大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于东北烤冷面加芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍东北烤冷面加芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
材料:油适量,冷面(1张),洋葱10g。香菜6g,鸡蛋1个或者2个,烧烤酱、烧烤蒜蓉酱适量,醋适量,孜然粉适量,糖适量,辣椒粉适量、培根一片、午餐肉适量。
做法:
1、准备材料: 香菜和洋葱洗干净。冷面备好。这种冷面不是我们平常吃的用水煮的冷面,是成片,要比平常市面常见的冷面要薄、柔软,可直接食用,有专卖的地方。
2、备好烧烤蒜蓉酱,鸡蛋打散。鸡蛋是用一个打开一个,一张冷面一个鸡蛋。所以这里我先打散一个鸡蛋。
3、平底锅放油开火烧热,油可以随自己的喜好添加,喜欢油大就多加些,反之就少放一些,取一张冷面,放在油面上,小火煎。
4、打散鸡蛋液倒在冷面上,用平铲把鸡蛋液摊开。
5、鸡蛋液凝固后,翻到冷面,有鸡蛋液一面向下。一直是小火煎烤。
7、待鸡蛋熟透,卷起再刷一层辣椒酱。取出切块食用。
烤冷面有多种口味,主要包括芝士口味、香辣口味、海鲜口味、芥末口味、咖喱口味、番茄口味、豆瓣口味、麻辣口味等。
芝士口味的烤冷面用到了芝士碎,还可以加点小葱,让吃法有多重风味;香辣口味的烤冷面可以加入辣椒粉、花椒粉等,有微辣的风味;海鲜口味的烤冷面,可以选用海带、海参、章鱼等海鲜材料,吃起来鲜美可口;芥末口味的烤冷面一般会使用一种比较独特的芥末酱,有***性的香味;咖喱口味的烤冷面会加入香料,炒出一锅浓郁的咖喱香气;番茄口味的烤冷面会加入番茄酱,有清香的番茄味道;豆瓣口味的烤冷面会加入豆瓣酱,有淡淡的辣味;麻辣口味的烤冷面也会加入辣椒、花椒等,吃起来麻辣可口。
烤冷面是一种特色小吃,常见于中国东北地区。根据不同的口味,烤冷面可以分为多种类型:
1. 酱爆烤冷面:烤制好的冷面上淋上辣酱、豆瓣酱等调料,再加入蔬菜和肉类等食材进行拌炒。
2. 火腿芝士烤冷面:将烤制好的冷面放入锅中炒熟,再加入切成小块的火腿和芝士等食材进行拌炒。
3. 香菇鸡肉烤冷面:烤制好的冷面加入香菇、鸡肉等食材进行拌炒,并可适量添加调料增加口感。
4. 清炒烤冷面:不加任何调料,只将烤制好的冷面在平底锅上进行清炒,搭配适量的蔬菜和肉类食材即可。
烤冷面是一道韩国特色小吃,一般有三种口味:经典口味、辣味和甜味。具体制作方法如下:
1. 经典口味烤冷面的做法:
材料:冷面300克、韩式辣椒酱2大匙、洋葱1个、绿色甜椒1个、黑麻1大匙、葱花1根、熟芝麻1小匙、糖2小匙、盐1小匙、水2.5杯
做法:
一般来说烤冷面通常有酸甜口味,香辣口味,酱香口味和经典口味,一般是正常的,将冷面放在铁板上烤熟,在表面加一个鸡蛋,将鸡蛋烤到凝固后,一般会在酱香口味和经典口味中加入洋葱,酸甜的口味中会加入腊肠丁,香辣口味中会加入辣条,然后刷上各种酱料和撒上白糖,香醋卷好后切块就可以了
立冬奶茶和黑珍珠,椰子块,百香果籽,红枸杞,茯苓块,抹茶奶盖,巧克力奶盖,奶油奶盖,手抓饼,黄山包子,玉米香肠芝士,锅炉饼,烤冷面最配。
到此,以上就是小编对于东北烤冷面加芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于东北烤冷面加芝士蛋糕的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.kfncw.com/post/36840.html