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1. 维也纳GasthausUbl值得去吗？
2. 如何从食物中补充维生素D？

维也纳GasthausUbl值得去吗？

这是一家座落在奥地利维也纳维登区的欧洲餐厅，供应德国菜，奥地利菜，瑞士菜。

德国菜口味较重，材料偏好猪肉、牛肉、肝脏类、香料类、鱼类、家禽类和蔬菜等，调味品大量用芥末、白酒、牛油等，而烹饪常用炖、煮、烩等。常见菜品，德式青豆汤，德式生鱼片，德式烤杂肉，德式肉肠，酸菜，德式苹果酥，煎甜饼。

奥地利处于欧洲的十字路口，所以她的菜肴汇合各国菜品特色，又自成一体，撷取各国菜品的精华，加上自创风格，成就了奥地利菜吸引人的地方。

奥地利菜主要有维也纳炸牛排，精煮牛肉，烤排骨，烤猪肘子。甜点:苹果卷，奶酪卷。汤:肝丸子汤，鸡蛋饼汤，红烧辣牛肉汤，麦丸子汤。

世界上每一地区都有自己的特色，瑞士毫无意外，拥有干酪火锅，奶酪，香肠等各种美食。

瑞士菜主要有:瑞士巧克力慕斯，甜蜜滋味——完美瑞士卷，蓝莓慕斯瑞士卷，柠檬瑞士卷，抺茶红豆瑞士卷，虎皮棋格瑞士卷，熏衣草瑞士卷，水果天使瑞士卷，巧克力蜂蜜瑞士卷，瑞士巧克力火锅，家常版瑞士鸡翅，天使瑞士卷，瑞士煎牛排，柠檬奶油瑞士卷，瑞士起司慕斯，巧克力豆瑞士卷，双色樱桃瑞士卷，原味巧克力瑞士卷。

如何从食物中补充维生素D？

动物性食品是天然维生素D的主要来源，如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、小虾、奶油和奶酪中相对较多，脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品都含有丰富的维生素D。 维生素D是维持身体骨骼生长发育的营养要素。特别是对于少儿来讲,平时应多摄入富含维生素D的食物。维生素D的作用：

1. 减缓视力下降，人类的视力在50岁以后就开始逐渐下降，这是由于随着年龄的增加，老化的眼睛发生了黄斑变性。黄斑变性发展缓慢，从眼睛的中心开始，向***扩散，你看物体便会越来越模糊。不过好消息是摄入充足的维生素D可以有效延缓黄斑变性的进程。

2. 防止肌肉痉挛（抽筋），如果你经常抽筋，你可能听人说过这是缺钙导致的，然而单纯的服用钙剂并不能有效的防止抽筋，因为你的机体并不能充分吸收这些钙。

3. 减缓体重的增加，当到一定年龄时，体重便会逐年增加。老话说有钱难买老来瘦，不过我们还是有办法减缓体重的增加的。研究证明，没有摄入充足维生素D的65岁以上女性的体重，是摄入充足维生素D的65岁以上女性的2倍。所以要是想自己老来瘦的话，一定要摄入充足的维生素D哦。

4. 缓解肌肉的慢性疼痛，很多人都受到了慢性肌肉疼痛和慢性关节疼痛的困扰，医院也无法做出明确诊断，实行有效的治疗。但是，最近美国研究人员的研究证明，补充充足的维生素D有利于缓解这些不明原因的慢性疼痛。

很高兴回答你的问题！

维生素D是人体必需的重要营养元素，它能够促进骨骼的钙化，以及促进骨骼的生长。自然界中含维生素D的食物相对较少。主要存在于动物性食物中。植物性食物维生素D的含量相对较少。

维生素D广泛存在于深海鱼中，"比如三文鱼，鲑鱼等，每周的膳食中加入1到2次三文鱼等深海鱼类的食物。就可以很好的补充维生素D了。

维生素D还广泛存在于动物的肝脏中，包括猪肝，鸡肝等尤其是牛肝的含量最高，每周膳食当中加入适量的肝脏类食物，也可以补充适当的维生素D。

维生素D还存在于我们经常吃的鸡蛋的蛋黄中和虾中，以及市面上营养强化的含维生素D的牛奶中，

维生素D除了食物来源，就是要多进行户外活动，多晒太阳，每天保持30分钟，可以合成维生素D供人体使用！

首先你应该确定你是否真的缺乏维生素D，判断方法是：通过抽血检测血清中的总25羟-维生素D的水平，正常范围是30~100nmol/L，低于该范围的话，可以适当的补充维生素D。

补充维生素D的话，主要是通过日晒、维生素D强化食品、维生素D制剂来进行补充。在阴雨天、雾霾天时，可以通过维生素D制剂来补充，一般成年人的推荐量是400IU，65岁以上老年人是600IU，一般成年人的每日可耐受最高摄入量是2000IU。另外，对喜欢外出时涂防晒霜的人来说，也应该适量补充维生素D。

维生素D是人体必须的维生素之一，可以促进肠道对钙和磷的吸收，人体缺乏维生素D时，婴幼儿可引起方颅、鸡胸、O型腿、X型腿、佝偻病等，成人可出现骨质软化症、特殊人群如妊娠和哺乳期妇女及老人易出现骨痛、肌无力、骨质疏松，增加了骨折的风险。近几年越来越多的研究表明，维生素D还有抑制结肠癌、乳腺癌的胃癌等多种癌细胞生长的潜力；可降低心脏病发病率；发挥潜在的抗炎作用；对免疫系统发挥积极作用。

维生素D有两个来源，一种是内源的，通过阳光照射由人体皮肤产生；一种是外源性的，通过食物摄入。在天然食物中维生素D存在并不广泛，植物性食物如蘑菇、蕈类含有维生素D2，动物性食物如鸡蛋(尤其蛋黄含量丰富)、黄油、奶酪、海鱼（鲱鱼、鲑鱼、沙丁鱼）含有维生素D3，鱼肝及鱼油制剂也是维生素D3的良好来源，牛乳和人乳维生素D含量低，蔬菜、谷物和水果几乎不含有维生素D。

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