大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冰淇淋芝士榴莲蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍冰淇淋芝士榴莲蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。
食材用料:低筋面粉100克 鸡蛋6个 榴莲肉200克 牛奶60克 糖60 克 30 克 油60克 醋几滴 菜谱做法:
1.将榴莲肉中的果核去除掉;
2.再用搅拌器搅打成泥;
3.将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中, 其中蛋白容器要保证无水无油;4.将蛋黄搅拌均匀,将30克糖加入, 再搅拌均匀;5.将牛奶和油的混合液倒入搅拌好的蛋黄中,把他们搅拌均匀;6.加入打碎成泥的榴莲肉, 一起搅拌均匀;
7.再加入面粉;
1.取一瓣榴莲,去除里面的大核,压成泥。
2.在榴莲泥加入牛奶,充分搅和。
3.鸡蛋打散,顺方向不断搅动。应该加泡打粉打发的,可是没有泡打粉了,时间又紧,凑合用了。
5.然后放上生粉,搅成黏稠的糊状。
6.将其倒入电饭煲中,盖盖,打开电源开关。
7.很快就好了。扣出来,凉凉。
8.切开,品尝
材料:
- 80克无盐黄油
- 300克榴莲肉
- 200克淡奶油
- 100克砂糖
- 2个鸡蛋
1/14 准备一盒全麦消化饼干。
将饼干放入保鲜袋用擀面杖碾碎。
2/14 将饼干放入保鲜袋用擀面杖碾碎。
室温软化黄油切小块放入饼干碎里,搅拌均匀。
3/14 室温软化黄油切小块放入饼干碎里,搅拌均匀。
4/14 在模具内围一圈油纸,将加黄油饼干碎倒入压实。
作为云海肴的经典菜品,麻辣香锅和烤鸭绝对不能错过。麻辣香锅选料丰富,口感鲜美,辣味十足,配上烤鸭更是一绝。而在甜品方面,云海肴的芝士蛋糕和榴莲冰激凌也是必点之选。芝士蛋糕口感细腻,入口即化,让人回味无穷;榴莲冰激凌则是香甜可口,浓郁的榴莲味道让人欲罢不能。总之,云海肴的菜品和甜品都是值得一试的美味佳肴。
榴莲乃水果之王,但这水果之王好多人也是驾驭不了的,呵呵。我买来一个,做了一个蛋糕、做了几个雪媚娘还是多了一点,而且又要外出二天,怕是回来只有扔的份了,于是临出门前用它来焗芝士了,正好当早餐吃了。
材料
主料:榴莲150g;辅料:芝士50g
芝士焗榴莲
1
准备好榴莲
2
剥出肉来捣烂,准备好马苏里拉
3
烤碗里装适量榴莲
4
撒一层马苏里拉,共做二层
芝士蛋糕的热量更高一点。
芝士蛋糕是指用芝士为主要乳料做的蛋糕。芝士蛋糕含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外,还因其是经过发酵作用制成而使这些养分更易被人体吸收。芝士蛋糕,又名起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜点的一种,英文是cheese cake,它有着柔软的上层,混合了特殊的芝士,如乳清干酪,或是奶油奶酪,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。
榴莲是一种热带水果,它属于木棉科,榴莲属,原产地是马来西亚。它上边有很多的尖刺,成熟以后会裂开,里边的果肉呈黄色,有特殊的味道,但是成熟以后果实非常香甜。榴莲的食物成分有蛋白质、维生素C,铁含量也较高,还有胡萝卜素
到此,以上就是小编对于冰淇淋芝士榴莲蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于冰淇淋芝士榴莲蛋糕的做法的4点解答对大家有用。
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