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芝士蒸蛋糕电饭锅做法,芝士蒸蛋糕电饭锅做法窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士蛋糕电饭锅做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芝士蒸蛋糕电饭锅做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 电饭锅版蛋糕的家常做法?
  2. 电饭锅轻乳酪蛋糕怎么做好吃?
  3. 制作家庭蛋糕的简单方法?
  4. 冷冻披萨可以用电饭锅蒸吗?

电饭锅版蛋糕的家常做法?

材料准备黄油 20~25g,面粉 40g,奶油芝士 100g,鸡蛋 2个 ,糖 80g,牛奶 60ml,柠檬 1个

做法:

芝士蒸蛋糕电饭锅做法,芝士蒸蛋糕电饭锅做法窍门
(图片来源网络,侵删)

1. 奶油芝士,黄油,隔水溶化,加20ml牛奶搅拌均匀

2. 打蛋,分离蛋黄蛋白,单独打散蛋黄加面粉,40ml牛奶,50g糖,搅拌均匀

3. 第一步和第二步的成品放在一起,搅拌均匀

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(图片来源网络,侵删)

4. 打发蛋白,在蛋白里加几滴柠檬汁开始打,打出大的泡沫以后放15g糖,继续打,打到泡沫细软稠密时再加15g糖,继续打到凝固、不会流动为止

5. 预热电饭煲

6. 舀一半蛋白到第三步的成品中,由下往上翻盛,拌匀以后倒入剩下的一半蛋白中,翻盛均匀

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(图片来源网络,侵删)

7. 放一点黄油在电饭煲里融化,抹匀内壁,防止粘锅,倒入第四步的成品,用半湿毛巾盖住出气口,盖上盖子焖10分钟,开始煮饭

8. 5钟以后停煮,焖20分钟,再煮5分钟就做好了

食材:鸡蛋 4个,高钙牛奶1袋,白砂糖3勺,食盐少量,白醋3~4滴

具体做法:

1首先,把蛋白和蛋黄彻底分开,否择不容易打白!我是在鸡蛋上打一个小口,慢慢把蛋白倒出来的!

2用打蛋器开始打蛋白,我是先加了点白醋,据说这个是除鸡蛋的腥味的!打得略有些发泡后加糖和少量盐,加要是增加甜味的口感,白砂糖因带的水份少,故最好用这个,我是分三次加的,一共三勺,最后成奶油状就好

3蛋黄里加两勺糖,三勺面粉,六勺牛奶,搅拌好后,倒入奶油状蛋白,分两次倒入蛋黄中,上下搅拌。这是搅拌好的蛋白和蛋黄!

食材用料:

鸡蛋 6个,低筋蛋糕粉 155克,玉米油 50克,牛奶 100克,白醋3滴,细砂糖 100克,红枣 5颗

做法步骤

1.首先把红枣洗干净切成小片备用

2.把牛奶和玉米放入无水无油的容器

电饭锅轻乳酪蛋糕怎么好吃

食材用料

鸡蛋相克食物

酸奶相克食物

糖相克食物

低粉

淡奶油

奶油奶酪

制作 过程

1.准备好所有的材料,分离蛋白、蛋黄。


2.奶油奶酪、酸奶和淡奶油、从冰箱里拿出来不用回温,直接放入料理机内。

制作家庭蛋糕的简单方法?

自制奶油蛋糕的做法

1.准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 ,注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦

2.按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离,然后将蛋清搅拌

3.为了突出甜,放一点点盐,和一勺糖,打的有些稠的时候再放一勺糖

4.大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来 ,这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴,但千万别放弃啊!~

5.蛋黄里放两勺糖,3勺冒尖的面粉,和6勺牛奶,然后进行搅拌。

冷冻披萨可以用电饭锅蒸吗?

冷冻披萨可以用电饭锅蒸,但效果可能不理想。电饭锅一般适合加热披萨,因为其加热方式是通过底部的加热电源产生的热量进行加热,而披萨需要从上下两个方向受热才能均匀加热,所以可能会导致上面的芝士糊掉或是烤焦。

如果真的需要使用电饭锅加热冷冻披萨,建议使用蒸汽蒸煮方式,并在加热前将披萨放在一张湿毛巾或纸巾上,以避免粘锅。

到此,以上就是小编对于芝士蒸蛋糕电饭锅做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士蒸蛋糕电饭锅做法的4点解答对大家有用。