大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于韩式抹茶红豆奶酥芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍韩式抹茶红豆奶酥芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
杂粮粽。
不少品牌粽子为了提升健康分数,加入了紫糯米、红小豆、绿豆、薏仁米、燕麦米、大黄米、小米、粘高粱等杂粮,还有些加入了花生、栗仁、莲子、紫薯等配料。
由于是健康设计,没有加入油,糖也比较少,味道不是很甜,热量和白粽子、小枣粽子相差不多,是最值得推荐减脂期食用的的类型了。
肉粽 (按200克计算)热量: 502 kcal需要跑步:8.07公里
红豆粽 (按200克计算)热量: 368 kcal需要跑步:5.92公里
火腿粽 (按200克计算)热量: 394 kcal需要跑步:6.34公里
豆沙粽 (按200克计算)热量: 476 kcal需要跑步:7.66公里
蛋黄粽 (按200克计算)热量: 430 kcal需要跑步:6.92公里
蜜枣粽 (按200克计算)热量: 446 kcal需要跑步:7.18公里
▪️奶酪血糯米粽子 无蔗糖,用的0⃣️卡糖调味,微甜。奶酪和血糯米意外地挺搭hhh乳酪冷吃像🍦芋泥挺绵密厚实!抹茶🍵控可以试试抹茶奶酥奶酪的!❌缺点是虽然无糖,但热量可能也不低,比普通粽子友好减脂期适当吃解馋🉑️
▪️芋泥藜麦粽 贼喜欢这个!藜麦代替部分糯米,软糯不难嚼,芋泥清甜细腻!一点也不油腻。✅有热量标注,热量也比普通粽子低
食材准备:黄油85g、蛋黄(室温)3个、低筋面粉180g、奶粉12g、细砂糖30-35g、蔓越莓(葡萄)30g、表面的蛋黄1个。
做法:1、做奶酥只要蛋黄。蔓越莓、葡萄切碎,或者用机子打碎,但是不要打太细了。将软化的黄油打发至羽毛状(多打发一会没事)。
2、加入奶粉细砂糖继续打发。逐个添加蛋黄继续打发,蛋黄每次都要充分与黄油融合之后再添加下一个(如果是做双倍的量,可以每次添加两个蛋黄)。蛋黄必须要使用室温的,如果从冰箱里刚拿出来温度太低,黄油会油水分离,如果油水分离了继续高速打发顺滑完全混合为止才可以进行下一步骤。
3、加入低筋面粉,用手充分抓匀面粉和黄油融合,面团会偏干一点,不碍事的。抓匀变成面团之后再加蔓越莓(葡萄)抓匀。用擀面杖帮助塑型,擀成1cm厚的面团。切成2*3㎝的长方形,根据自己喜欢定大小,但是每一片大小要差不多,以免有的没烤透,有的已经开始糊了。
4、普通烤盘需要铺油纸,烤盘里铺好,每片中间稍留间隙,刷上蛋黄液,烤箱上火150 下火150 预热5-10分钟 送入烤箱中上层30分钟。
西式甜品的种类繁多,包括但不限于以下几种:
蛋糕:由面粉、糖、鸡蛋、奶油等原料制作而成,口感松软,可加入各种水果、巧克力等馅料。
饼干:常见的小型甜点,口感酥脆,种类多样,可加入各种果仁、巧克力等馅料。
松饼:英国传统的小蛋糕,口感松软,种类多样,可加入各种果仁、水果、巧克力等馅料。
奶油饼干:以面粉、糖、奶油为主要原料制作,口感香甜。
椰子曲奇:由椰子、蛋白、糖等原料制作而成,外皮酥脆,内部松软。
水果派:由酥皮和水果组成,口感甜美,种类繁多,如蓝莓派、草莓派等。
乳酪蛋糕:以奶酪、鸡蛋、奶油等原料制作,口感丰富,种类繁多,如草莓乳酪蛋糕、巧克力乳酪蛋糕等。
马卡龙:由杏仁粉、糖粉、蛋白等原料制作,口感松软,种类繁多,如巧克力马卡龙、柠檬马卡龙等。
法式巧克力蛋糕:以黑巧克力、鸡蛋、奶油等原料制作,口感浓郁。
到此,以上就是小编对于韩式抹茶红豆奶酥芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于韩式抹茶红豆奶酥芝士蛋糕的3点解答对大家有用。
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