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蛋糕上的抹茶汁怎么做的,蛋糕上的抹茶汁怎么做的***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋糕上的抹茶汁怎么做的的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蛋糕上的抹茶汁怎么做的的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶茉莉怎么做?
  2. 抹茶幸运冰做法?
  3. 抹茶冰沙的做法?
  4. 家庭自制梦龙雪糕的做法?

抹茶茉莉怎么做?

抹茶粉5g,茉莉花3朵,糯米粉50g

做法:茉莉花装入盆中加入温水浸泡至茉莉花汁,锅起热放入茉莉花汁煮开趁热倒入糯米粉盆中搅拌均匀常温,倒入抹茶粉汁(抹茶粉用温水搅拌均匀)倒入面垫上揉成光滑面团排气,切成相等重量剂子用模具压成图形上蒸锅蒸熟即可

蛋糕上的抹茶汁怎么做的,蛋糕上的抹茶汁怎么做的视频
(图片来源网络,侵删)

抹茶***冰做法?

1、热水30毫升,抹茶粉8克,炼乳50毫升,牛奶60毫升,糖15克,冰块200毫升。

2、用热水将抹茶粉冲开成抹茶汁,放凉待用

3、将抹茶汁倒入搅拌机内。

蛋糕上的抹茶汁怎么做的,蛋糕上的抹茶汁怎么做的视频
(图片来源网络,侵删)

4、将炼乳、牛奶、糖倒入搅拌机内。

5、最后放冰块,打开电源,粉碎3-4次,打成冰沙状,然后盛入容器即可。

抹茶冰沙的做法?

用料:热水30毫升 抹茶粉8克 炼乳50毫升 牛奶60毫升 糖15克 冰块200毫升   用热水将抹茶粉冲开成抹茶汁,放凉待用  将抹茶汁倒入搅拌机内  

蛋糕上的抹茶汁怎么做的,蛋糕上的抹茶汁怎么做的视频
(图片来源网络,侵删)

将炼乳、牛奶、糖倒入搅拌机内  

最后放入冰块,打开电源,粉碎3-4次,打成冰沙状,然后盛入容器即可 

做法步骤

步骤 1

破壁机中依次加入椰子水、枫糖浆、冰块和抹茶,椰子水也可换成纯净水,枫糖浆可以换成普通糖浆。

步骤 2

启动破壁机将所有食材打成冰沙,椰子水有一定甜度,不喜甜的可以减少糖浆的量或者不加也行。

步骤 3

冰沙打好后倒入杯子即可。

家庭自制梦龙雪糕的做法?

1、食材:芒果一个、百香果一个、纯牛奶100克、巧克力适量、热水适量、 花生碎适量。

2、首先准备好食材:牛奶用的是全脂牛奶,也可以用酸奶口感更好。3、接下来,将芒果去皮,刀切成小块放到盘中备用。

4、紧接着,将百香果用刀剖开,的子把里面的果肉取出,再用筛网过滤一下,只要果汁

5、然后,把芒果丁、百香果汁和牛奶一起放入榨汁机里,榨成果汁。

6、接着,准备一个过滤网,将榨好的果汁过滤一下,滤掉里面的杂质,这样可以使做出来的雪糕口感更加细腻。

食材:淡奶油500克、炼乳170克、抹茶粉20克、可可粉20克、雪糕模具、黑巧克力100克、椰子油50克

第一步:碗中倒入淡奶油500克,和炼乳倒入,用电动打蛋器高速打至发白浓稠。

第二步:将打发的淡奶油,平均分成两份,一份做抹茶口味,一份做巧克力口味,分别搅拌均匀。

第三步:没有模具的朋友可以直接倒入保鲜盒中,盖上盖子,放入冰箱冷冻一个晚上,或倒入雪糕模具中9分满均可,稍微轻轻震动几下,盖上盖子,放入冰箱冷冻3个小时以上或一个晚上,隔天就能吃到巧味力味和抹茶味的雪糕了,做法特别的简单。比外面卖得健康,无添加,孩子多吃几根也不用担心。

第四步:巧克力和椰子油放入盆里隔水加热融化的巧克力和椰子油混合后搅拌均匀,呈现有光泽的巧克力酱,再加入花生碎,搅拌均匀。

第五步:调好的巧克力酱晾凉至35-37℃使用温度高,把雪糕放进去会融化的,插入雪糕滚一滚就可以随即取出

蛋黄加入自糖,打蛋器打发

2倒牛奶搅打均匀

3倒在鸡蛋牛奶糊中搅拌

4淡奶油打发至浓稠

5倒巧克力鸡蛋牛奶糊

6倒入裱花

7雪模具组装好,挤入模具,挤入冰格中,冷冻一夜

8花生米敲碎,倒入杯子中放花生碎,搅觉拌均匀

9雪糕脱模脆皮

到此,以上就是小编对于蛋糕上的抹茶汁怎么做的的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋糕上的抹茶汁怎么做的的4点解答对大家有用。