大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶味蛋糕卷零食有哪些的问题,于是小编就整理了3个相关介绍抹茶味蛋糕卷零食有哪些的解答,让我们一起看看吧。
抹茶奶酪蛋糕卷是一道以奶酪、鲜奶油、饼干碎、黄油、抹茶粉等为主要原料制作的糕点,其做法如下:
蛋糕卷的做法:将饼干碎和融化的黄油混合均匀,铺在烤盘底部,并压平。
加入抹茶粉,继续打匀。
加入蛋黄,打匀。
加入筛过的饼干碎,混合均匀。
取出放凉,表面撒上抹茶粉,卷起,即可享用。
抹茶奶酪蛋糕卷口感细腻,味道丰富,是一道美味的甜点,可以作为下午茶或甜品时间的点心。
抹茶蛋糕卷做法:
步骤 2往搅拌好的蛋糕液,分三次注入色拉油(玉米油)进行搅拌均匀。
步骤 4在搅拌好的蛋糕液了分别分次倒入抹茶粉并用打蛋器搅拌均匀。
步骤 5将搅拌好的抹茶蛋糕液倒进拷盘里面铺平它,之后就可以放进烤箱温度为,上火190℃;下火180℃!(若没有上下火按均火180℃即可)时间为:20-30分钟 !
步骤 6在烘烤时间段内,进行打发好淡奶油粘状,等时间到了,把它铺平在蛋糕面上
步骤 7接着就把蛋糕片,由一边进行卷起,用油纸包好并放进电冰箱冷藏1小时定型,冷藏好后用刀片切就好了。
筛入低筋面粉和抹茶粉,搅拌均匀。
倒入铺好烤纸的烤盘内,用刮板抹平。
放入预热好的烤箱中,以180度烘烤10分钟。
取出烤盘,把蛋糕卷和烤纸翻过来,揭掉烤纸,抹上奶油后卷起即可。抹茶蛋糕卷配上一杯热茶,香甜可口,非常美味。
到此,以上就是小编对于抹茶味蛋糕卷零食有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶味蛋糕卷零食有哪些的3点解答对大家有用。
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