大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巧克力瀑布喷泉放芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍巧克力瀑布喷泉放芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
1. 奶油奶酪室温软化。
3. 奶油奶酪隔水融化,如果拿出来是软的,可以不融化,直接加糖打发,我是因为家里冰箱有问题,放冷藏室的芝士结冰了。
5. 加泡好的利丁粉,搅拌均匀。
6. 奶油打发,打到6分发就可以。
7. 打发好的奶油倒入奶油奶酪糊中。
8. 慕斯圈底垫一片蛋糕。
9. 放上水果。
10. 倒入250g的慕斯糊。
枫糖浆芝士蛋糕是一款非常受欢迎的甜点,它的味道甜美,口感细腻,深受人们的喜爱。以下是制作枫糖浆芝士蛋糕的一种常见方法:
## 材料准备
- 黄油100克
- 奶油奶酪500克
- 细砂糖50克
- 枫糖浆60克
- 全蛋2枚
- 淡奶油125克
1.白巧克力加热至融化。
2.搅拌机内加入奶油芝士、白糖,设置低速档位搅拌,再加入全蛋液、鲜奶油、白巧克力汁,设置中档位搅拌均匀,即成芝士酱。
3.模具内放入蛋糕坯子,倒入芝士酱,放入烤箱设置150℃烤50分钟,取出晾凉,放入冰箱内冷藏6小时取出,表面淋黑巧克力酱。走菜时,将蛋糕切成每个300克的三角块,用巧克力片、红莓装饰即可。
巧克力蛋糕:
、黑巧克力80克、黄油80克、
鸡蛋(约2个) 100克
流心馅:
、
奶油奶酪(馅) 150克
、
牛奶(馅) 20克
、
稀奶油可以用来制作很多美味的甜品,以下是几个简单又快手的甜品配方:
1. 水果沙拉:将新鲜的水果洗净切块,加入一些稀奶油和少量蜜糖,搅拌均匀即可。
2. 草莓奶油蛋糕杯:将稀奶油和细砂糖混合,打发至软硬适中,再加入一些切碎的草莓,搅拌均匀后倒入蛋糕杯中即可。
3. 巧克力芝士:将稀奶油和巧克力融化在一起,搅拌均匀,再加入少量细砂糖,混合均匀后倒入小碗中,放入冰箱冷藏1小时即可。
4. 柠檬奶油酥饼:将稀奶油、柠檬汁和细砂糖混合,打发至软硬适中,加入少量鸡蛋、面粉等材料,搅拌均匀后倒入烤盘中,烤制15分钟即可。
稀奶油可以做做蛋挞、面包、蛋糕等西式甜点。打发后和奶油一样,口感更细。
稀奶油的用途有:
稀奶油可用来制作奶油蛋糕、慕斯蛋糕、提拉米苏,可以在蛋糕上裱花等;如果做面包的时候加一些,也会让面包更加松软,更香甜;稀奶油还可以做奶酪,蛋挞和曲奇饼,做曲奇饼时加入稀奶油烤出来的饼干奶味香浓,饼干酥松,非常好吃;稀奶油可以做冰激凌,用稀奶油做出来的冰淇淋很可口。
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地址;南京西路1601号芮欧百货B2层B246号,距地铁2号线静安寺站(10口)317m,步行4min
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到此,以上就是小编对于巧克力瀑布喷泉放芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于巧克力瀑布喷泉放芝士蛋糕的5点解答对大家有用。
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