猪蹄的,以后做好的猪蹄就在溪水里泡一晚上,然后白云猪手就流传开了

饼干,一种再普通不过的食品;不过,它的发明充满了惊涛骇浪。

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(图片来源网络,侵删)

饼干与航海本是风马牛不相及的事情;但其实,二者之间大有关系。如今,海轮上的救生艇中一般都备有救命口粮——救生饼干。饼干与航海的紧密关系不仅如此,现代饼干的雏形就是在航海中由船员所发明的。

救命的小饼

最初的饼干叫“比斯开小饼”,不少国家至今还这样称呼它。

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180多年前的一天,一艘英国人驾驶的帆船驶入法国西部的比斯开湾,不幸遭遇狂风巨浪。比斯开湾经常有风暴,风大浪高,在此遇难、遇险的船员和船舶数不胜数。比斯开湾因此有“船员的坟墓”的恶名。

遭遇比斯开湾的惊涛骇浪,不要说是100多年前的帆船,即便是当今设备先进的万吨巨轮,也要经历一番惊心动魄的搏斗。英国人驾驶的那艘帆船在风暴中逐渐失去控制,最终触礁沉没。好在船员并没有全被风浪卷走,一些船员死里逃生,游到一座小岛上。


比斯开湾

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两天后,风停浪小,饥肠辘辘的幸存者想到了那艘装满面粉砂糖奶油的沉船:如果把那些东西捞起来,不就可以充饥了嘛。于是,他们做好必要准备后,立即行动,大家相互配合,有的潜入船舱取货,有的在外接应,不一会儿,就将沉船中的面粉、砂糖和奶油捞了出来。

不过,让他们发愁的是,这些用来救命的食物已经被海水泡得一塌糊涂,混在了一起。就在大家一筹莫展的时候,有一个船员想出一个办法:把这些被海水泡过的面粉、砂糖和奶油搅拌在一起,做成小饼吃。于是,他们一起动手,把这些被海水混在一起的面粉、砂糖和奶油搅拌均匀,捏成一个个薄薄的小饼,贴在海岛阳面的礁石上。灼热的阳光很快就把这些小薄饼烤熟了。取来尝尝,居然味道不错。这些烤熟的面饼又松又脆,味道可口。船员们像过节一样饱餐了一顿。凭借这些自制小饼,幸存者们在小岛上生存了一个多月,最终被一艘过路的轮船所搭救。


为了纪念这次脱险,幸存的船员们回到英国后就用同样的方法烤制小饼吃,并用“比斯开小饼”来命名这些小饼。而这就是今天饼干英文名称biscuit(比斯开)的由来。

我儿子上幼儿园的时候,暑***在他奶奶家住着,突然想吃鸡蛋羹。他奶奶正在包饺子,于是洗了手,去给孙子蒸鸡蛋。手忙脚乱蒸锅里没放水就把打了鸡蛋的碗放进去了。十分钟后,随着一阵浓烟,我婆婆发明的一道菜出锅了:熏鸡蛋!别说,还真的挺好吃。

现在我儿子还会逗他奶奶“奶奶,啥时候再给我做熏鸡蛋吃啊!”

一,烧烤,历史书上说原始人起初都是生吃肉类 茹毛饮血的,有次天上打雷,引起森林大火,烧死了很多动物,原始人一吃,嗯,味道好极了,就学着钻木取火烧烤动物吃!二,涮羊肉火锅,据说成吉思汗有一次在出征的路上,忽然想吃家乡的水煮羊肉,但切大块一时半会又煮不熟,于是厨师就切薄片让他在开水里涮熟,然着醮调料吃,这就发现了另一番美味!三,武汉热干面,据说武汉有一个卖面条的老师傅,有一天生意不好,剩了很多煮熟的面条,怕坏了,于是就用麻油等拌起来,自己尝了一下,嗯,味道不错,这才有了热干面!四,徐州地锅鸡,徐州棉布有一家人有一次红烧了半锅鸡块,但忘做主食了,光有菜没主食可不行,于是活了点面贴在锅边,菜有了主食也有了,一锅出,后来又延伸出地锅鱼,地锅猪手等!


涮羊肉,蒙古将军缺粮很久,一直很受煎熬,一日粮草终于到了,拿到大块羊***炖,无奈军令即将出击,仓促之间,肉不易煮烂。厨师匆忙间将肉削薄片,烫后,伴调料端上,将军吃后,大赞鲜美,后出名。

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