大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎么在慕斯蛋糕上写字的问题,于是小编就整理了2个相关介绍怎么在慕斯蛋糕上写字的解答,让我们一起看看吧。
蛋糕的款式造型是商品最直接的外在表现,往往造型是否吸引人,是影响客户下单的重要因素!如今生活条件好了,不同客户,品味不同,造就了市场上定制单很多,大都由客户选中款式直接与商家对接,按款式要求来做。当然也还有传统的成品,商家提前做好,摆在橱窗的,可直接挑选购买的固定款式。
2、咨询生日蛋糕的大小。
国家规定是要求按重量或体积来衡量,但实际市场上主要以寸,英寸,磅等来计量蛋糕的大小。一般客户主意不定时,可以报用餐人数,让店员或商家给您推荐大小。
订购蛋糕时,您可以考虑以下几个方面的问题:
1蛋糕种类:您想要什么类型的蛋糕?例如巧克力蛋糕、水果蛋糕、慕斯蛋糕等。
2蛋糕尺寸:您需要多大尺寸的蛋糕?一般有6寸、8寸、10寸等不同尺寸可供选择。
3蛋糕口味:您喜欢什么口味的蛋糕?例如巧克力、草莓、香草等。
4蛋糕装饰:您希望蛋糕有什么样的装饰?例如鲜花、水果、巧克力片等。
5个性化要求:如果您有特殊的要求,比如添加写字或者特定的设计,可以提前告知。
6配送方式:您需要将蛋糕送到指定地点吗?如果需要配送,需要提供详细的送货地址和时间。
7价格和支付方式:询问蛋糕的价格以及支付方式,确保与商家达成一致。
1、可以问蛋糕是什么规格、几寸,大概是几个人吃的。
3、蛋糕是几层的中间是什么, 是新鲜的水果夹心还是果酱夹心。4、蛋糕的特色是什么,怎么样才好吃。
买蛋糕时注意尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。
蛋糕大小尺寸、价格多少、什么材料做的、多长时间能做好、能不能送货等等。
首先,需要确定的是生日蛋糕是送给谁的,你和他的关系怎样。比如说送给妈妈的,送给同事的,送给女朋友的,。这个往往是大家忽略的。但是从店家的角度出发,送不同的人,有不同的蛋糕款式。例如,送妈妈的,有妈妈款,大多是鲜花蛋糕,水果蛋糕。送女朋友的,很多是为了讨女友开心,网红款就比较合适。
其次,需要明确定什么尺寸的,一般有6英寸8英寸10英寸12英寸,这个根据人数来定。一般两三人定6英寸,四五人定8英寸,七八人定10英寸。祝寿蛋糕定双层的比较好,因为生日时亲朋好友会有很多,双层的显高端大气,每个人又都能分到。
最后,选择自己或者家人喜欢的奶油。乳脂奶油还是动物奶油。动物奶油的要贵一些,根据自己的预算来就好。
元祖的慕斯蛋糕最好吃
1· 全蛋加砂糖、怡糖打散,隔水加热到40度左右,打至可以写字的状态,将面粉筛入蛋糊中,用刮刀从下向上将面粉拌至无干粉状
,加入橄榄油再次拌匀,倒入模具中,入预热160度的烤箱30分钟.
2· 蛋糕出炉后,自然冷却,然后切成厚薄均匀的两块,再修整成心型,先放一块到心型模具中备用。
3· 淡奶油倒入一个干净无水的大碗里,打发至7成左右,加入酸奶,搅拌均匀,放冰箱里冷藏备用。
4· 吉利丁片先用冰水还原。
巧克力隔热水融化后,把还原后的吉利丁片加入,搅拌成黏稠状态,倒入打发好的奶油里,搅拌均匀即成慕斯馅。
把做好的慕斯馅倒进模具中,一层蛋糕一层馅,最后进冰箱冷藏一夜后取出。
5· 经过冷藏后的蛋糕脱模,撒上可可粉与糖粉作为装饰,边上摆放一圈蓝莓就完成了。
到此,以上就是小编对于怎么在慕斯蛋糕上写字的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎么在慕斯蛋糕上写字的2点解答对大家有用。
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