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法式竹童慕斯蛋糕价格,

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于法式竹童慕斯蛋糕价格的问题,于是小编就整理了5个相关介绍法式竹童慕斯蛋糕价格的解答,让我们一起看看吧。

  1. 一元西点慕斯小蛋糕尺寸是多大?
  2. 一元西点慕斯蛋糕夏天怎么卖?
  3. 一小块慕斯蛋糕成本?
  4. 法式慕斯蛋糕做法?
  5. 做一个六寸慕斯成本?

一元西点慕斯小蛋糕尺寸是多大?

一元西点慕斯小蛋糕的尺寸没有一个统一的标准,不同的店家制作出来的慕斯小蛋糕尺寸会略有差异,但一般来说,一元西点慕斯小蛋糕的直径约为4-5厘米,高度约为3-4厘米。这种尺寸的慕斯小蛋糕通常被称为“一口蛋糕”,因为它的大小刚好适合一口吃掉。

一元西点慕斯蛋糕夏天怎么卖?

一元西点慕斯蛋糕夏天可以通过制作多种口味,如草莓柠檬芒果等,来吸引顾客。在炎热的夏季,可以提供冰镇的慕斯蛋糕,让顾客在品尝美味的同时感受清凉。

法式竹童慕斯蛋糕价格,
(图片来源网络,侵删)

此外,可以通过社交媒体平台宣传推广,举办促销活动和打折优惠,吸引更多顾客前来购买。还可以考虑与当地餐厅超市等合作,扩大销售渠道。通过以上方法,可以有效提升夏季慕斯蛋糕的销量。

一小块慕斯蛋糕成本

没有一个固定标准这个不好讲啊,这么说吧,同样8寸的慕斯蛋糕,很简单普通款式,我自己做的话可以把原材料价格从几十块钱做到100多块钱。蜜豆,杏仁粉,奶油芝士,淡奶油,黄油等等各类原材料,不同品牌差价太大。再就是品牌附加值,门店地段租金,师傅的人工这也是成本。

法式慕斯蛋糕做法

用料

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(图片来源网络,侵删)

蛋黄 35克细砂糖 5克柠檬汁 3滴奶粉 12克

做法步骤

1、先烤一片蛋糕片

法式竹童慕斯蛋糕价格,
(图片来源网络,侵删)

2、准备慕斯圈。

3、用慕斯圈在蛋糕片上压出形状,放在铺了油纸或者油布的烤盘上。如果做的量少,可以直接放在甜品盘上。

4、草莓洗净切去蒂部,对半切开,把切开的那面紧贴着慕斯圈内壁摆上去。7厘米的慕斯圈摆一圈就可以了。9厘米的也可以把中间再摆上整个的草莓。草莓不要买太大太高的,不然做出来会不好看,如果草莓个子太高,可以切去一部分。这里推荐买红颜草莓,颜色漂亮。

1. 淡奶油打发,打到有纹路流动状态即可,不可以过度打发。

2. 在碗里倒入酸奶糖粉搅拌至酸奶和糖粉融合在一起,糖粉融化

3. 将冷水泡软的吉利丁片放至另一碗中,连同冷水一起隔热加热并搅拌,直至吉利丁片融化为吉利丁溶液。

4. 将吉利丁片倒入酸奶糊中,搅拌均匀然后倒入柠檬汁搅拌均匀,然后放入冰箱冷藏直至有一定的稠度。

5. 然后将打发的奶油倒入刚才的酸奶糊中搅拌均匀,酸奶慕斯液就完成啦。

6. 将调好的慕斯液倒入硅胶模具中,然后放入冰箱冷冻4个小时左右(冻好即可,具体时间根据冰箱温度而定)。

7. 然后就可以从冰箱拿出直接脱模,这样就基本完成了。

8. 用多种颜色巧克力装饰慕斯蛋糕,稍等片刻,巧克力液会自动冷却在慕斯蛋糕上,这样就完成啦。

做一个六寸慕斯成本?

没有一个固定标准这个不好讲啊,这么说吧,同样8寸的慕斯蛋糕,很简单很普通的款式,我自己做的话可以把原材料价格从几十块钱做到100多块钱。蜜豆,杏仁粉,奶油芝士,淡奶油,黄油等等各类原材料,不同品牌差价太大。再就是品牌附加值,门店地段租金,师傅的人工这也是成本。

到此,以上就是小编对于法式竹童慕斯蛋糕价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于法式竹童慕斯蛋糕价格的5点解答对大家有用。