大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于纸杯蛋糕蓝莓奶油的问题,于是小编就整理了4个相关介绍纸杯蛋糕蓝莓奶油的解答,让我们一起看看吧。
步骤:
1. 准备一个磨具或搅拌机,把蓝莓倒入磨具或搅拌机中,打成泥状。
3. 把明胶粉放在碗中,加入清水,搅拌均匀至明胶粉全部溶解。
4. 把溶解好的明胶液倒入蓝莓泥中,搅拌均匀。
5. 把动物性淡奶油倒入松弛的慕斯浆中,用刮刀翻拌均匀。
6. 准备一个装载器具,如小杯子,将装载器具内壁涂抹一层薄薄的油。再把慕斯浆倒入装载器具中。
7. 把装填好慕斯的器具放入冰箱冷藏箱内,冷藏6小时左右,慕斯凝固即可。
食材:
奥利奥碎40g、黄油15g、酸奶400克、糖30g、吉利丁5片、BC蓝莓70克。
做法:
1.奥利奥碎加黄油拌匀,倒入4寸模具中压实,放冰箱冷藏备用。
2.吉利丁片放冷水中泡软,隔热水融化成吉利丁液备用。
3.250克酸奶一半量的吉利丁液搅匀,放冰箱冷冻15分钟至凝固。
4.剩余酸奶+蓝莓打成蓝莓奶昔,加入剩余吉利丁液搅匀。
5.取出模具,倒入蓝莓奶昔,放冰箱冷藏3小时以上,取出脱模,表面用蓝莓装饰一下即可。
海盐焦糖肉松蛋糕是一款口感酥脆、味道浓郁的糕点,下面是制作步骤:
所需材料:
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 80g
- 低筋面粉 80g
- 泡打粉 1/2小匙
- 盐 1/4小匙
- 沙拉油 50ml
- 牛奶 50ml
- 海盐焦糖酱 适量
食材全集
步骤 2
奥利奥饼干放入保鲜袋中用擀面杖敲碎,饼干敲的越细越好,50克黄油隔水软化后加入奥利奥碎中搅拌均匀
步骤 3
把饼干平铺入8寸模具里,压实后放入冰箱冷藏
步骤 4
洗净后的蓝莓加入果汁机里打成果泥
食材明细 奶油奶酪150克 淡奶油120克 牛奶80克 黄油30克 蓝莓果酱3大勺 蓝莓适量 消化饼干120克 吉利丁片2片
做法步骤
1 准备好所有的原料。
2 把消化饼干装在袋子里,碾压成饼干碎。
3 黄油放入锅中融化。
做法如下:
1. 准备食材:淡奶油、玛丽饼(或消化饼)、炼乳、抹茶粉。
2. 将饼干扳碎,放进搅拌机搅成粉末状。
3. 将淡奶油倒入碗里,隔冰水打发。
4. 打发至5分发时,加入炼乳。
5. 继续打发至8分发。
6. 将打发好的淡奶油装进裱花袋。
7. 在杯子中加入一层饼干碎。
8. 挤一层淡奶油。
9. 再加一层饼干碎,一直一层饼干碎一层淡奶油这样间隔着装入杯中,至装满,最上面一层是饼干末。
然后准备一些水果、饼干、饮料等食材,洗净水果切成小块,准备饮料倒入木糠杯中。
最后将木糠杯放在杯托上,把食材摆在盘子中,在草地或户外找一个舒适的地方,就可以开始野餐啦。若想增加趣味性,可以将木糠杯互相交换,分享美食和快乐。
木糠杯(Sawdust Cup)是一种甜品,起源于葡萄牙,后来在澳门等地也颇为流行。它的特点是层次分明,口感丰富。传统上,木糠杯的底层是饼干碎屑混合奶油,上面铺有一层布丁或果冻,最上层撒上饼干碎屑,形似木屑,因此得名“木糠杯”。以下是一个简化版的野餐木糠杯的做法:
一、材料:
(1) 消化饼干(Digestive biscuits):适量
(2) 黄油(无盐):适量
(3) 糖粉:适量
(4) 奶油奶酪(Cream cheese):适量
(5) 鲜奶油(He***y cream):适量
(6) 糖粉:适量
(7) 吉利丁片或鱼胶粉:适量
到此,以上就是小编对于纸杯蛋糕蓝莓奶油的问题就介绍到这了,希望介绍关于纸杯蛋糕蓝莓奶油的4点解答对大家有用。
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