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料理机自制芝士奶油蛋糕,料理机自制芝士奶油蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于料理机自制芝士奶油蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍料理机自制芝士奶油蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 果干芝士蛋糕的做法?
  2. 巴斯克式芝士蛋糕做法?
  3. 双层巴斯克芝士蛋糕做法?
  4. 减糖六寸巴斯克芝士蛋糕配方?

果干芝士蛋糕的做法

1.葡萄干、蔓越莓、蓝莓的果干洗净,用白兰地酒浸泡一夜。

2.奶油奶酪切小块,在室温放软后,加入细砂糖打蛋器打软。黄油放软后也加入到奶酪中搅打至跟奶酪混合均匀无颗粒。

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(图片来源网络,侵删)

3.在上料中分两次加入鸡蛋搅拌均匀后加入牛奶烤箱预热170度。

4.低筋面粉120克,泡打粉2克,盐1克混合过筛,加入到奶酪中,搅拌均匀成面糊

5.模具涂油撒粉做防粘处理。

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(图片来源网络,侵删)

6.果干控干水分核桃一起加入到面糊中,拌匀倒入模具,放入烤箱中层,上下火,烘烤35分钟至表面金黄即可。

制作果干芝士蛋糕,你需要以下材料步骤

材料:

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(图片来源网络,侵删)

饼干底:

- 消化饼干:100克

- 黄油:50克

芝士馅:

- 奶油芝士:200克

- 细砂糖:60克

- 鸡蛋:2个

- 酸奶油:100克

巴斯克式芝士蛋糕做法?

巧克力300克,鲜奶油70克,奶油芝士480克,白糖100克,全蛋液180克,黑巧克力酱80克,原味蛋糕坯子350克。

制作

1.白巧克力加热融化

2.搅拌机内加入奶油芝士、白糖,设置低速档位搅拌,再加入全蛋液、鲜奶油、白巧克力汁,设置中档位搅拌均匀,即成芝士酱。

3.模具内放入蛋糕坯子,倒入芝士酱,放入烤箱设置150℃烤50分钟,取出晾凉,放入冰箱冷藏6小时取出,表面淋黑巧克力酱。走菜时,将蛋糕切成每个300克的三角块,用巧克力片、红莓装饰即可。

巴斯克式芝士蛋糕是一种传统的西班牙甜点,下面是制作该蛋糕的做法:1. 准备材料:奶酪、低筋面粉、鸡蛋、白砂糖柠檬汁柠檬皮屑。
2. 首先,将奶酪切成小块,随后加入适量的柠檬汁和柠檬皮屑,搅拌均匀,放在一旁备用。
3. 另外,准备两个碗,一个放鸡蛋黄,一个放鸡蛋白
鸡蛋黄中加入适量的糖,搅拌均匀,然后加入适量的低筋面粉,再次搅拌均匀。
4. 在鸡蛋白的碗中加入适量的糖,并使用电动搅拌器将其搅打至硬性发泡的状态。
5. 将步骤3中的面糊和步骤4中的蛋白霜混合均匀。
6. 最后,将奶酪混合物加入到面糊中,再次搅拌均匀。
7. 将蛋糕面糊倒入预先准备好的烤盘中。
8. 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤约40-50分钟,直到蛋糕表面呈现金黄色且不粘手。
9. 取出烤盘,将蛋糕放在冷却架上冷却。
10. 冷却后,即可切片食用
所以,这就是制作巴斯克式芝士蛋糕的做法。

双层巴斯克芝士蛋糕做法?

食材清单

奶油奶酪 280g 、 细砂糖 70g 、 全蛋 2个 、 蛋黄 1个 、 低筋面粉 10g 、 淡奶油 150g 、 抹茶粉 5g

 步骤1

奶油奶酪软化,用刮刀搅拌顺滑。

 步骤2

加入细砂糖,搅拌顺滑。

 步骤3

加入2颗鸡蛋和一颗蛋黄,搅拌顺滑。

减糖六寸巴斯克芝士蛋糕配方

巴斯克芝士蛋糕的配方很多。我是生酮饮食,经常自己烤生酮糕点。我常用的6寸生酮版巴斯克蛋糕配方是这样的:奶油奶酪380克、大鸡蛋3个、蛋黄1个、淡奶油215克、赤癣糖醇60克、魔芋胶5克。烤箱240摄氏度烤5分钟,再转230度烤20-25分钟。烤好后室温冷却,再放冰箱冷藏4小时以上。

需要准备:消化饼干6块 奶油奶酪 250克 鸡蛋 2个 淡奶油 190克 黄油一小块 白砂糖50克 小麦淀粉7克

做法步骤 饼干打碎,加上软化好的黄油,铺在烤盆底,按实。 室温软化奶油奶酪,手动搅拌。加入淀粉搅拌,加入奶油搅拌。倒到盛入有饼干的盆里。用锡纸把盆包好,将烤箱预热到170度,记得烤盘放热水,烤70分钟。考好后,在烤箱闷过夜,然后放入冰箱4小时后拿出!

到此,以上就是小编对于料理机自制芝士奶油蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于料理机自制芝士奶油蛋糕的4点解答对大家有用。