当前位置:首页 > 芝士蛋糕 > 正文

双芝士蛋糕,双芝士蛋糕的做法图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于双芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍双芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 一起做芝士蛋糕什么意思?
  2. 21cake芝士蛋糕型号规格?
  3. 厚芝士蛋糕的做法?
  4. 燕麦芝士蛋糕做法?
  5. 原味芝士蛋糕怎么做?

一起做芝士蛋糕什么意思?

一起做芝士蛋糕:含义是“甜蜜爱情”。

蛋糕是甜蜜的,蛋糕是快乐的,蛋糕也是幸福的,不同的蛋糕,代表着不同的心情和意义。生日、恋爱、婚礼,在人生这么重要的时刻,当然要与身边亲朋好友或是情人知己、乃至同学同事共同分享,成为记忆中的难忘的生活欢聚时刻。

双芝士蛋糕,双芝士蛋糕的做法图片
(图片来源网络,侵删)

21cake芝士蛋糕型号规格?

2磅的蛋糕大约是900克,相当于直径是20厘米的蛋糕,一般够3-6个人食用,但其实真的取决于个人的食量。食量大的可能只够3个人吃,食量小的可能就够更多的人吃。

因为21cake使用的是全动物奶油,在室温下存放一会儿就容易塌掉,而且还非常影响口感。一套小重组由约20片酥皮和一罐奶油果酱软蛋糕组成,搭配的奶油一共有三种口味可选——树莓蓝莓和迷迭香。

厚芝士蛋糕的做法

用料:奶油奶酪125克 鸡蛋两个 淡奶油50克 酸奶75克

双芝士蛋糕,双芝士蛋糕的做法图片
(图片来源网络,侵删)

低筋面粉33克 细砂糖50克

做法

1 所有食材称重备用。

双芝士蛋糕,双芝士蛋糕的做法图片
(图片来源网络,侵删)

2.把奶油奶酪,淡奶油和酸奶倒入料理机中搅打成糊。

3. 给搅打好的奶油奶酪糊里加入两个蛋黄搅拌均匀蛋清打入另一个无油无水的干净盆里。

4.把低筋面粉用筛网筛入奶酪糊里。

5.用硅胶刮刀搅拌均匀无颗粒。

6.蛋清分三次加入砂糖打发,不要打到硬性发泡,打到拿起打蛋器能拉出弯曲尖角就可以了。

7. 舀三分之一蛋清到奶酪糊里,用从底部向上的翻拌方式翻拌均匀,不可以打圈搅拌,否则容易消泡。

燕麦芝士蛋糕做法?

步骤 1

燕麦、可可粉放入碗中,倒入牛奶搅拌均匀

步骤 2

黑巧隔水加热融化,倒入燕麦中搅拌均匀

步骤 3

巧克力燕麦压入纸托中,冰箱冷藏备用

步骤 4

吉利丁片提前冷水泡软

步骤 5

奶油奶酪➕糖搅拌顺滑

原味芝士蛋糕怎么做?

鸡蛋3个,低筋面粉30克(或玉米淀粉),芝士片(百吉福3片约52克或4片70克),

白砂糖40克,牛奶40克,玉米油20克,白醋3滴(柠檬汁几滴),盐1克

1.用蛋清分离器,分离蛋清和蛋黄(我用土鸡蛋,颜色好看味道也更香),蛋黄和玉米油20克搅拌匀

2.3片(约52克)百吉福原味芝士片加入20克纯牛奶微波炉加热后拌匀后,再把剩下的20克牛奶加进去降低温度后倒入蛋黄液里拌匀。原本是放4片的,家里只剩下3片了,我感觉放3片,蛋糕味道就很好吃了。放4片,芝士味更浓了,下次试试多放一片。

3.30克面粉过筛,分两次放入蛋黄糊里,用翻拌,切拌法搅拌至细腻无颗粒的均匀状。这步很关键,手法不对,面粉会起筋,蛋糕做出来不松软。搅拌时间不易过长。

到此,以上就是小编对于双芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于双芝士蛋糕的5点解答对大家有用。