用家里材料自制芝士蛋糕,用家里材料自制芝士蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用家里材料自制芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍用家里材料自制芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 芝士蛋糕捏捏怎么做？
2. 君之轻乳酪芝士蛋糕做法？
3. 喜欢吃芝士蛋糕怎么办？
4. 如何自制蓝莓芝士蛋糕？

芝士蛋糕捏捏怎么做？

芝士蛋糕捏捏的做法步骤：

材料：

- 200克消化饼干- 100克黄油（融化）- 400克奶油芝士

- 200克淡奶油

- 150克细砂糖

- 2颗鸡蛋

- 2茶匙柠檬汁

- 1茶匙香草精

步骤：

1. 首先，将消化饼干放入食物袋中，使用擀面杖或者其他压碎的工具将其捣碎成细碎的饼干屑。

君之轻乳酪芝士蛋糕做法？

制作君之轻乳酪芝士蛋糕，你可以参考以下步骤：

材料：

- 奶油奶酪：250克

- 鸡蛋：3个（分离蛋黄和蛋白）

- 细砂糖：60克（蛋白糖分）+ 20克（蛋黄用）

- 牛奶：80毫升

- 低筋面粉：30克

- 玉米淀粉：10克

- 柠檬汁：几滴

- 香草精：少许

喜欢吃芝士蛋糕怎么办？

如果你喜欢吃芝士蛋糕，可以考虑以下几种方法：

1. 自己动手做：学习制作芝士蛋糕的方法，购买所需的材料，按照食谱进行制作。这样可以根据自己的口味和喜好来调整配方，制作出符合自己口味的芝士蛋糕。

2. 寻找专业店铺：在当地或周边地区寻找专门售卖芝士蛋糕的店铺，尝试不同的品牌和口味。可以通过朋友、家人或者网上的评价来选择口碑好的店铺。

3. 参加烘焙课程：报名参加烘焙课程，学习制作各种甜点，包括芝士蛋糕。这样可以在专业的指导和实践操作中提升自己的烘焙技巧，并且可以和其他学员一起分享经验和交流心得。

4. 寻找替代品：如果无法满足对芝士蛋糕的渴望，可以尝试寻找类似的替代品。例如，可以尝试其他以奶酪为主要材料的甜点，如奶酪饼干、奶酪杯等。

如何自制蓝莓芝士蛋糕？

1. 首先制作蛋糕底层。将饼干130克放入料理机中打碎，或用擀压杖压碎也可。

2. 加入半茶匙的桂皮粉拌均。

3. 将拌均的饼干粉与融化的80克黄油拌均。

4. 压入蛋糕模具中，入175度的烤箱烤5分钟取出备用。

5. 准备好中间芝士蛋糕层的材料：Philadelphia芝士400克、鸡蛋2个、糖80克。

6. 芝士和糖轻微打均。

7. 一个个地加入鸡蛋拌均。

8. 加入柠檬汁15ml拌均。

9. 将芝士糊倒入“4”中烤好的饼干底上面，轻轻地震去大泡，入165度的烤箱烤30-35分钟取出备用。

10. 将冻蓝莓放入粉碎机中。

食材明细

奶油芝士、牛奶、蛋黄、蛋白、蓝莓、黄油、玉米淀粉。

1、黄油切小块加牛奶加热到沸腾前状态关火，放置微温。

2、蛋黄加30克糖打发到粘稠发白的状态，加入玉米淀粉。

3、搅拌均匀。

4、将蛋黄糊倒入微温的黄油牛奶中搅匀。

5、接着放到炉子上小火慢慢加热，用打蛋器不停的搅拌直到变得浓稠关火。

6、奶油芝士打发顺滑无颗粒。

7、蛋黄糊倒入芝士中充分拌匀。

8、蛋白分三次加糖30克打发到大约6分发的样子。

原料：鸡蛋黄4个 鸡蛋清60g 蓝莓200g 黄油45g 玉米淀粉12g 白砂糖55g 奶酪300g 牛奶170g

　　果冻装饰层：蓝莓酱20克，动物性奶油10克，吉利丁片一片

　　制作方法：

　　1、把牛奶和黄油放进小锅里加热到沸腾前就关火，稍凉,蛋黄+25克细砂糖打发到蛋黄变浓变稠，颜色变白;

　　2、筛入玉米淀粉拌匀，把牛奶黄油液倒进蛋黄里拌匀后，再倒回小锅里加热，不停的搅拌，变稠后就马上关火

到此，以上就是小编对于用家里材料自制芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于用家里材料自制芝士蛋糕的4点解答对大家有用。