黑糯米慕斯蛋糕教学设计,黑糯米蛋糕的做法和配方

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑糯米慕斯蛋糕教学设计的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黑糯米慕斯蛋糕教学设计的解答，让我们一起看看吧。

1. 彩虹糯米糕上色配方？
2. 糯米糕的商用做法？
3. 宾阳糯米白糕做法？
4. 在家里怎样做出好吃又好看的甜点？

彩虹糯米糕上色配方？

1.添加调色剂，在糯米中添加植物提取物、食用色素或色料，例如红色植物提取物、食用色素和食用色素的混合物，可以使糯米糕变成红、黄、绿等各种颜色。

2.蒸煮上色，将糯米放入蒸笼内，然后在蒸笼内添加不同类型的蔬菜，比如紫菜、红萝卜、黄瓜等蔬菜；或不同类型的水果，比如火龙果、西瓜、车厘子等。把这些不同类型的蔬菜或水果的色彩蒸到糯米中，然后糯米糕就可以变成紫色、红色、黄色等各种颜色了。

糯米糕的商用做法？

食材明细

圆粒白糯米、红枣、自制红豆沙、葡萄干、水。

1、圆粒白糯米500克，淘洗干净，加水浸泡1-2天。

2、泡至糯米手捻即碎或泡米水表面起小泡泡，闻起来微酸即可。泡好的糯米淘洗干净，放漏筛控去水分。泡水后的糯米重714克。将糯米放入高压锅中加入500-550克水。

3、开小火煮至上气，全程大约6-7分钟，关火后自然泄压。此时糯米已经吸饱水。锅中也没有多余水分，糯米颗粒分明。

4、准备六寸加高慕斯模具，下面垫上打湿的蒸笼布。提前准备好的去核红枣，自制的红豆沙馅。

食材：糯米，核桃仁，巴旦木，葡萄干，红枣，枸杞，花生仁，糖。

方法

1.将糯米洗干净，用清水泡三四天，每天换一次水。

2.将核桃仁，红枣，花生分别用开水泡5分钟。

3.将泡好的糯米放到盘子里，铺平，不要放水。

4.将巴旦木和泡好的核桃仁摆在糯米上面，造型随心意。

5.把泡软的红枣用刀去核，切成条状。

6.切好的红枣也可以摆进去啦。

7.最后把葡萄干，花生米，枸杞都摆放到糯米上面，铺满整个盘子。

8.将水倒入盘内，不要倒多，刚好能淹没糯米。

宾阳糯米白糕做法？

食材清单

粘米粉 140g 、 糯米粉 60g 、 糖 60g 、 水 90g 、 黑芝麻馅 30g

做法步骤：

1/10

称好粘米粉、糯米粉、糖混合均匀过筛。

2/10

加入水揉碾均匀，再过一次筛。或者所有材料混合用破壁机打。

3/10

过筛好的样子，盖上纱布静置10分钟，让粉充分吸收水分。

4/10

在家里怎样做出好吃又好看的甜点？

小编今天推荐三款做法超级简单，原料超级容易买到，味道超级好的甜品。这三款也是小编店里卖的非常好，利润空间很大的产品。是三款适合所有人口味，老人孩子孕妇也可以吃的健康甜品。欢迎同行的小伙伴们拿去自己用。

奶油水果杯

1. 动物淡奶油加入白砂糖打发。奶油和糖的比例是10:1。不喜甜的可以少放些糖。将打发好的淡奶油加入裱花袋中备用。
2. 将你喜欢的任意水果洗净切块，分装备用。
3. 找个适当的容器，家里自己做可以放在漂亮的杯子里，市售可以用500ml或者700ml的一次性奶茶杯。
4. 将奶油挤在容器里一圈，上面铺一层水果，再挤一层奶油，重复如此，直至将容器盛满。
5. 将做好的水果杯放入冰箱冷藏60分钟再食用，口味最佳哦。最佳赏味期一天。
6. 奶油推荐英国蓝风车，奶香浓郁，易打发。
   

酸奶燕麦水果杯

1. 准备即食燕麦片（就是免煮的燕麦片。超市、某宝有售）。
2. 准备酸奶，浓稠酸奶[_a***_]最好，可根据自己口感，在酸奶中添加适量白砂糖。 将喜欢的水果洗净切块备用。
3. 容器参照上面第3条。
4. 在容器内放少许燕麦，铺放水果，倒入适量酸奶。依此顺序依次添加，直至将容器盛满。
5. 冷藏后口感最佳。如果身体不适，吃不成凉的，也需要在常温放置最少30分钟，让燕麦充分吸取酸奶后，才好吃哦。

水果酸奶薄脆

1. 准备平底容器，如烤盘，大尺寸的深盘。在容器上铺上油纸防粘。
2. 将酸奶加入适量蜂蜜或者白砂糖。越浓稠的酸奶越好，因为冷冻后不容易出现冰凌。
3. 将喜欢的水果洗净切好备用，喜欢的干果也准备好备用。香蕉、猕猴桃、葡萄干这三种是小编市售产品必须要用的原料，冷冻后口感超级好呦。
4. 将酸奶倒入容器中，大约0.5到1厘米之间，不要太厚，会影响口感的。然后将喜欢的水果和干果任意铺在酸奶上。
5. 将容器送去冰箱冷冻，冷冻6小时以上。拿出切块食用即可。

   ---

   怎么样，小编推荐的这三款甜品，是不是又简单，又美味呀。夏天马上到了，正适合做给家人吃。私房店主们也可以试着推出，颜值都超高，只要原料过关，客人们绝对买单。 阅读量18编辑

到此，以上就是小编对于黑糯米慕斯蛋糕教学设计的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑糯米慕斯蛋糕教学设计的4点解答对大家有用。