美食水果巧克力蛋糕的做法,美食水果巧克力蛋糕的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食水果巧克力蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍美食水果巧克力蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 益力多巧克力蛋糕的家常做法？
2. 巧克力慕斯蛋糕的配料及做法？
3. 4寸巧克力蛋糕没有可可粉的做法？
4. 12寸巧克力慕斯蛋糕最佳配方？
5. 8寸巧克力蛋糕最佳配方？

益力多巧克力蛋糕的家常做法？

用料 鸡蛋 5个 益力多 160g 色拉油 50g 低粉 80g 细砂糖 50g 益力多蛋糕的做法 将蛋黄，蛋白分离。注意装蛋白的必须无水无油。益力多蛋糕的做法 步骤1 称量好材料。

益力多蛋糕的做法 步骤2 在蛋黄盘内放入油打散拌匀，再放入益力多搅匀，最后筛入低粉拌匀成蛋面糊。

益力多蛋糕的做法 步骤3 打发蛋白，分三次放入细砂糖，打发至中性偏干。

益力多蛋糕的做法 步骤4 将1/3蛋白泡放入蛋黄糊切拌手法拌匀，再1/3重复一次拌匀，最后将蛋黄糊倒入剩下的蛋白泡内拌匀。

益力多蛋糕的做法 步骤5 将面糊倒入8寸模具扣几下消泡。

益力多蛋糕的做法 步骤6 在烤盘内注满水，在中间放上矮脚蒸架，放烤箱下层。160度上下火，开始预热5分钟。

益力多蛋糕的做法 步骤7 将温度调为140度，时间70分钟。因烤箱不同会出现不同情况，最后15分钟要留意上***况及膨胀程度，视情况调低温度。

出炉后不用倒扣，冷却后会回缩的

巧克力慕斯蛋糕的配料及做法？

用料

鸡蛋 700克

细砂糖 475克

低筋面粉 400克

可可粉 75克

泡打粉 7.5克

sp蛋糕油 25克

牛奶 75克

黄油 137.5克

巧克力慕斯蛋糕底的做法

4寸巧克力蛋糕没有可可粉的做法？

如果您想制作一个4寸的巧克力蛋糕，但是没有可可粉，可以尝试使用其他成分来模仿巧克力的味道。以下是一个简化版的巧克力蛋糕食谱，不使用可可粉：

### 材料：

- 100克黑巧克力（切碎）

- 100克无盐黄油（切成小块）

- 2个大鸡蛋

- 100克细砂糖

- 1茶匙纯香草精

- 60克中筋面粉

- 1/4茶匙小苏打（如果使用酸性替代品如酸奶或柠檬汁则需添加）

12寸巧克力慕斯蛋糕最佳配方？

用料

鸡蛋 700克，细砂糖 475克，低筋面粉 400克，可可粉 75克，泡打粉 7.5克，sp蛋糕油 25克，牛奶 75克，黄油 137.5克

巧克力慕斯蛋糕底的做法如下：

鸡蛋和糖称在一起，低筋面粉，可可粉，泡打粉全部过筛称在一起，黄油加入牛奶中隔水融化。

准备好蛋糕油，先告诉打发糖和蛋糕油，打到七八分（发白，有纹路），分三次加入混合的三种粉中低速打匀后一点点加入蛋糕油后高速搅拌，打至浓稠状之后一点点加入黄油。

8寸巧克力蛋糕最佳配方？

您好，我是@旺仔小螺号 ，很高兴能回答您的问题。

下面给大家介绍一款非常简单的巧克力海绵蛋糕的制作方法吧。

鸡蛋5个

牛奶70g

玉米油60g

低筋粉90g

可可粉20g

糖100g

1.鸡蛋5个，分离蛋清蛋黄

2.加入10g糖，70g牛奶，60g油，均匀搅拌

你好，我是@李佩琦 ，很高兴在这里跟大家介绍一下8寸巧克力蛋糕的做法。

用料:

低筋面粉70克

鸡蛋5个

可可粉30克

细砂糖60克入蛋白，40克入蛋黄

色拉油65克

牛奶60克

步骤:

1、准备两个干净的无油无水的盆，将蛋清和蛋黄分离，分别放入盆中

到此，以上就是小编对于美食水果巧克力蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食水果巧克力蛋糕的做法的5点解答对大家有用。