大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶味葡萄干蛋糕卷的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍抹茶味葡萄干蛋糕卷的做法的解答,让我们一起看看吧。
抹茶大饼是一道美味的日式甜点,以其浓郁的抹茶风味和松软的口感而受到许多人的喜爱。以下是抹茶大饼的制作方法:
材料:
1. 面粉 150 克
2. 泡打粉 1 茶匙
3. 抹茶粉 1 汤匙
4. 细砂糖 50 克
5. 鸡蛋 1 个
抹茶欧包的热量是194千卡
蛋白质7.20克
脂肪1.30克
碳水化合物37.80克
钠165毫克
抹茶欧包
原料:干酵母粉、高筋面粉、天然酵种、抹茶粉、红香妃葡萄干、盐、水
四层用料:第一层是酥皮 第二层是软糯的雪媚娘 第三层是红豆泥 最里面是咸蛋黄
这个五颜六色的彩虹千层光靠颜色就能分分钟打动人!还有带厚实果肉的榴莲千层,榴莲控的最爱。一块蛋糕,一份水果,就能换来一份午后的悠然闲适。
幸福小伴的这个宫廷糕点礼盒挺不错的。这家的生产商本来就是故宫食品五星级酒店还有很多高端餐饮品牌(比如大董董到家)的供货商。出品品质高,颜值赞,食材优质(无添加防腐剂,但这些糕点保质期就一个月)。总的来说,甜度偏低,适合现代人的健康需求。
(1)蛋黄酥:外表金黄酥脆,里面蛋黄软糯咸香。一盒价格也就在四五十块左右,性价比高。
(2)爆浆蛋糕:网红甜品,时下很流行,送人尝鲜,很受欢迎。
(3)溶豆:非常适合送给家里有小宝宝的,既可以当零食,又有营养。
(4)绿豆糕、烘糕、白切、麻饼等,都是可以多放几天,而且老人比较喜欢。
看你送给谁?什么场景啦?
送女朋友或者老婆,甜心浪漫,可以送一块蛋糕加一份奶茶,突然的惊喜,送到嘴边的那种
当然,如果资金允许,可以送些小资一些的,星巴克之类的,满足一下女友的虚荣心
如果送老人,蜜三刀,茯苓糕,桃酥啊都可以,这些在老人童年就存在的味道,老人很怀旧哦
草莓大福:草莓大福颜值高,口感软糯,营养丰富!草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。
紫薯烧果子:圆滚滚的烧果子本来就够讨喜,配上笑眼***的样子,更让人喜欢了
还有美味哒蛋糕卷 ~(*@ο@*)~
日式棉花蛋糕卷
日式棉花蛋糕卷:这货绝对是送礼佳品!颜值超高口感超好营养健康适合宝宝食用。憋问我为什么,看下图你也可以轻松做出来哦!
肉松蛋糕卷:口感柔软,包裹着的肉松为蛋糕增加了独特的味道,甜中带咸,口味也不冲突,是作为下午餐或者点心不错的选择。不过肉松蛋糕属于烘焙食物,多吃容易上火,所以食用要控制量。
松松软软的戚风蛋糕
原料:中筋面粉、猪油、砂糖、水、低筋面粉、猪油、椰蓉、糖粉、奶粉、黄油、全蛋液、葡萄干、红曲粉、紫薯粉、抹茶粉。
做法步骤:
1、制作油皮:将油皮中的材料混合[_a***_],揉到光滑的状态,盖上保鲜膜,醒发30分钟。
2、制作油酥:将油酥部分的低筋粉和猪油混合匀,平均分成四份;其中的三份分别加入抹茶粉,红曲粉,紫薯粉,揉好的油酥面团盖上保鲜膜,室温醒发20分钟。
3、制作椰蓉馅:黄油隔热水融化,放入其他材料混合成团。
4、椰蓉馅分成12份,揉成圆球,放入冰箱冷藏变硬,可根据自己的喜好调制成其他颜色,将松弛好的油皮平均分成12份,油酥分成12份。
5、取一份油皮,按扁,将油酥包入,收口处要收紧,然后将包好的油酥皮收口朝上,用擀面杖擀成长条,从下向上卷起来。
6、12份全部操作完毕后,松弛15分钟,再进行一次擀卷,再进行15分钟的松弛。
7、取一份酥皮,用手指将中间按下,将面团压平,收口朝下用擀面杖擀成中间厚四面薄的面皮,包入一份椰蓉馅,收口处捏紧,收口朝下,整形。
8、包好的原味开口酥表面表面刷一层蛋液,放尽冰箱冷藏变硬,其余的颜色只需包好冷藏,无需刷蛋液。
到此,以上就是小编对于抹茶味葡萄干蛋糕卷的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶味葡萄干蛋糕卷的做法的4点解答对大家有用。
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