当前位置:首页 > 蓝莓蛋糕 > 正文

白巧克力蓝莓蛋糕,白巧克力蓝莓蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白巧克力蓝莓蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍白巧克力蓝莓蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蓝莓蛋糕名字?
  2. 蓝莓蛋糕耐阴吗?
  3. 2021年最火蛋糕昵称?
  4. 蓝莓巴斯克芝士蛋糕的做法?
  5. 不用低筋粉怎么做蓝莓蛋糕?

蓝莓蛋糕名字

蛋白蓝莓蛋糕(PAVLOVA),源自新西兰和澳大利亚,名字来源于一个芭蕾舞演员,是一款非常新鲜的蛋糕,当然它的保质期也非常短,Chef说当我们挤上覆盆子蓝莓浓汁就可以开始倒计时三小时了。

今日的蛋白蓝莓蛋糕由法式白霜椰子青柠奶油馅、覆盆子蓝莓浓汁等组成,满满的糖份,但是这颜值也太夏日了。

白巧克力蓝莓蛋糕,白巧克力蓝莓蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

它的组成没有什么特别,难点就在裱花了,从裱蛋白到裱奶油、今天学校还专门提供了植物奶油来练习、想要裱好真的需要不断练习的。

蓝莓蛋糕耐阴吗?

不耐阴。

蓝莓蛋糕是在2020年新培育出的月季品种,它的优点是很多的,比如植株健壮、花朵大、花型优美、花色众多、观赏性强等。最重要的是它还可多季节重复开花,花香也是非常浓郁的。缺点是价格比较贵,由于是新品种,含有较多的炒作成分。

白巧克力蓝莓蛋糕,白巧克力蓝莓蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

2021年最火蛋糕昵称?

我认为最火的蛋糕昵称可以取,奶油蛋糕,奶油冰淇淋蛋糕,偷吃蛋糕的小女孩,草莓蛋糕,巧克力蛋糕,冰淇淋蛋糕,蛋卷冰淇淋蛋糕,水果蛋糕,酸奶蛋糕,生日蛋糕,草莓酸奶冰淇淋蛋糕,杯子蛋糕,盒子蛋糕,奶油巧克力蛋糕,蓝莓蛋糕,橘子蛋糕,奶油巧克力蛋糕。

蓝莓巴斯克芝士蛋糕的做法

食谱:模具尺寸:15厘米x 4.5厘米

奶油芝士185克,糖30克,鸡蛋55克,鲜奶油60克,柠檬汁7g,炼乳15克,玉米淀粉10g,蓝莓果酱60克,一个15厘米的海绵蛋糕板

白巧克力蓝莓蛋糕,白巧克力蓝莓蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

冷奶油芝士50克,50克鲜奶油40克(+ 8克糖)

做法:

1.加入奶油干酪,加入糖,混合鸡蛋,混合。

2.加入新鲜的奶油,柠檬汁和炼乳,混合玉米淀粉并混合。

3.在框架上放一块海绵蛋糕,倒入芝士蛋糕面团,加入蓝莓果酱。

4.在160度预热的烤箱烘烤约40分钟,在室温下冷却并在冰箱中冷却。

5.取出冷奶油奶酪,加入糖,加入50%鲜奶油制成奶油。

不用低筋粉怎么做蓝莓蛋糕?

不用低筋面粉,可以在高筋面粉里头加少许玉米淀粉做蓝莓蛋糕。

我们如果没有滴滴面粉的时候,做蛋糕可以在我们的高筋面粉里加上土豆粉或者是玉米淀粉适量也可以做蛋糕。口感不次于低筋面粉做出来的蛋糕。我做过很多次,效果都非常的好,你可以尝试一下。

到此,以上就是小编对于白巧克力蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于白巧克力蓝莓蛋糕的5点解答对大家有用。