抹茶蛋糕5寸多少钱一斤,抹茶蛋糕5寸多少钱一斤啊

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶蛋糕5寸多少钱一斤的问题，于是小编就整理了5个相关介绍抹茶蛋糕5寸多少钱一斤的解答，让我们一起看看吧。

1. 一个包装抹茶蛋糕要多少克？
2. 抹茶蛋糕卷最佳配方？
3. 抹茶戚风4寸配方？
4. 在什么地方可以买到抹茶粉？
5. 10寸抹茶爆浆蛋糕？

一个包装抹茶蛋糕要多少克？

500克。根据大小来定，如果是6寸的抹茶蛋糕，要500克不到，一磅左右吧。6寸抹茶千层蛋糕重量也差不多就这么重了，要是再加入其他的材料，像是榴莲肉的话，这个6寸千层蛋糕大概能到一斤多了，毕竟榴莲还是挺打称的，千层蛋糕本身也比奶油蛋糕有分量。

抹茶蛋糕卷最佳配方？

配方适用11寸方盘

- 抹茶蛋糕卷 -

鸡蛋（约55克） 5个 、玉米油 50克

抹茶粉 6克 、牛奶 60克

低筋面粉 60克

幼砂糖 55克 、白醋 2克

- 抹茶香缇奶油 -

33%白巧克力 30克 、抹茶粉 3克

淡奶油 30克、

淡奶油 200克 、幼砂糖 18克

抹茶戚风4寸配方？

用料  

抹茶粉 10克    

蛋黄 5个    

蛋白 5个    

低筋面粉 100克    

做法：

1、玉米油40g、牛奶55g搅拌至乳化，加入30g细砂糖，筛入75g低筋面粉、10g抹茶粉、4g泡打粉、15g玉米淀粉，根据自己的抹茶粉判定，因为抹茶粉很吸水，所以可以适当增加一点点牛奶，加入蛋黄，Z字形拌匀。

2、少许柠檬汁冷藏10分钟以上，然后打发蛋清，细砂糖需要分三次加入，蛋清打发至中性偏干状态。

3、取三分之一蛋清加入蛋黄糊中，翻拌均匀，再把翻拌好的面糊倒入剩下的蛋清中，翻拌均匀，上下管150度提前预热，中下层烘烤60分钟，具体时间和温度要看自己的烤箱。

在什么地方可以买到抹茶粉？

抹茶粉就是绿茶粉,在家乐福创益佳店的进门卖茶叶的地方,就有!椰容在在家乐福或沃而马这类大型超市卖进口食品或面包的地方卖。而且在一般在大型超市或者是视频店里面都可以购买到这种抹茶粉。或者你可以直接去奶茶店里边呃向他购买一包或者两包的奶茶粉都可以的。

南极批发市场有卖的。

上淘宝网看看 大宁路大润发 应该就是绿茶粉，超市里的天福茗茶就有得卖，蛋糕店里的抹茶蛋糕就是用的绿茶粉！ 我在06年的时候买过一盒，只花了10元钱，现在不会涨很多钱的！

10寸抹茶爆浆蛋糕？

答：10寸抹茶爆浆蛋糕：

用料： 蛋白 3个；蛋黄 1个；糖 20克；低筋面粉 65克；玉米油 25克；抹茶粉 5克；牛奶 75克；柠檬汁 少许滴；抹茶爆浆 抹茶粉 3.5克；淡奶油 150克；牛奶 50克；糖 19克。

抹茶爆浆蛋糕的做法：

步骤 1

1.牛奶+油搅拌均匀，充分乳化。

2.筛入低筋面粉和抹茶粉，z字搅拌均匀。

3.加入1个蛋黄，z字搅拌均匀。 现在烤箱140度预热。 4.蛋白加柠檬汁打发，分三次加入糖，打发至硬性发泡（个人经验，蛋白不要打得太硬，介于中性和硬性之间的状态最好，但新手的话，建议还是打到硬性发泡，以免混合蛋黄糊时消泡）。

5.取三分之一蛋白加入蛋黄糊翻绊均匀，然后将蛋黄糊倒入蛋白中翻绊均匀。

6.震模，放入烤箱下层130度烤55分钟。

到此，以上就是小编对于抹茶蛋糕5寸多少钱一斤的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶蛋糕5寸多少钱一斤的5点解答对大家有用。