今天给各位分享蛋糕里面夹蓝莓酱的知识,其中也会对蓝莓酱夹心蛋糕进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、蓝莓慕斯蛋糕的做法用料:奥利奥饼干(去夹心) 100克、黄油 40克、蓝莓果酱 170克、牛奶 70克、蓝莓 1盒、淡奶油 200克、吉利丁片 10克(2片)、糖粉 20克。步骤!准备食材以及六寸活底圆模一个、模具底部铺垫油纸。奥利奥饼干去除夹心,放保鲜袋用擀面杖碾碎。吉利丁片用冷水泡软。
2、蓝莓纸杯蛋糕 原料:牛奶:150克、糖:60克、玉米油:110克(也可以用融化的液态黄油,奶香味更浓郁)、鸡蛋:2个、松饼预拌粉:250克(或低筋面粉250克+泡打粉8克)步骤:牛奶加糖搅拌至糖融化。加入玉米油搅拌至完全乳化,打入两个鸡蛋搅拌均匀。松饼预拌粉过筛倒入牛奶蛋液中,拌匀。
3、细齿刀加热后切蛋糕,每切一刀,擦干后再切下一刀。2完美的蓝莓慕斯蛋糕就完成了,夏天吃这种蛋糕也是一种享受。小贴士 这款蛋糕看上去比较烦,只要安装步骤走,一定会成功的。
4、最好吃的蓝莓芝士蛋糕,关键做法超级无敌简单,搅一搅就成功。 饼干底部分:消化饼干70g,融化黄油25g; 将饼干碾碎,加入黄油搅拌均匀,倒入6寸模具,压实压平。 酥粒部分:低筋面粉30g,杏仁粉30g,糖20g,黄油35g; 将以上材料抓成颗粒大小的奶酥,放冰箱冷藏备用。
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