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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶蛋糕抹茶奶油的问题,于是小编就整理了5个相关介绍抹茶蛋糕抹茶奶油的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶奶油蛋糕热量?
  2. 抹茶味慕斯蛋糕做法?
  3. 抹茶奶油跟什么配?
  4. 抹茶双层慕斯简单做法?
  5. 怎样调制抹茶味的奶油?

抹茶奶油蛋糕热量

抹茶奶油蛋糕每百克热量为261大卡

主料

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(图片来源网络,侵删)

蛋清4个,低筋面粉80g,蛋黄3个,水80ml

抹茶粉10g,白糖30g,色拉油20ml

辅料

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(图片来源网络,侵删)

淡奶油400g,抹茶粉11g,白糖43g,草莓适量

抹茶奶油蛋糕的做法步骤

1.蛋黄内加入细砂糖,使蛋液变浓稠。

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(图片来源网络,侵删)

2.加入色拉油,搅拌均匀

3.加入水,搅拌均匀。

抹茶味慕斯蛋糕做法?

食材用料

8寸蛋糕2片,抹茶粉30克,淡奶油210克,白糖80克,吉利丁35克,牛奶200克

做法步骤:

1,吉利丁片提前泡软,然后加300ML水煮30克白糖,煮至吉利丁片融化

2,然后加入抹茶粉搅拌均匀

抹茶奶油跟什么配?

抹茶奶油可以搭配以下食物

1. 抹茶蛋糕:将抹茶奶油涂在抹茶蛋糕上,增加口感味道

2. 抹茶冰淇淋:将抹茶奶油作为冰淇淋的顶部装饰,增添颜色和口感。

3. 抹茶拿铁:将抹茶奶油加入抹茶拿铁中,使咖啡更加香浓。

4. 抹茶饼干:将抹茶奶油涂在抹茶饼干上,增加口感和味道。

5. 抹茶面包:将抹茶奶油涂在抹茶面包上,增加口感和味道。

6. 抹茶巧克力:将抹茶奶油涂在抹茶巧克力上,增加口感和味道。

抹茶双层慕斯简单做法?

鸡蛋蛋黄蛋白分开,蛋黄打散加入色拉油牛奶慢慢加入面粉,最好筛一下,考出来会细腻很多,搅拌好待用糖粉分三次加入蛋白打发到倒杯不倒,慢慢加入面粉液中,150度预热,烤40分钟

奥利奥打碎,拌入液化的黄油,压实放入模具中放冰箱冷冻。打奶油,分三次加入糖粉,➕一小勺白醋助打发。30g牛奶加热,筛入吉利丁粉,在分别加在80克温牛奶中,(此处牛奶是两份,其中一份要筛抹茶粉)待温下来加入打好的奶油中,抹茶的同原味

3· 倒扣,脱模,放凉,切片

一层原味慕斯,一层蛋糕,一层抹茶慕斯,冷藏4小时,筛防潮糖粉,在筛抹茶粉就可以啦。冬天会比较容易凝结,吉利丁液最好隔水放在温水中泡着

抹茶双层慕斯的做法如下:

所需材料

- 抹茶粉 10 克

- 砂糖 40 克

- 鸡蛋 2 个

- 吉利丁片 5 克

- 奶油 200 毫升

- 消化饼干 50 克

- 牛奶适量

制作步骤:

以下是抹茶双层慕斯的简单做法:

所需材料:

- 抹茶层:

- 2 茶匙 抹茶粉

- 2 杯 鲜奶

- 1/2 杯 白砂糖

- 1 包 明胶粉

- 2 汤匙 温水

- 巧克力层:

- 100 克 巧克力(可以选择黑巧克力或牛奶巧克力)

怎样调制抹茶味的奶油?

要调制抹茶味的奶油,首先需要准备新鲜的奶油和抹茶粉。将奶油放入一个干净的碗中,然后慢慢地加入抹茶粉,同时用搅拌器或打蛋器搅拌直到奶油变得柔软且均匀。可以根据个人口味添加适量的糖或者香草精来提升味道。最后,将调制好的抹茶奶油放入冰箱冷藏数小时,等奶油变得稍微硬一些后,就可以擦在蛋糕、曲奇或者其他甜点上享用了。

到此,以上就是小编对于抹茶蛋糕抹茶奶油的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶蛋糕抹茶奶油的5点解答对大家有用。