贵州种蓝莓蛋糕做法大全_贵州种蓝莓蛋糕做法大全***

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• 1、蓝莓装饰蛋糕怎样做?

蓝莓装饰蛋糕怎样做?

完美的蓝莓慕斯蛋糕就完成了，夏天吃这种蛋糕也是一种享受。小贴士 这款蛋糕看上去比较烦，只要安装步骤走，一定会成功的。--- 豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及***；100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。

注意搅拌手法一定是从下到上，而不是划圈圈。最后将混合均匀的蛋糕糊装入杯子中（我的杯子比较小，可以装16个）烤箱预热，160°烤20分钟。蛋糕烤完冷却后在中间戳个洞加入蓝莓酱，然后淡奶油加糖打发到出现明显清晰的纹路，用裱花袋在蛋糕顶部挤出喜欢的样子用蓝莓和蓝莓酱装饰。

先往模具中倒入一部分慕斯糊，然后铺一层蓝莓。再倒入余下的慕斯糊，轻震放入冰箱冷藏四小时以上。小贴士 因为我有提前准备食材的习惯，所以淡奶油称好后还要放入冰箱，室温影响打发。觉得麻烦的可以需要时再拿出来用。脱模时用热毛巾捂一下或者用吹风机吹一下便可轻松脱模。

蓝莓有保护眼睛、增强视力的食疗作用，蓝莓可以加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。你想自己动手做蓝莓蛋糕吗？现在，我来告诉你。

出炉后放凉，切两块蛋糕片。慕斯圈底部包上锡纸，放上一片蛋糕胚，在蛋糕胚上刷上朗姆洒和草莓汁。吉利丁片用冰水泡软备用。淡奶油加入糖粉，用电动打蛋器打发至6成发。牛奶加入泡软的吉利丁片，搅拌至溶化。1加入打发好的淡奶油混合均匀。

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