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芝士蛋糕配什么喝的,芝士蛋糕配什么喝的好点

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士蛋糕什么喝的的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芝士蛋糕配什么喝的的解答,让我们一起看看吧。

  1. 重芝士蛋糕配什么红酒最好?
  2. 半甜白葡萄酒配什么喝?
  3. 红酒配芝士的正确吃法?
  4. 提拉米苏配什么最好吃?

重芝士蛋糕配什么红酒最好?

1.巧克力蛋糕。有巧克力风味的甜品属于浓郁口味可以搭配波特酒或雪莉酒,这类酒在氧化的过程中能够发展出美妙的坚果风味,所以与奶油和巧克力风味相匹配。

2.芝士蛋糕。芝士属于奶酪的一种,烤制的通常由奶油奶酪、糖、鸡蛋牛奶鲜奶油等原料,经长时间(隔水)烘烤而成,冻制的芝士蛋糕需要加入凝结剂使其在冰箱内低温冷藏凝固食用一般搭配琼瑶浆,比如雷司令等芳香品种葡萄酒,这样既可以增加香气,又不会掩盖芝士的风味。

芝士蛋糕配什么喝的,芝士蛋糕配什么喝的好点
(图片来源网络,侵删)

3.提拉米苏蛋糕。该甜品属于意大利甜点,表层撒满可可粉,是很多人都喜爱吃的甜品之一。推荐起泡酒和香槟等葡萄酒,搭配层次丰富,入口即化的提拉米苏。

4.红丝绒蛋糕。红丝绒甜中带苦,不能配太甜的酒或者太清淡的酒体,不然蛋糕的味道会被改变。黑皮诺葡萄酒,优雅又不失骨架,配红丝绒刚好。

半甜白葡萄酒配什么喝?

半甜白葡萄酒配适合配清淡的海鲜菜肴或者水果拼盘
因为半甜白葡萄酒口感相对较轻,配上味道重的肉类菜肴容易冲淡葡萄酒的味道。
而清淡的海鲜则和半甜白葡萄酒相辅相成,互为衬托,增强口感。
水果拼盘也可以和半甜白葡萄酒搭配,既开胃又能提升葡萄酒的甜度。
如果您想融入更多元素,可以将半甜白葡萄酒调制成葡萄酒鸡尾酒,加入水果汁饮料,也是一种不错的选择

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(图片来源网络,侵删)

红酒配芝士的正确吃法?

喝红酒时搭配芝士是最好的,如果你不习惯芝士的味道,那就买几个纯正的芝士蛋糕搭配也是不错的选择;需要记住的是口味重的红酒配口味重的糕点,这样才能达到相得益彰的效果。喝白兰地的时候,我个人建议不要搭配任何的零食点心,因为白兰地需要你细细品味,不要因为其他食品的味道而让你失去了对好白兰地的正确理解,所以纯饮白兰地是有情调的。

提拉米苏配什么最好吃

  卡布奇诺  出自名门的提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的蛋糕,由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。吃到嘴里香、滑、甜、腻,柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜,因为有了可可粉,所以略略有一点点不着边际的苦涩,这正好与卡布奇诺相配。大多餐厅都用玻璃器皿来盛载,纯粹的奶油黄上洒满可可粉的棕色,深深舀起一勺,又多了巧克力的深褐色。没有香蕉船般缤纷艳丽,也不像芝士蛋糕般独色单调,提拉米苏整体色彩和谐,变化有致。轻轻舀起一勺放入嘴里,凉得不冰冷,口腔中顿感清爽,鲜奶油所特有的粘滑,稠稠地包裹着唇、舌、齿,徐徐咽下,那股温柔甜蜜便会肆意地在全身每一处洋溢。  关于提拉米苏的由来,有一个温馨的故事:二战时期,一个意大利士兵要出征了,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人。提拉米苏,Tiramisu,在意大利文里,有“带我走”的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。  因此,有说法是,女人如醇酒,男人似好烟,爱情恰似提拉米苏。爱情应像极了提拉米苏,无论外观还是内在均讲究整体的统一,又执著于细节的变化。最重要的是她 “带我回家”的蕴意,使得叫她的女子心中隐隐觉得不安却有所期待。晕黄的灯光与剔透的杯盏交错地柔和着,落地窗低垂的纱幔遮掩着西边漫天的绯红,云卷云舒,温情、无言,只用心品着提拉米苏的清凉润滑,间或啜饮一口卡布奇诺。那惬意恬淡的感觉,真实又虚幻,叩击着心扉。

到此,以上就是小编对于芝士蛋糕配什么喝的的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士蛋糕配什么喝的的4点解答对大家有用。

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