低脂早餐酸奶慕斯蛋糕,低脂早餐酸奶慕斯蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于低脂早餐酸奶慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍低脂早餐酸奶慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 可可酸奶慕斯蛋糕做法？
2. 酸奶慕斯蛋糕杯的做法？
3. 酸奶慕斯热量？
4. 巧克力酸奶慕斯蛋糕是怎么做的？
5. 酸奶慕斯蛋糕的做法？

可可酸奶慕斯蛋糕做法？

1· 先做蛋糕片部分，牛奶加热加入可可粉溶化，加入油乳化

2· 筛入低粉搅拌至无干粉

3· 加入蛋黄搅拌均匀

4· 搅拌均匀

5· 细砂糖分两次加入蛋白打发至湿性发泡，先混合1/3蛋白霜

6· 翻拌均匀

7· 倒入金盘，烤箱160度中层烤18分钟

8· 下面开始准备慕斯液部分，先用凉水泡软吉利丁片，牛奶加热溶解可可粉，加入软化的吉利丁片搅拌溶解

9· 取无糖老酸奶，因为酸奶是冷藏的，所以先隔水加热至接近手温（防止吉利丁液倒入结块），加入步骤4的可可液，加入炼乳搅拌均匀

10· 将淡奶油打发至不流动的状态

酸奶慕斯蛋糕杯的做法？

酸奶慕斯杯的做法步骤

1.备好材料；

2.吉利丁片剪成小片，放入杯中，加入冷水泡软；

3.将酸奶倒入大碗中，加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀；

4.将泡软的吉利丁片和冷水一起隔水加热，并搅拌使其充分溶化成液体；

酸奶慕斯热量？

答:酸奶慕斯热量【72大卡】

【原料】

酸奶500g吉利丁粉50g鲜奶油1000g果酱30g蛋糕片两片糖35克

【工艺】

1.奶油提前打发，打发到6成即可

2.使用电磁炉将水加热。取一容器放入水里，隔水加热

3.将500g酸奶倒入容器内，加热至50度

4.将30g果酱加入酸奶中，搅拌均匀，无颗粒出现

5.将50g吉利丁粉加入搅拌均匀，直到无颗粒出现

6.把容器从锅是取出，放入冷水中冷却，冷却过程中需搅拌

巧克力酸奶慕斯蛋糕是怎么做的？

准备80的纯黑巧克力，再准备一块10克左右的黄油，在一个容易里准备五个鸡蛋分离，打发蛋清加入柠檬汁和白砂糖打发蛋白。准备融化黄油和奶酪再加入一点淡奶油打发起来，准备一个容易倒入一点150克纯牛奶和芝士炼乳全部混合一起，再继续打发，加入200克酸牛奶，

准备8寸磨具放进全部材料，放进烤箱180度20分钟左右，拿出来后，融化的巧克力加入椰子油和打碎坚果淋在蛋糕上，放冰箱冷藏8个小时拿出来就可以食用。

酸奶慕斯蛋糕的做法？

1.先将八寸慕斯圈用两层锡纸包裹好。2.芒果切成丁。3.酸奶倒入一个比较大的干净容器中。4.鱼胶粉和40克水混合搅拌均匀(如果是冬天做的话最好是隔热水),加柠檬汁和糖搅匀。5.再放在小火上慢慢加热至鱼胶粉和糖彻底融化。

到此，以上就是小编对于低脂早餐酸奶慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于低脂早餐酸奶慕斯蛋糕的5点解答对大家有用。