大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奥利奥抹茶千层蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍奥利奥抹茶千层蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。
首先将抹茶奥利奥饼干压碎制成碎屑,与融化的黄油混合后铺在蛋糕模底部做成蛋糕底。
接着将奶油芝士、细砂糖、抹茶粉和香草精混合搅打均匀,加入打散的鸡蛋液拌匀倒入模具。在预热好的烤箱中以低温烤制至蛋糕表面凝固即可。
最后放入冰箱冷藏数小时,待其凝固后,取出脱模并在蛋糕表面撒上抹茶粉即可享用。
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加入融化成液体的黄油30克
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所有食材搅拌均匀后,过一遍筛子,做出来的千层皮更加细腻可口哦。另外注意面糊的稀稠程度,不要太稠,挑起来面糊刚刚好能连成线的稀稠最佳
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烧热平底锅,来一勺面糊,转动锅,让饼皮均匀
用料:鸡蛋 2个、牛奶 200克、低筋面粉 40克、玉米油 10克、白砂糖 20克、盐 1克、淡奶油 400克、白砂糖 40克
做法步骤:
1、低筋面粉40,先加入牛奶60克,混合均匀。然后再加入牛奶140克,继续混合均匀。
2、鸡蛋2个打散后加入、继续加入玉米油10克、白砂糖20克、盐1克,混合均匀。
3、过筛一下,冷藏半小时备用。
千层蛋糕的做法
1.准备5枚鸡蛋打入碗中。
2.将鸡蛋、牛奶35g、奶油100g、低筋面粉100g、白砂糖50g、玉米粉50g、香草精少许倒入搅拌机中打均匀备用。
3.搅拌好的鸡蛋糊过滤碗中备用。
食材:
【千层皮部分】
鸡蛋:4个,黄油:60g,牛奶:500ml,糖粉:50g,低筋面粉:190g,抹茶粉:8g。
【夹馅部分】
淡奶油:300g,细砂糖:15g,蜜红豆:适量。
红豆奥利奥蛋糕是一种简单而美味的蛋糕,主要由奥利奥饼干、红豆和黄油组成。下面是一份简单的做法:
- 奥利奥饼干 100 克
- 黄油 50 克
- 红豆 100 克
- 细砂糖 50 克
步骤:
1. 将奥利奥饼干擀成粉末,加入融化的黄油,搅拌均匀,使其成为一个混合物。
2. 将红豆煮至软化,加入细砂糖,搅拌均匀。
3. 将混合物倒入烤盘中,用刮刀将其压平。
抹茶奥利奥雪花酥的制作步骤如下:
1. 首先,将黄油放入锅中融化。
2. 接着,将低筋面粉、抹茶粉、泡打粉、盐混合均匀,筛入黄油中。
3. 然后,用手揉成一个面团,放入冰箱冷藏30分钟。
4. 取出面团,分成小块,用手揉成圆形,放在烤盘上。
5. 烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中,烤15-20分钟,直到饼干变金黄色。
6. 取出饼干,放在烤网上晾凉。
7. 在另一个碗中,将奶油、糖粉、奥利奥碎混合均匀,打发至硬性发泡。
8. 将奥利奥奶油抹在饼干上,再放上另一块饼干,轻轻压实即可。
注意事项:
1. 奥利奥云朵蛋糕的味道都好吃。
2. 因为奥利奥云朵蛋糕***用了奥利奥饼干作为主要原料,搭配了丰富的奶油和巧克力等口味,所以无论是原味、巧克力味还是草莓味,都具有独特的风味和口感,每一种味道都很美味。
3. 此外,奥利奥云朵蛋糕还可以根据个人口味的喜好进行创新和延伸,例如可以加入水果、坚果等,使得味道更加丰富多样。
所以不同的人可能会有不同的喜好,可以根据个人口味选择自己最喜欢的味道。
到此,以上就是小编对于奥利奥抹茶千层蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于奥利奥抹茶千层蛋糕的做法的5点解答对大家有用。
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