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酸奶草莓蓝莓蛋糕,酸奶草莓蓝莓蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酸奶草莓蓝莓蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍酸奶草莓蓝莓蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 酸奶蓝莓慕斯蛋糕的家常做法?
  2. 3寸蛋糕胚最佳配方?
  3. 果干芝士蛋糕的做法?
  4. 星巴克夏季饮品推荐?

酸奶蓝莓慕斯蛋糕的家常做法

步骤

1. 准备一个磨具或搅拌机,把蓝莓倒入磨具或搅拌机中,打成泥状。

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(图片来源网络,侵删)

2. 在蓝莓泥中加入细砂糖,搅拌均匀

3. 把明胶粉放在碗中,加入清水,搅拌均匀至明胶粉全部溶解。

4. 把溶解好的明胶液倒入蓝莓泥中,搅拌均匀。

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(图片来源网络,侵删)

酸奶蓝莓慕斯蛋糕是口感清爽,非常受欢迎的甜点之一。以下是它的家常做法:

所需材料

1. 饼底:消化饼干150克、黄油60克;

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(图片来源网络,侵删)

2. 蓝莓慕斯层:鱼胶粉10克、水50毫升鲜奶油100毫升、细砂糖50克、无糖酸奶200克、蓝莓适量

3. 意大利奶油芝士层:吉利丁片5克、水30毫升、细砂糖50克、鲜奶油100毫升、无糖酸奶200克、意大利奶油奶酪200克。

制作步骤:

1. 将消化饼干放入食品袋中,用擀面杖或其它物品碾碎成细碎的碎末,并将黄油融化加入,搅拌均匀;

2. 将混合好的饼干碎均匀压入饼模底部,压实紧实,冷藏备用;

酸奶蓝莓慕斯蛋糕是一款相对简单美味的蛋糕,以下是一种家常做法。

材料:

-有机饼干 150g

-黄油 80g

-鲜蓝莓 150g

-糖 70g

-明胶粉 15g

-加糖酸奶 200ml

-淡奶油 200ml

3寸蛋糕胚最佳配方

1. 蛋清蛋黄分离备用。

2. 蛋黄中加入糖,牛奶玉米油,搅拌均匀,搅打到略起泡颜色有点发白就行。

3. 筛入低筋粉,Z行手法搅拌至无颗粒状态,备用。

4. 蛋白加入白醋,糖分3次加入,开始打发。打至出细泡第一次加糖,接着打发至出现纹路是第二次加糖,打至提起打蛋器有长长的弯钩也就是第三次加糖。然后打发至提起来弯钩直挺挺的,不变化,也就是硬性发泡就好。烤箱此时上下火150℃预热。

5. 取三分之一蛋白霜至蛋黄糊中翻拌均匀,像炒菜那样翻拌。再取三分之一蛋白霜翻拌均匀。最后将拌好的糊倒入剩下的蛋白霜中翻拌均匀。

果干芝士蛋糕的做法?

制作果干芝士蛋糕,你需要以下材料和步骤:

材料:

饼干底:

- 消化饼干:100克

- 黄油:50克

芝士馅:

- 奶油芝士:200克

- 细砂糖:60克

- 鸡蛋:2个

- 酸奶油:100克

1.葡萄干、蔓越莓、蓝莓的果干洗净,用白兰地酒浸泡一夜。

2.奶油奶酪切小块,在室温放软后,加入细砂糖用打蛋器打软。黄油放软后也加入到奶酪中搅打至跟奶酪混合均匀无颗粒。

3.在上料中分两次加入鸡蛋,搅拌均匀后加入牛奶。烤箱预热170度。

4.低筋面粉120克,泡打粉2克,盐1克混合过筛,加入到奶酪中,搅拌均匀成面糊

5.模具涂油撒粉做防粘处理。

6.果干控干水分和核桃一起加入到面糊中,拌匀,倒入模具,放入烤箱中层,上下火,烘烤35分钟至表面金黄即可。

巴克夏季饮品推荐

是星冰乐,这是星巴克夏季最受欢迎的饮品之一。它是由冰块和牛奶混合而成,再加上浓郁的咖啡和其他的调料,口感清爽甜美。

星冰乐还有很多不同口味选择,比如经典的卡布奇诺星冰乐

1、焦糖玛奇朵

焦糖玛奇朵是在浓缩咖啡的基础上,加了一些牛奶,外加了点香草和焦糖,口感是比较舒适顺口的,很适合几乎所有人的口味,第一次点很合适,会对咖啡有更好的味觉体验。

2、卡布奇诺

卡布奇诺是非常受欢迎的咖啡,特别是奶泡多,口感层次丰富,味道相对拿铁要浓郁一点,第一口喝是奶泡的甜味,接下来是咖啡的香苦味,入口有层次,感觉颇佳。第一次喝卡布奇诺也能领略到咖啡的美妙之处。

3、醋意桃桃

这杯醋意桃桃中的“醋”是“桃醋”再由茶瓦纳神韵乌龙茶混合而成的,最后搭配黄桃块和果冻。整杯吃起来的第一个感觉就是清爽,无比地清爽,非常在意地醋味根本就[_a***_]。

到此,以上就是小编对于酸奶草莓蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于酸奶草莓蓝莓蛋糕的4点解答对大家有用。